随着社会不断地进步,报告使用的频率越来越高,报告根据用途的不同也有着不同的类型。在写之前,可以先参考范文,以下是小编精心整理的农贸市场的调研报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
二、调研方法
本次调研采用问卷调查和访谈两种方式进行。问卷调查主要针对农贸市场的商户和消费者,访谈则主要针对农贸市场的管理者和工作人员。共发放问卷100份,访谈5个农贸市场。
三、调研结果
1.农贸市场管理现状
通过问卷调查和访谈,我们了解到,目前农贸市场的管理主要由政府部门和市场管理公司承担。政府部门负责市场的规划、监管和维护公共秩序,市场管理公司则负责市场的日常管理和服务。
在市场的日常管理中,市场管理公司主要负责卫生、环境、安全等方面的管理,包括垃圾清理、消毒、绿化、安全巡逻等。同时,市场管理公司还会组织一些文化活动,为商户和消费者提供服务。
2.农贸市场面临的问题
尽管农贸市场的管理者和工作人员在日常管理中付出了很多努力,但仍然存在一些问题:
(1)卫生问题。由于农贸市场的环境较为复杂,卫生问题一直是市场管理的难点。许多市场的卫生状况不佳,存在垃圾乱放、卫生设施不全等问题。
(2)安全问题。农贸市场的人员流动性大,管理难度较大。市场内存在安全隐患,如电线乱接、火灾隐患等。
(3)服务问题。虽然市场管理公司为商户和消费者提供了一些服务,但服务质量参差不齐,服务项目不够丰富。
3.提升农贸市场服务水平的建议
针对农贸市场管理中存在的问题,我们提出了以下建议:
(1)加强市场管理。政府部门应加强对农贸市场的监管,加强对市场管理公司的指导和督促,确保市场的卫生、环境、安全等方面得到有效的管理。
(2)提升服务水平。市场管理公司应根据商户和消费者的需求,不断拓展服务项目,提高服务质量,为商户和消费者提供更加优质的服务。
(3)加强宣传教育。市场管理公司应加强对商户和消费者的宣传教育,提高他们的环保意识和安全意识,共同维护市场的良好形象。
四、结论
通过本次调研,我们了解到农贸市场的管理现状及面临的问题。我们认为,政府部门、市场管理公司、商户和消费者都应该共同努力,共同提升农贸市场的服务水平,为城市商业的发展做出贡献。
“小市场,大民生”。农贸市场的管理和维护不仅关系到百姓日常生活,也关系到城市形象、社会稳定。当前,我市市区农贸市场虽经过多年升级改造,硬件条件有肯定改善,但日常管理仍存在诸多问题,未能从根本上转变“脏、乱、差”的现象,成为文明城市创建的短板。作为农贸市场文明城市创建的牵头部门,市工商局在实地调研、外出学习、总结阅历的基础上,建议我市乐观创新农贸市场管理模式,建立以专业化物管为主体的新模式。现报告如下:
一、当前农贸市场存在的四大突出问题(一)农贸市场的公益性功能缺失。目前,我市农贸市场建设中,政府的公益性投入相对不足,私人资本成为市场开办的主导力气,过于追求短期利益,致使政府的宏观调控难有抓手。以海陵区为例,该区现有农贸市场20家,其中国有2家,集体5家,私有13家,私有化率达到65%。
(二)市场主办方的日常管理责任落实不到位。私营农贸市场追求经济效益的最大化,缺乏对农贸市场管理的长远投入,最多支配维持基本运行的人员,维持较低水平的管理,在卫生保洁、场内摊位规整、场外车辆停放等环境秩序方面普遍存在问题。而这些问题就是文明城市创建检查中的主要失分项。对比而言,国有或集体全部的农贸市场在日常管理,特殊是创建期间的市场管理中,就相对仔细,工作到位。
