无人零售进展到哪儿了?财富号

无人零售遇到的难题,曾经在无人,后来在零售,但总之整体局面是还在发展、规模有限。

从2018年的AmazonGO到后来国内的无人便利店、无人货架,似乎总是风起一时,很快销声匿迹。但在技术助力零售全场景智能化的远景之下,对于无人零售的探索仍然在被小部分人推进,七年过去,如今也近似演化出了两种主流路线。

一种是针对小型便利店,如AmazonGO及后来者,通过在店内安装多个AI摄像头,识别购物行为和商品信息,最终完成无人结算;一种是针对中大型的商超,店面面积大、客流复杂、摄像头方案成本太高,识别环节被集中放置于一处,通过智能购物车的形式来实现无人结算。

Amazon的参与也仍然是重要的推动力。在旗下AmazonGO、AmazonGoGrocery和AmazonFresh的不同线下业态中,这两种路线曾经被交替尝试,直到今年上半年才算有了如上的初步结论。

更多的创业者们沿着Amazon前头走过的路,再去做更多的后发创新和本地化落地尝试,也会遇到自己的问题。以智能购物车为解决方案的多利GO(TROLLEE)即是其中之一,它背靠国际通讯与科技公司爱讯集团,CEO苏维锋也是爱讯集团的CTO和大中华区总裁。

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曲折前进Amazon

从JustWalkOut到DashCart

AmazonGO在2018年诞生,其无人零售的实现是依靠门店内天花板上的超过200个摄像头、及其背后的技术路线JustWalkOut来实现的。

从流派上来说,JustWalkOut是计算机视觉、目标识别、高级传感器、深度机器学习模型和生成式人工智能的结合。

从功能上来说,JustWalkOut要做的事,是通过不间断的分析视频内容,建立每个顾客在门店中的人体模型,包括四肢位置和空间位置,以及识别所拿起的商品信息。

这是一套前期重投入的识别系统,人流的重叠、商品的相似、甚至是店铺照明的变化都会导致复杂程度的剧烈提升。以及,它可能仍然需要人工审核的大量介入。

据外媒TheInformation报道,JustWalkOut在2022年,每1千笔交易中的700笔,都需要来自位于印度的千人团队,去人工观看和标记视频,以确保结算结果的准确性。

也有一种说法是,直到当下,布局了JustWalkOut的AmazonGO的单店回本周期,仍然超过20个月。

在60-100平方米的AmazonGO中尚且有如此多复杂信息,在2020年起开出的AmazonGoGrocery,600平米,门店面积更大、人流量更多、商品更多,虽然JustWalkOut的技术水平持续推进,Amazon也开始了对智能购物车项目DashCart的探索。

同样是通过计算机视觉和传感器融合,DashCart需要识别的,只是在购物车范围内被放入和取出的物品。这相当大程度的降低了技术难度和部署成本。

同时,购物车把手位置的电子屏,还可以帮助消费者查阅历史消费记录以连续购买,通过地图导航更快速的找到他们想要的商品,并实时显示目前购物车内的商品总额、以管理购物预算。

直到2024年4月,Amazon宣布将在AmazonFresh店铺中弃用JustWalkOut、全部替换为过程中也经历了多次升级的DashCart。

2

智能购物车在国内

多利GO的尝试与探索

多利GO的智能购物车,基础功能包括智能购物路径规划、个性化智能导购、预购清单导入、商品详情浏览、最新优惠查询、自助扫码结算等等。

更加适应国内的本地化创新,以电子屏为基础,凭借对消费者的直接触达,是线下零售场景里全新的营销触点。

多利GO的客户分为两类,一类是零售商,一类是品牌。

零售商需要支付智能购物车的租金,它并不昂贵,使用这些设备可以为零售商释放出收银员人力。苏维锋称,50台购物车,一家门店一年可以释放5至8名收银员员工、大约20至30万元的人力成本。

