有哪些好吃但鲜为人知的美食?

你永远可以相信211和985学校研发出来的零食。

他们大都健康卫生,但就因为太过于接地气的包装以及缺少宣传经费而被埋没……

今天想为他们好好正名,让这些真正好的知识结晶的零食被更多人知道。

东北农业大学:坚果大列巴

吃过不少列巴切片,但是都没有回购和吃完,这个新疆的列巴切片可给我惊喜了,奶香浓郁,配料足足,一口下去满口香甜,还一点也不塞得慌,甚至有点喧呼,推荐蘸牛奶吃!

石河子大学:神内胡萝卜汁

新疆石河子大学自研的神内胡萝卜汁,高校科研特产!包装丑但架不住它好喝啊,尤其冷藏一下更加好喝。

被网友成为“最好喝的胡萝卜汁”,本人不爱吃胡萝卜,却对这个胡萝卜汁情有独钟。

得益于新疆得天独厚的自然条件,用这个胡萝卜榨出来的胡萝卜汁真的超级浓稠,口感醇厚。

内陆可能是推广不到位所以知道的人不多。

湖南农业大学:翻天娃辣条

哈哈哈哈没想到吧,高校出了辣条!!

万万没想到这个辣条居然是湖南农业大学研制的!瞬间感觉吃辣条都健康了不少!

南京农业大学:南农烧鸡

3年,历经1095个日夜

拒绝化学防腐剂

用匠心,重新定义传统熟食

坚持不添加防腐剂,是黄教授对品质的执着

每一只烧鸡,都是坚持饲养了50天以上的三黄鸡

与市面上的熟食烧鸡不同,南农烧鸡减盐减咸,用内源酶调控技术保持风味

东北农业大学:红肠

真是一个包装丑出天际的食物,包装能不能走点心啊,这外观劝退了多少人?真是浪费埋没了这么好的香肠!!

肉是绝对的好肉,纯纯的猪后腿肉,吃起来是满满的肉的紧致感与弹牙感

不是外面高淀粉的香肠能比的

炒着吃特别香,有一点烟熏味,肉很有嚼劲,紧致弹牙,下酒or配饭都很上头

养生“费列罗”:榛子黑芝麻丸子

我一直都很喜欢吃黑芝麻丸子

特别香,入口满满的黑芝麻香气

像在吃浓缩版的黑芝麻糊糊

而且我连续吃了半年,掉头发真的明显减少很多!!肉眼可见的!!所以这种食疗真的是要坚持啊

最近发现的这款黑芝麻丸子,是我买过的有史以来最好吃的!

中心加了一颗榛子坚果,入口好像是浓缩的黑芝麻糊包裹着坚果的口感,绵密的同时带着榛子的酥脆与清甜

没有任何添加,就是简简单单的黑芝麻和坚果,这两东西对身体都特别好!

有点像养生版的费列罗!!

掉头发的,爱吃零食的,不妨试试这个健康的零食!!

每一颗都是独立包装,每一颗黑芝麻丸子外面还有一层糯米纸,干净卫生不粘手。

我平日里都是随手往包里放几包,饿了来两颗,一下子消灭饥饿感

农科院:世壮燕麦片

减肥的朋友看这个!别再买网上那些花里胡哨的麦片了!

那些加了糖啊油啊吃起来甜甜脆脆的麦片,还加了那么多果干,用脚趾头想想都知道那只能越吃越胖啊!

虽然这个包装有点像猪饲料,可人家真的宝藏!燕麦香气清新干净,非常好煮,三分钟就get一碗稠稠糯糯又略带弹性的燕麦粥,每一颗燕麦都饱满且有嚼劲。

烟台农科院:烟薯25号

山东农科院研发的烟薯25号

不夸张的说,我从来没吃过这么好吃的红薯

我们当地也有自己的红薯品种,可是那完全比不了啊!!

这个烟薯绵软香甜,没有粗丝,甜度很高,尤其是家里有烤箱的,烤着吃贼想!!