(三)农贸市场的管理机制存在缺陷。属地管理制度落实不到位,乡镇、街道对农贸市场尤其是私营农贸市场缺乏有效的管理手段,参加管理的乐观性不高。行政职能履行不到位,工商、商务、城管、卫生、质监、食药、物价等部门“多龙治水”,牵头部门“头难牵,责难担”。特殊是工商部门取消垂直、移交食品监管职能的背景下,牵头开展农贸市场文明城市创建工作更加困难。此外,各级政府比较重视农贸市场硬件设施的建设和改造,而管理需求的供应明显不足,对市场主办方不切实履行卫生保洁、摊位规整、车辆停放等日常管理职能缺乏必要的监督、制约措施,导致文明城市创建期间消失政府部门出钱出人出力代替市场主办方维持日常管理的状况。
(四)市场规划建设相对滞后。从整体来看,农贸市场的布局不合理,跟不上城市进展的进程,有些地区严峻缺乏,造成居民生活不便。例如,海陵区迎春东路两侧现有东方花园、东苑公寓、东方名门、东方名邸、宫涵花园、鹏欣尚城、天和佳园、万泰国际花园、鹏欣领誉等9个小区,但四周仅有一个育才农贸市场。从个体来看,无论是国有的还是私营的农贸市场,都缺乏主动加强自身建设的内生动力,没有严格执行创建标准,仅是被动应付政府交办事项,对内部设施的建设和改造投入不足,导致有关硬件设施达不到创建要求。
浙江、上海、珠海、常州、扬州等省市均已通过国有资本回购农贸市场或输出管理等方式,逐步实现农贸市场的公益性回归。就我局赴扬州实地调研的状况来看,扬州的主要做法有以下五条:
(一)政府主导。扬州市广陵区政府下发的《关于印发〈广陵区农贸市场全部权与管理权分别的实施方案〉、〈广陵区农贸市场提档升级工作实施方案〉、〈广陵区农贸市场长效管理考核方法〉等文件的通知》(扬广府[20_]116号)中,明确提出根据全部权与管理权相分别的原则,由政府成立国有控股公司,通过市场化运作的形式,实行回购、直管、托管的方式对农贸市场进行有效管控。区政府成立农贸市场全部权与管理权分别工作领导小组,明确一名分管区长任组长,各街道、乡镇、园区、区市场监管局、财政局、城管局为领导小组成员。
(二)市场监管局牵头。领导小组办公室设在区市场监管局。区市场监管局牵头,联合各乡镇、街道、园区,与现运营农贸市场主办方进行全部权与管理权分别的商谈。其中,荷花池市场由政府和市场主办方签订10年租赁合同,每年花180万购买了经营权。
(三)属地管理。实施全部权与管理权分别的农贸市场,根据属地管理原则,交由所在地的乡镇、街道、园区统一管理。市场的日常管理工作由各乡镇、街道、园区成立市场物业管理公司,统一负责;行政执法职能则由街道、城管、市场监管、交警等部门组成的城市管理联合执法大队来履行,重点对“场外场”、“摊外摊”等突出问题实施综合整治。
(四)资金投入。扬州石塔市场每年市场收取的物业管理费和达到标准管理所需投入的差额估计在10万元左右,目前是由区政府赐予专项扶持资金。荷花池市场目前已收取摊位费120多万元,尚有整个二层未出租,可达到收支平衡。
鉴于当前市场化改革的总体趋势,结合我市实际,我局建议,实行成立农贸市场物业管理公司的方式,向各农贸市场输出专业化管理服务,提升日常管理水平。
(一)管理模式
市级层面成立以分管市长或分管文明创建的市领导为组长,市发改委、财政、商务、工商、规划、建设、城管、卫计委、食药监、农委、质监、物价、公安、消防和海陵区、高港区、医药高新区、姜堰区等部门和单位为成员单位的农贸市场管理领导小组,负责统筹协调各项行政管理职能。明确一个牵头部门,设立农贸市场管理领导小组办公室,负责指导农贸市场物业管理公司的筹建和建后考核工作。各区则成立相应的组织机构。
为便于日常管理,我局建议以区为单位设立农贸市场物业管理公司,负责筹建单位为政府指定的牵头部门。物业管理公司采纳现代治理结构,负责对各农贸市场实行专业化物业管理,统一管理标准、统一人员培训、统一人员委派、统一考核评估。