零售商的客流下降,是综合市场环境及多渠道竞争等各类因素下产生的普遍问题,无法仅凭门店端的零售数字化改造就一蹴而就地解决。即使是AmazonFresh,也在2023年初被宣布在跑通模式前,不再继续开店扩张。

因此,如何在竞争激烈的市场环境中,把部分消费者重新从线上引流到线下,增加消费者到店率、复购率,并提高客单价,成为了多利GO在其数字化改造方案中要为零售商和品牌商解决的核心问题。

新品测试的层面,多利GO可以帮助品牌精准触达多利GO合作门店的消费者,派发优惠券、回传核销数据,并收集品牌内的连带率数据、复购率数据等等,帮助完成销售预测。

即使当下各个品牌对于营销费用的支出都日趋谨慎,新品测试仍然是营销预算最充足的部分之一。在单一区域内达到一定门店密度的基础之上,多利GO是有能力帮助品牌完成这部分工作的。

举例来说,品牌原本的交叉销售能力,通常是在平台上发品牌券,例如购买联合利华或是宝洁的旗下产品,达到一定金额获得满减。同样是捆绑销售,多利GO的方式将更加的顺畅和生动。

玩法的可能性还有非常多。毕竟线下是有限堆头,线上的虚拟推头理论上可以无限多个。

3

智能购物车出海

墙内开花墙外香

多利GO在华南市场已投放近千台智能购物车。但由于国内复杂的零售市场环境和多重阻力,多利GO在今年暂缓了国内业务的扩张,转而把目光投向东南亚市场如马来西亚、泰国、新加坡等。

据苏维锋介绍,东南亚的零售商虽然门店总数比国内少很多、信息系统等基础设施水平有限,但由于线上电商的渗透率不高、线下流量仍然可观,零售商的付费意愿更加充足。

且虽然基础设施欠缺,但也同时意味着一旦统一接入后的替换成本高,能够形成护城河。

不只是东南亚,在日本市场,由于面临着零售商劳动力短缺这一社会问题,无人零售也成为了重要的解法。且在日本零售企业转型升级的过程中,也不乏中国公司的身影。

据日本经济新闻社在2021年的报道,日本折扣店企业TrialHolding把智能购物车定位为门店运营的重要组成部分。2018年投入使用,在其270家店铺中,有51家店铺共引进了约5000辆智能购物车。

Trial还认为,仅靠一家企业无法实现技术改善,需要重视与外部合作。为此,Trial加入了合作平台「零售AI研究会」,该会的会员有制造商、流通企业等大约250家公司。由Trial提供卖场进行验证实验,还与竞争对手共享数据和技术。