会流油的哪种!!

在烤箱里看着它滋滋流蜜汁的时候,不由自主的咽口水

吃起来绵软香甜,满屋子都是甜蜜蜜的香味

云南农科院:玫瑰花果冻

花香四溢,清香润口,可以吃的鲜花果冻,由云南农业大学吴荣书教授研制。

一花一冻,保留了桂花、玫瑰花、茉莉花、菊花沉淀花朵芳香,摒弃涩味,口感柔和与内在成分结合,每个果冻里边都是一朵完整的花朵

延世大学:延世牧场牛奶

最好喝的鲜奶没有之一,喝过就会爱上的奶!!

这个牛奶是由具有130年历史的延世大学所属食品科学委员会,聚集食品及医学领域的专家教授组科研结晶,倾心研发而成。

这款牛奶我喝了两年,韩国延世牧场鲜奶,真的说不出的那种好喝,超级纯正的奶味,非常香浓,不是纸盒包装的牛奶能比的!

喝过就会爱上它,而且上瘾,哈哈哈一天不喝,就感觉生活缺点什么,每天最期待的就是早餐能喝到它,睡前也喝它。

云南农业大学:玫瑰酱

这个玫瑰酱真的超级好吃!!比我之前在市面上买的各种果酱都要香。

不是那种化学香精的味道,而是天然玫瑰花的香甜,非常清新,颜色也特别漂亮~

玫瑰花瓣特别多,玫瑰香气好足好足,香甜可口。

不管是烘焙、涂面包、涂馒头、拌凉粉啊汤圆啊啥的,或者直接泡水喝,都是绝绝子!

吃完感觉整个人都是香的,嘴里也是一股子清新的玫瑰香味!

谢谢你看到这里,可以双击一下屏幕,会get一个新技能

扬州大学:蜂蜜柠檬茶

也只有大学出产的柠檬蜂蜜能够这么干净这么纯粹了吧!超市里面的蜂蜜柠檬看看配料表基本都是加了一堆的糖……

蜂蜜是扬州大学自己的实验蜂场,酸酸甜甜的,泡水喝满满的清新香气

华南农业大学华:原味酸牛奶

这些年,我几乎只喝华农这个酸奶,没别的,就是成分简单,就是鲜奶和菌,没有什么卡拉胶,香精添加物啥的。

而且这么些年下来,包装好像一直没变,而且也不是哪都有的卖,能买到的时候特别像特供酸奶哈哈

扬州大学:槐花蜂蜜

扬州大学百年蜂场出品的槐花蜂蜜,真正的品质有保障。

蜜液鲜亮晶莹剔透,入口有淡淡的花香,口感柔顺甜腻。

比起来路不明的土蜂蜜,我更愿意买这种有高校科研背景的蜂蜜。

西南大学:魔芋饼干

魔芋做的饼干,热量基本可以忽略不计了。而且魔芋这个东西吃到肚子里就会遇水膨胀,超级有饱腹感……我吃这玩意代餐一周掉了五斤你敢信……

南京农业大学:紫薯魔芋代餐粥

如果大家减肥期间一定要买低卡的代餐,还是买高校研发的吧,起码营养配比有保证。

南京农业大学食品科技学院研制魔芋紫薯粥绝对是代餐中的精品

我自己最喜欢饿紫薯魔芋、红豆薏米、奇亚籽燕麦,吃起来糯糯的粘粘的口感,像熬了很久的很浓稠的粥,还能吃到紫薯颗粒,有紫薯自带的那种香甜气息。个人觉得在代餐食品中算好吃的。

里面有:紫薯片、魔芋粉、燕麦片、糯米、葛根、红豆、白芸豆、红枣粒等等十几样配料。

整体甜度不高,冲泡简易,饱腹感强,纤维足。

广东农科院:桑葚原浆

广东农科院的桑葚汁真的是我喝过最好喝的饮料之一。而且桑葚汁这种天然深色的花青素能抗衰老!!真美容圣品了!!比往脸上抹各种乱七八糟的抗衰有用多了好吗!!