(二)运作模式
1、筹建公司。农贸市场物业管理公司可实行两种方式筹建:一是依托现有的物业管理公司,如市机关事务管理局的沁莲物业,直接输出保洁、修理、管理等各类人员;二是成立特地的物业管理公司,独立运营,独立核算。
2、组织谈判。由牵头部门与市场主办方和实际经营方商谈购买物业服务的详细事宜,国有市场和集体市场原则上必需购买。私营市场如不愿购买服务,则必需执行物业管理公司制订的统一标准和要求,配足、配齐各项设施及人员,接受统一培训,听从统一管理和考核。
1、投入。主要为实施标准化管理和维持现状所需的资金缺口,依据市场规模不同,按5万—30万测算,每年估计投入400万左右即可。其次为考核嘉奖资金,依据考核等次不同,按1万—3万测算,估计投入25万元左右。
(四)实施步骤
实行“分类试点、分批实施、政府主导、规范运营”的思路,在5年内实现市区19家主要规模农贸市场的物业化管理,其中海陵区12家,医药高新区3家,高港区4家,基本能满意市民的需求。
1、试点先行。选择海陵区3家市场进行试点,为全面推行积累阅历。国有市场选择欣莲市场(地址:二号区北门,经营面积1000㎡),归属市机关事务管理局;集体市场选择海光市场(地址:海光新村四周,经营面积5000㎡),归属海陵区城西街道仁景社区;私营市场选择双龙市场(地址:六号区西北角,经营面积2700㎡)。估计投入不超过80万。
(五)统筹规划
1、科学规划。市规划部门应依据城市进展规划和商业进展规划,对《泰州市市区农贸市场布局规划(20xx年—20xx年)》进行修订,进一步完善农贸市场的规划和布局。各区应依据规划,实行多种运营方式,合理加大农贸市场的布点和建设工作。对于新建小区,建议规划部门在与房产开发商签订合同时,明确配套建设的市场产权一律转交各区的乡镇、街道,由各区农贸市场物业管理公司统一管理。
2、加强立法。建议在20_年出台的《泰州市区农贸市场管理暂行方法》的基础上,制定新的泰州市区农贸市场管理方法,着重完善农贸市场的准入和退出机制,理顺部门关系,增加对市场主办者不切实履行卫生、消防、服务、日常管理等职责的监督和制约措施,减除市场管理的随便性和无法可依的状况。
按照盛市《关于开展创建“XX县(区)”活动的实施意见》要求XX县政法委的工作安排,由县综治办、县工商局、宁州派出所三名干部组成调研组,于xxx年4月1日至5日分别对县城宁荣市尝宁阳商城、宁阳综合农贸市尝木材、燃料市尝大牲畜交易市尝废旧物品回收市场等7个市场的治安状况进行了调研及创建“平安集市”征询意见。调研组围绕各个农贸市场在维护市场秩序和安全方面,成功的经验和做法是什么?下步在开展创建“平安集市”工作和“平安华宁”工作中,切实改变县城治安状况,集贸市场应该怎么办等方面展开调研。现将调研情况报告如下:
宁荣市场:是由5个村民小组和宁州镇政府6家入股的股份有限责任公司,占地面积70亩,有190个摊位,管理人员10人(综合管理人员4人、门卫2人、收费员4人),主要经营土杂、肉类、蔬菜、粮食、饮食等。
宁阳市尝宁阳商城:是宁州镇祭祀堂村民小组投资建设的集体企业,有198个摊位,现有管理人员6人(综合管理人员3人、协管员3人),主要经营水果、饮食、木具、百货等。
宁州综合农贸市场:属于国有企业,有140个摊位,现有管理人员7人(综合管理人员3人、门卫2人、协管员2人),主要经营土杂、肉类、蔬菜、饮食等。
木材和大牲畜交易市场:是由城关社区第五村民小组投资建设的集体企业,已承包给私人管理,主要经营小猪、木材、大牲畜等。