同样是2021年的报道,永旺集团旗下超市引入中国公司云拿科技的AI无人店系统,在日本开出一家无人便利店。2024年,这一无人店开出第二家。

THE END
1.i人超爱的24小时无人便利店店里还有很多进口饮料,甚至达到了200多种。 重点是!这家便利店还是24h无人便利店,都可以扫码或者扫脸打开,很方便,饿了随时都能去买。而且店里还有热水供应,直接在店里就可以吃掉,店里也有餐桌,真的很贴心。 这家便利店看起来也挺新挺干净的,能看出来是经常有人打扫,在里面吃泡面真的不用不用担心环境不...https://m.dianping.com/ugcdetail/304426881?sceneType=0&bizType=29&msource=baiduappugc
1.经营无人自动售货机应该考虑的风险您必须注意饮料和零食等畅销产品的安全,并从正规制造商那里购买。不能出售劣质产品,必须注意商品的保质期。去年看到了一条消息,顾客因在便利店买到过期产品而起诉经营者。如果客户的身体因产品质量不行受到伤害,纠纷处理起来足以使自动售货机的所有者感到头疼。 http://guangzhou0633408.11467.com/m/news/1110190.asp
2.无人货架发展遇阻,未来升级方向何在?无人货架的初衷是通过减少人力成本、提升购物便利性来赢得市场。然而,在实际运营中,我们发现其面临着多重挑战。首先,高昂的铺设成本和运营维护费用让许多企业不堪重负。其次,货损率居高不下,成为制约行业发展的顽疾。再者,随着新零售模式的不断涌现,无人货架的竞争优势逐渐减弱,市场饱和度日益提升。 https://seo.batmanit.cn/b/6221.html
3.711的“骗局”,加盟7像7-11这样的便利店鼻祖,赚不赚钱?加盟商能赚多少钱? 看着就牛X的无人便利店,能加盟不?赚不赚钱? 像便利蜂这样背靠资本疯狂扩张的品牌,赚不赚钱?怎么赚钱? 如果便利店不赚钱的话,原因是什么? 如果便利店赚钱,到底怎么做才能赚钱? 下面内容可能占用你30分钟,但30分钟后你将是你朋友圈中最懂便利店行业的大神...http://www.izhtop.com/1174.html
4.抖音主播营销培训是不是单身女人晚上无聊才做抖音直播啊问题一 现在主播那么多,还能做吗? 试问大街上什么店不多?便利店不多?药店不多?餐厅不多?可依然有的店人满为患,有的店无人问津。同理,主播那么多,一样有赚钱的,一样有不赚钱的。我认为,只要你有想开启主播之路的信念,什么时候都不晚,只要你肯拼。 https://blog.csdn.net/u012881779/article/details/112557270
5.便利店是城市深夜的一盏温柔招魂灯3个便利店员和31个顾客的故事那时还有人到我们店买鞋。是一个年轻女孩,在路上鞋跟突然坏了,一高一低踩进我们店里,几乎不能走路了。她慌慌忙忙地问,我鞋跟掉了,你们这儿有没有鞋子卖?我说没有,她就崩溃了,说“你们家为什么没有鞋呢?!” 便利店里不卖鞋这件事让那个女孩很不理解,或许在她习惯的生活里,这里本是什么都有,什么问题都...https://www.douban.com/note/606605003
6.上海街头巷尾都是无人店,你肯定用过了预包装不稀奇,要吃现做的 你会从无人店买什么?是矿泉水和饮料,还是IP衍生品?从发展趋势看,无人店的“买买买”正变得无所不能:从传统的预包装食品饮料,向现制食品、主题产品演变。 在饮料方面,“天使之橙”的无人货柜开启了鲜榨果汁的无人店模式。如今,可以现制的绝不局限于橙汁这一类。鲜切椰子、现调咖啡...https://www.jfdaily.com/wx/detail.do?id=100199
7.无人便利店的另一种可能自贩柜和无人便利店,过去被认为是两种不同的无人售货形态,可能合并成一个赛道。 编者按:本文来自微信公众号“ 自贩柜和无人便利店,过去被认为是两种不同的无人售货形态,可能合并成一个赛道。 自贩柜和无人便利店,过去被认为是两种不同的无人售货形态,彼此在各自的赛道上竞争。在极智无限创始人兼首席科学家...https://36kr.com/p/1724798320641.html
8.无人值守自助收银机,让便利店不再难做南方+有人担心,便利店使用自助收银终端,无人值守的话会不会被偷造成货损?其实不止要考虑部分顾客可能出现偷窃行为,还要担心部分临时员工监守自盗。 因此,便利店要做到真正的无人值守,减少货损,除了使用小店自助收银机、便利店自助收银机、便利店自助结账终端、无人值守自助收银机或桌面式自助收银机这些设备,还需要一些AI智能...https://static.nfapp.southcn.com/content/202311/30/c8352908.html
9.无数钱和人的青春被烧掉ofo剧中人:我不愿谢幕一位离职高管发现戴威也变了。在经历大风大浪商业的血洗之后,这个喜欢吃马路对面便利店盒饭和包子、对财富没有贪欲、个性单纯甚至有些内敛的CEO,从去年什么都相信,变成今年什么都不信。 ofo的故事还未剧终。即使台下观众已经疲惫倦怠,喝彩者寥寥,台上却无人愿意鞠躬谢幕。这个故事承载了太多人的金钱、名望和热血。一...https://tech.163.com/18/1205/17/E29GNJ4B00097U7R.html
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