这个广东农科院研发的桑葚榨出来的果汁配料只有桑葚,没有其他任何添加剂,就是原浆!!

果味浓郁,就像那种原来咬破桑葚汁在嘴里乱蹦那种感觉。

东北农业大学:老面包

这个面包真的太实在了我服了!

买来尝鲜的,对这种老面包贼感兴趣,结果拿到手发现比我手掌都厚,整整一斤!

硕大一个老面包,口感扎实有嚼劲,撕面包的感觉真的超级爽!

没有任何花样,也不夹心,就是这么实在特别蓬松,一块就能顶个早餐

味道不像现在的烘焙店里卖的面包那么甜!

是甜滋滋带着一点酸!我觉得很好吃,耐嚼耐撕。

以前在宿舍的时候我就很喜欢这个面包,能解决三天的早餐。美滋滋。

整理了这么多高校食品真是累死个人....

如果喜欢,就点赞码住了!!这样我才有继续更新的动力啊啊!!

THE END
1.微博这个宝桑园和广东农科院联合,研发的自有桑果很大、很甜、很多汁,而且花青素含量高。 桑椹新鲜采摘4小时内冷压榨汁,瞬时杀菌后灌装,保留桑果中花青素、白藜芦醇、维生素和各种微量元素等营养成分。 6、山西农科院乌粒金花清甜玉米 乌粒金是山西农科院玉米研究所研发的全新黑玉米品种,因为正在申请专利,种子到目前为止还...https://m.weibo.cn/status/L2dKa2d8r
2.高校之优品——华农桑果汁可以很好的帮助花青素的吸收,有助防癌抗癌。 鲜果鲜榨,原汁萃取, 富含花青素,原汁花青素>1.7/L 原料桑果均来自华农产学研的生态农场 农场内规范化种植专用品种,果大味美。 不添加色素,不添加防腐剂,不添加甜蜜素 不勾兑水,100%原汁 18元/盒 一提十盒148元 ...https://www.meipian.cn/44fq31v9
3.适合带娃去的咖啡店~华农酸奶文化馆竟有养生咖啡!- 原以为只有和华农酸奶&牛奶相关的出品,没想到一杯『黑枸杞拿铁』太惊喜了,黑枸杞原浆与华农鲜奶搭配,喝咖啡的同时还能补充花青素,而且味道很正,还是无糖的,必须推荐。『酸奶碗』比较适合小朋友,是好吃的但价格小贵,吃个开心吧。 - 馆外种了很多不同品类植物,且有标注名称,顺便可以给小朋友做个科普,有时间还...https://m.dianping.com/ugcdetail/202883993?sceneType=0&bizType=29&msource=baiduappugc
4.关于拟立项205年华农业大学大学生科技创新基金项目(.doc茯苓红曲米(面)糕的研发及品质分析 王腾宇 陈福生 249 能量对草莓储藏过程中香气成分的影响 王蕙宇 杨书珍 250 面包保湿与货架期延伸 丁 怡 丁士勇 251 白藜芦醇花青素保健胶囊的制备及其降血脂作用的评价 鞠 茜 张久亮 252 藜麦的营养加工特性及麦片工艺技术的研究 黄秋岚 牛 猛 253 转谷氨酰胺酶(TGase)诱导...https://max.book118.com/html/2017/0908/132725923.shtm
1.华中农业大学双水双绿研究院以“双水双绿”重塑“鱼米之乡” 2024学术例会-7 2024学术例会-6 2024学术例会-5 2024学术例会-4 2024学术例会-3 2024学术例会-2 2024学术例会-1 2023学术会议-9 2023学术会议-6 2023学术例会-5 简报 “双水双绿”是要充分利用平原湖区稻田和水资源的优势实行稻田种养,使“绿色水稻”和“绿色水产”协同发...https://sssl.hzau.edu.cn/