废旧物品回收市场:是由两户个体户投资建设和租赁场地经营的个体企业,主要经营废旧金属。
调研组采取找市场开办方负责人个别交谈,召开座谈会、走访个体户等方式,共找市场负责人交谈6人,市场管理人员20人,召集市场管理人员和市场服务中心负责人座谈5次23人,走访个体户(含食品、水果、肉类、蔬菜、杂粮等)48户55人,个体商贩(含牲畜、燃料)20人,菜农11人涉及市场的村民小组干部8人、协助市场管理的工商干部3人。
一是市场管理人员配备到位。每个市场都有专人管理和维护市场秩序,宁荣市尝宁阳市尝宁州综合农贸市场的管理人员(含门卫)不少于6人。
二是市场管理制度健全规范。建立了市场管理与治安联防措施相配套的管理制度。宁州综合农贸市尝宁阳市尝宁荣市场建有各项制度12个,每个制度装框挂在办公室墙上,做到职责明确、责任到人。
三是市场管理人员采取多种形式维护市场秩序。首先与个体工商户签订摊位租赁合同时,规定市场经营户必须尊章守纪、依法经营。如宁州综合农贸市场对违反市场管理规定的经营者,经多次教育不改的采取出板报通报,戴红袖套执勤一个小时等措施,使违规经营者懂得管理市场的难度,警示其他人引以为戒,促进了市场秩序的好转。违规人员经调研组走访,都能接受这样的处罚。其次加强巡查及时排除隐患。每个市场除聘请门卫(保安)人员维护市场秩序外,市场管理人员经常在市场巡查,发现不安全隐患和不稳定因素及时进行处置。因此,多年来县城市场内未发生影响较大的治安案件和刑事案件。
四是防范意识普遍增强。由于xx年开展了联摊联防活动,摊位经营者之间的相互协作较好,重大节日共同出钱聘请人员看守市场货物,发现有违法、犯罪行为的人和事,都能主动制止和拨打110报警。
一是市场个体户反映:目前在岗的市场管理人员,多数是村民小组干部,有的文化较低,短期思想行为严重,工作方法简单粗暴,未能对管理好市场进行合理安排,随意变动个体户摊位,群众找不着买。
二是市场管理员和个体户反映:市场管理的各职能部门,执法力度不够。街道乱摆、乱放得不到有效治理,导致市场内生意难做。由此引发部分个体户也跟随着到街面乱摆摊设点,市场内秩序混乱。
五是个体户反映:市场管理的规章制度执行不力,防范措施不到位。市场内和市场门口机动车乱停,部份个体户占道经营、乱摆、乱放,严重阻塞市场通行。宁荣市场未建立有效的防范措施,个体户的财物时常被盗。
六是宁荣市场负责人和管理人反映:由于开发市场的收益分配不当,村民小组的收益少,存在群众上访隐患。
一是政府要合理规划市场,方便群众。要减少市场布局,将街面占道经营和燃料市尝祭杞堂村与菜园村交界处的大米交易点进入宁荣市场和宁阳市。并固定市场交易的种类,让群众找得着买卖。
二是市场管理
的职能部门要建立维护市场秩序的长效机制。根据市场的实际情况,建立市场管理员奖惩制度、市场门卫奖惩制度等相应的市场治安防范制度。并加大执法力度,彻底整治市场秩序,根治市场内混乱的现象。同时,在市场内分片负责、随时有人管理,巩固整治成果。
三是要加强市场管理人员培训,提高管理人员的管理能力和素质。现在市场管理人员未经培训,缺泛管理市场的能力和经验。因此,加强市场管理人员的培训势在必行。
四是政府要对大牲畜市场进行整治,并纳入管理。加强对宁荣市场的指导和管理力度,公开收支帐务,防止群众上访。
县城农贸市场是XX县的社会窗口,只有建立和谐、有序、稳定的市场交易环境,“创建平安市场”,才能促进全县经济社会协调发展。因此,各级必须高度重视,彻底整治目前市场不规范和乱停、乱摆、乱放等影响社会稳定的问题,推动创建“平安华宁”进程。
