糖尿病发病率在逐年提高，现在越来越多人患上这种被称为“富贵病”的病，据国际糖尿病联盟的统计数据，2015年我国糖尿病患病人数已经达到1.09亿，预计到2014年，我国糖尿病患者数量将达到1.51亿！
每个疾病的发生都不是“无缘无故”，糖尿病更不是从天上“掉下来”的，它是一天一天累积，从量变到质变而来。这个过程悄无声息，但是每走一步都在动摇着你的健康根基，那糖尿病究竟是如何一步步发生发展的呢？听听郑州大学第二附属医院内分泌科主任田晨光教授怎么说。
一、糖尿病八个发展阶段，你到哪一步了？
据田晨光教授介绍，糖尿病不是“一朝而来”，是一天一天积累，从量变到质变的过程。以下八个“里程碑”事件就是糖尿病的八个阶段，大家对号入座，对比自己，看到了第几站。
第一站：危险人群；
什么是危险人群？医学上的危险人群指的是容易患病的人。糖尿病的危险人群主要有以下10种：
1、糖尿病家族史，也就是与当事人有血缘关系的亲属有糖尿病病史。但不是说有家族史的就一定患病，还要看后天是否遇到下面的环境因素；
2、年龄越大风险越高；
3、出生时体重过低和过高的人，也是糖尿病高危人群。正常出生体重范围是2.5-4.0千克；
4、热量摄入过多，油、酒、糖等食物过量；
5、肥胖，体重超标的人；
6、吸烟。吸烟不仅与肿瘤有关，还与糖尿病、心梗和脑梗等有关联；
7、患有高血压、高血脂、脂肪肝、高尿酸或痛风的患者；
8、生育过巨大儿的母亲或高龄孕妇；
9、久坐办公室的人，运动少，发病风险大；
10、工作紧张，精神压力大，情绪易焦虑、抑郁；
如果你有任何一个危险因素存在，你将来就有可能患上糖尿病；如果几个因素同时存在...患病几率会大很多。
BMI>25或男性腰围>90cm、女性腰围>85cm以上者，属于糖尿病易患者。
第三站：高胰岛素血症和自发性低血糖
身处这一步的人，早期体胖且有精神，食欲特别好，能吃能睡，自我感觉良好，但很可能已经上了病魔的当。
有人问了，低血糖不是应该多吃才对吗？
错！这种低血糖是因为机体为了应对高热量食物，代偿性地分泌过多胰岛素导致，所以对因治疗应该是节食。
第四站：脂肪肝，高血脂，高尿酸等
这类人群患其他代谢性疾病的比率增高，俗称富贵病，和糖尿病都有“亲戚”关系。
身处这一站的人如果仍放任不管，数年后很可能集多种疾病于一身！最好的办法就是改变生活方式并配合必要的药物治疗。
第五站：血糖超过正常，糖耐量异常
踏入这一步，理论上还不是糖尿病患者，但实际上已经是准糖尿病人了。如果干预及时，采取必要措施，你还有50%的机会回到正常人的队列里来。
改变生活习惯是唯一可靠的出路，即便不能解决全部的问题，也是解决问题的基础措施，不可或缺。
第六站就是糖尿病了，再往下进展就是第七站：糖尿病并发症；第八站：脏器功能障碍。这三个进展能做的就是控制和缓解了。
三、怎么有效控制血糖？饮食调控是关键
主食摄入要控制
主食摄入过多容易导致血糖升高，特别是稀的主食如稀饭、面汤、汤面条，吃得过多对餐后血糖的波动影响比较大，所以对这三样主食，宁用小碗不用大碗，宁喝一碗不喝两碗。
其中原理主要与血糖指数和血糖负荷有关，像面包、蛋糕、白面馒头、大米，这几类食物的血糖指数高。按照这个思路，加工越细的食物对血糖波动越大，所以在饮食过程中，要减少这些食物的摄入，起到预防并发症的目的。
三餐安排要合理
口服降糖药的患者，至少一日三餐要定时定量。对于注射胰岛素或经常出现低血糖的患者，除了三次正餐外，最好有2-3次加餐。少食多餐既可以预防低血糖的发生，同时又能减轻胰岛B细胞的负担，更好地控制血糖。
加餐时要注意几点：加餐的食物必须是糖尿病规定食谱中的一部分，而不是额外增加的食物；可以从3顿正餐中匀出四分之一或五分之一作为两餐之间的加餐；加餐的食物可以是主食，也可以是牛奶、鸡蛋等含蛋白质的食物。
专家提醒：正常空腹血糖值是小于等于5.6，这是在2003年国际上的数值，如果正常人空腹血糖超过5.6，建议做正规地糖尿病筛查。
选择合适的烹调方法
家有糖尿病病人，在做饭时尽量以蒸、煮、炖、拌、熬，代替煎、炒、烹、炸等烹调方式；炒菜或做汤时建议不勾芡；烹制菜肴时，调料尽量简单化；用不粘锅炒菜，可以减少油脂的摄入量。
四、如何预防糖尿病？注意控制体型和定期体检
体重控制很重要
体重控制真的没有什么妙招，节食配合运动并长期坚持是唯一的出路。有的人可能觉得自己吃的不多，但是吃的比自己消耗的要多，也就会有剩余热量变成脂肪。即便你做了减肥手术，不控制饮食，体重还会长回来。
现在糖尿病年轻化趋势加重，一个家庭的饮食习惯有家庭聚集现象，所以有糖尿病家庭遗传背景的，一定要注意运动和体重控制，注意运动锻炼、控制体型和定期体检。
特别是这几类群体：超重和肥胖人群；有家族史的人群；运动量减少的人群；饮食结构不合理的人群。对这几种人群，一定要按照上边说的，加强运动锻炼，生活习惯调整，体重控制。
特别提醒
另外提醒大家，饭量大不一定热量多，各种食油摄入多，如肉汤，花生等硬果吃的多，重量可能不高，但热量很足。饮酒过量的人是高热量摄入人群，因为酒精本身是“粮食精”，每克酒精的热量接近2克主食！还有喜欢喝含糖饮料的人，都是高热量摄入者。