2.黑米新秀“华墨香”试种成功“相比高产量的普通大米,‘华墨香’黑米产量较低,但经济效益高,收购价一般是普通稻米的两倍以上,每斤在2.5元左右。”冯胜利表示,基地的“华墨香”黑米由华农团队提供技术指导,严格按照有机标准种植,不打农药、不施化肥,同时,在加工过程中,未进行抛光环节,保留了黑米的胚乳、胚、糊粉层等成分,花青素含量极高,营养...https://nyncj.wuhan.gov.cn/xwzx_25/whsn/202310/t20231020_2283577.html
3.华中农大开展园艺科普聚焦成果转化在现场,园林系宁国贵教授团队展示的野蔷薇新品种“华农优砧1号”,茶学系余志老师团队演绎的传统茶艺,园林系郑日如老师团队带来的传统香道表演,同学们设计的园艺微景观、“花田生活”手工艺品等创意集市作品,吸引了众多观众驻足观赏。 果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室主任、园艺林学学院副院长徐强教授表示,园艺节...https://www.farmer.com.cn/2024/11/27/99970856.html
4.华农原实桑果汁桑葚汁238g*10盒0脂肪0色素富含花青素238*5盒/半...华农原实桑果汁桑葚汁238g*10盒 0脂肪 0色素 富含花青素 238*5盒/半箱图片、价格、品牌样样齐全!【京东正品行货,全国配送,心动不如行动,立即购买享受更多优惠哦!】https://item.jd.com/10082249117887.html
5.这次顶流扎堆到底谁赢了?而且里面还有花青素防氧化的。 (cr神吃姐姐) 平时蒸15分钟就OK了 吃起来比一般的玉米要糯, 但不会粘牙。 水分足、爆出来的汁水甜甜的! ...和华农学士。 口感细腻清爽不浓稠, 只要是华农人基本都喝过, 喝过的都说yyds! 扬州大学的酸奶▼ (他们也觉得自家酸奶是顶流) ...https://i.ifeng.com/c/885mCEPs3RW
6.爆火的农大农科院产品,到底好不好吃?彩色马铃薯锅巴丨拍摄 樊北溟 所谓的彩色马铃薯,其实是由西北农林科技大学特聘教授及其团队培育出的主食加工型高营养彩色马铃薯新品种。它富含花青素,热量也相对普通马铃薯较低。 锅巴的酥香不需要重复描述了吧?读到这里,你的脑海里是否已经有“咔哧咔哧”的咀嚼声了呢? 彩色锅巴丨拍摄 樊北溟 ...https://www.douban.com/note/815675383/
7.湖北公示“科技助力经济2020”重点专项项目综合绩效评价结果食品...1月6日,湖北省科技厅网站公示了“科技助力经济2020”重点专项项目综合绩效评价结果,有219项拟通过综合绩效评价。 其中,有27项涉及食品领域,具体如下: (来源:湖北省科技厅) “科技助力经济2020”重点专项项目综合绩效评价结果名单.xls 原文链接:http://kjt.hubei.gov.cn/kjdt/tzgg/202301/t20230106_4478274.shtml...http://www.shijieshipin.com/mobile/news/show-178464.html
8.华农食品工艺学考研重点之影响罐内壁腐蚀的因素有许多因素,如食品原料的腐蚀性,蔗糖的质量、食品加工工艺等都能影响罐内壁腐蚀的程度。例如:氧气、有机酸、硫化物、铜离子、花青素、氧化剂、低甲氧基果胶等会促进腐蚀。 影响罐内壁腐蚀的因素 1. 氧气:为阴极去极化剂,氧促进溶锡,且pH值越低,腐蚀越严重。所以要排气或抽空,减轻对内壁的腐蚀。 https://wap.kaoyan365.cn/ziliao/zhuanshuoziliao/80719.html