上述仅是农贸市场普遍存在的种种现象,要想有效地对农贸市场进行改造,就得深入了解这些问题产生的深层次原因,事在人为,经营环境和品位上不去,经营人员的素质不高是一个很大的原因。
目前,农贸市场的经营户成分复杂,有农民、下岗工人、待业青年、社会闲散人员、外来流动人员、退休人员、残疾人员等等,其文化程度普遍较低,初中和初小程度的占了大半。
市场内的这些经营户小市民意识普遍较浓,法制观念较为淡薄,文明经商意识欠缺,除了自己的经营小场所,不顾及消费者及其他经营户的购销活动。对这些经营户来说,要求他们整理干净摊位周边的垃圾,非常困难。其次,造成脏、乱、差的现象,与市场整体规划欠缺也有一定的联系。部分市场在规划、建造时没有安排停车场,市场内通道普遍狭窄,拥挤不堪。另外,有些农户和城乡居民为了节省入场经营的摊位费用,迫于生计,不得不每天贩些小鱼小虾、蔬菜在市场周围销售。没有一个固定的摊位,整天和市场管理人员兜圈子,给市场管理工作带来一定的难度。
本人认为只有加大硬件投入,加强对市场业主、经营者的教育力度,做好经营管理,才是提升市场经营环境、提高市场档次,满足城乡居民生活、便利购物的根本所在。在具体的可行性操作上,可以从以下几点来改造提升现有的农贸市场。
首先,市场业主要增强责任感、紧迫感和危机感。时代在发展,不进则退是永恒不变的自然规律。市场业主应该认真学习有关法规和浙江省工商局《关于推进农贸市场改造提升的意见》,按照有关法规和《意见》进行自查,对上述存在的现象和问题以书面形式列出整改意见书,专人落实责任,确保整改到位,不要流于形式。
其次,要加强市场内经营户的素质建设。每个经营户都是直面消费者和外来顾客的小小窗口,往小处说,体现的是一个市场经营环境的好坏,往大处讲,体现的是一个城市文明经营的程度。正因如此,对经营户进行深入的教育是一项重中之重的工程。既要加大宣传力度,使经营者从根本上认识到诚信经营、合法经营、有序经营的重要,也要让他们逐步认识到自己对市场经营所能产生的影响,让他们意识到自身经营会对社会产生的正反面影响。
再者,要加大市场投入,改变现有的脏、乱、差面貌,切实提升市场的档次和品位。市场的硬件要向人性化的改造过渡,舍弃过去简陋至极的市场硬件,要达到整洁、美观、有序、实用的要求。这方面可以借鉴超市功能的设计经验,科学设置市场设施。如兰溪在今年北门菜场的改造中,投资了30多万元,对水产品区,家禽区、蔬菜区等经营场地进行了改造,相应的照明设施也进行了改造,大幅提升了市场内的经营布局状况,环境卫生也有了很大的改善。
另外,要加大农产品的检测力度,营造“放心菜”工程。市场业主是市场经营者管理的“第一责任人”,要加强市场的日常管理,建立质量管理制度。这其中,建立农产品检测机制非常重要。每天在农产品进场时,要有针对性的对农产品进行定期、定量、定标的检测。对于不合格的农产品要立即退出市场、销毁,清除“污染食品”才能使广大消费者买得放心、吃得放心,从根本上保障消费者的健康。
第一,加强领导,明确职责分工。区内成立了农贸市场转型升级领导小组,以“多城市共同制造”如政府中心工作对接。在详细责任安排上,工商部门制定农贸市场升级标准、市场摊位租赁合同示范文本,指导市场制定经营户指南等管理制度。进展改革部门参加市场建设规划的编制,负责市场建设项目的审批或备案,参加项目综合验收,监督市场价格。财务部负责支配市场补贴资金和嘉奖资金的预算,并按时足额到位。国土资源部审核新建、改建、扩建的市场用地方案。建设规划部门负责审核新建、改建、扩建市场的选址和建设方案。公安消防部门负责审查市场建设项目的消防设计,并参加建设项目的竣工验收。城市管理行政执法部门应加大取缔街头市场和流淌摊贩的力度。其他部门根据各自职责,依法对市场活动进行监督管理。
随着经济的进展,人们对生活水平的要求越来越高,农贸市场的进展水平已经不适应人们日益增长的物质需求,主要表现在以下三个方面。
(一)城乡进展不平衡。城市农贸市场布局
不够合理。由于缺乏长期规划和合理布局,旧住宅小区农贸市场多且混乱,新建住宅小区没有配套设施。人口密度大的老城区农贸市场四周形成自发的道路市场,严峻影响交通和城市的文明形象。农村和郊区农贸市场基础设施薄弱,临时指导点多为温室型市场。市场除了摊位几乎没有其他设施,排污力量差,商业购物环境差,无法吸引人气,村集体不情愿投入大量资金进行改造。
(二)农贸市场管理需要进一步规范。无证农贸市场的现场管理、硬件设施与建立国家卫生城市有肯定距离。目前市场管理中心不具备外部市场管理功能,部分具有外部管理功能的部门不到位,导致农贸市场外停车位不足,流淌摊贩堵车。一些较小的农贸市场内部卫生条件差,地面又湿又滑,环境又脏又乱又差。有人举报部分熟食和农产品存在质量问题,有关部门需要加强日常检查和抽查。
(三)经营者和管理者的素养有待进一步提高。经营者素养和教育水平普遍较低,缺乏市场经济意识、服务意识和完善的服务理念。个体经营者文明卫生意识差。管理者仍旧停留在收税和收租的较低管理层面,不能立足于市场依据市场需求的准时改造和完善。
农贸市场建设是一项涉及面广的简单工程。建议政府把市场标准化的建设和改造提上重要议事日程,把为民办实事作为一项重要工作来抓。
(一)加强统筹规划,引导市场合理布局。为了建立和完善整个区域的市场网络和流通体系,依据“掌握总量,盘活存量,调整增量,协调转型与新建,结合业务业态升级优化”总体思路,抓好规划布局,从源头上为农贸市场建设预留足够的空间。通过规划,完善农贸市场的空间布局,统筹考虑农贸市场的服务半径、区域辐射和配套设施等因素。在做好现有农贸市场的振兴、调整和改造的同时,重点补充老城区的网点,扩大新开发城市的网点,解决部分地区编制不足的问题。新建市场要根据标准化市场的标准,适当超前,立足长远。
(二)多渠道增加投资,筹集市场建设资金。农贸市场建设是不以盈利为目的的公益事业,是服务人民生活的菜篮子工程,需要政府的高度重视和大力支持。建议政府加大扶持力度,逐年投资建设一批新市场,便利人民生活,每年支配适当的市场维护预算。另外,在土地使用、税费等方面,政府也要赐予最大限度的优待。农贸市场建设是城乡基础设施建设的一部分。要加大财政投入,鼓舞民间融资,争取银行和信贷部门的支持,形成共同进展的格局。鼓舞社会各界通过自筹、集资、借贷、贷款、入股、对外投资等多种形式和渠道筹集建设资金,大力建设市场,促进市场又好又快进展。
农贸市场是城市发展的“基本元素”,是“菜篮子”工程的重要组成部分,也是评估市民幸福指数的重要指标之一。xx年,xx市实施“一圈两场三道”行动计划,农贸市场作为其中一“场”,通过新建或提质改造,环境逐步改善,功能不断完善,“菜篮子”建设初见成效。
xx街道总面积约xx平方公里,下辖xx个社区,常住人口约xx万人,属于涉农街道。自开发建设以来,全街涉及拆迁安置的社区共xx个,只有xx个社区种植少量农产品,产量供不应求。“买菜那些事”成为街道增进民生福祉的重点工作之一。目前,全街范围内共有xx处农贸市场。xx社区农贸市场:现有经营摊位xx个,面积xx平方米,xx年xx农贸市场进行提质改造,布局改为岛状式,摊位采取开放式摊铺,经营范围涵盖肉食、生鲜、蔬菜、水果。xx社区农贸市场:面积xx平方米,棚顶式结构,通道式摊位格局,下水道、地面、天花、通风排污设施不完善。xx年已向区政府提出新建的申请,拟在xx年实施新建计划。
街道高度重视农贸市场调研工作,由优化营商环境办牵头,联合城管办、食安办和社区成立调研领导小组,早高峰和晚高峰在xx个农贸市场实地蹲点,开展观察、问卷调查、随机采访、转换角色体验等,倾听群众心声,了解市场真实情况。在调研初期,街道以农贸市场管理和群众感受为重点,设计调查问卷,通过两个社区xx名居民和xx户经营者的问卷收集、现场随机采访及意见反馈,对提出的问题进行逐一记录,逐项梳理,并对重点问题进行分析探讨。
(一)居民群众的声音
随机采访了解到,xx农贸市场提质改造后,群众满意度明显提高,很多群众觉得市场卫生有很大改善,摊位规整有序,菜品品种增多,品质明显提升,食品安全保障提高,治安管理明显完善,摊户服务态度良好。同时,群众也反映,虽然农贸市场和以前相比,大有好转,有些诉求仍希望得到上级部门的重视:一是农贸市场规模还不够大,摊位比较少,很多菜品仅一个摊位,选择和比较受限;二是菜品不够全面,无法实现一站式购物,例如没有海鲜摊位;三是市场内没有统一规范的区域标识、价格标牌、市场内部示意图等;四是市场外部停车秩序有待管控,高峰期进出不便;五是菜品价格普遍偏贵;六是产品品质和称重没有保障措施,是否可以在市场设置食品安全检测室和公平秤。
对xx农贸市场,群众反响强烈。由于xx农贸市场属于传统市场,升级改造困难,只能新建。“脏乱差”现象堪忧,基础设施陈旧,配套功能不全,但由于xx社区为拆迁安置小区,住户较多,农贸市场的存在给群众生活带来极大的便利,xx%的居民反映,虽然现阶段市场环境差点,但还是方便。如果市场关门了,买菜距离远,会更麻烦。因此,我们得出结论,广大群众买菜首要考虑的因素仍为是否方便顺路,其次才考虑菜品的价格、品质等因素。
(二)经营摊贩的感受
经了解,xx农贸市场摊贩主要来自外地,基本都是长期经营菜品摊位,以家庭为单位,大都在市场附近租房,月租金xx—xx元左右,摊位每月租金xx—xx元左右,租金逐年递增。大部分摊贩反映租金太贵,利润空间太少。同时,摊贩也高度认可农贸市场的升级和规范管理,认为只有规范经营才能营造和谐的消费环境和树立良好的口碑。xx农贸市场摊贩迫切希望改善现有市场的“软”“硬”条件,同时也希望在新建之前的过渡期内,政府适当放松管控,新的农贸市场建好后,政府能给与适量补贴,降低入驻门槛。
(三)社区居委的反馈
农贸市场升级建设是一项便民、利民、惠民的重大民生工程,同时,农贸市场建设和管理也是一项长久并复杂的工程。为了全面提升农贸市场的整体面貌,更好地服务群众,提升城市的整体形象和品位,特提出如下对策及建议:
(一)政府支持,建设优质农贸
加大农贸市场的支持力度,把农贸市场提质改造或新建工作作为重要民生项目来抓,街道成立农贸市场管理监督领导小组,加强组织、协调、和督促检查。通过精心组织,落实责任,强化管理,营造氛围、加大投资等方式全力支持农贸市场改造工作。
(二)细化责任,创建规范农贸
进一步落实承办方和社区的责任,按照所有权与管理权相分离的原则,明确承办方与社区的责任分工,严格落实主体责任。督促市场承办方建立食用农产品安全质量责任制度、产品质量安全追溯制度、环境卫生管理制度等制度以及相应的处罚制度,对农贸市场进行有效管理。建立农贸市场的精细化、长效考核奖惩机制。按照“谁建设、谁经营、谁管理”原则,明确市场投资主体和经营业主为市场管理第一责任人,负责市场的物业、治安、卫生、消防、秩序、食品质量、设施维护等方面的具体管理。
(三)技术支持,争创先进农贸
强化食品安全监管技术支撑,确保农产品质量安全。对入市蔬菜、水产品、水果等进行快速检测;配备电子显示屏,实时显示检测结果;同时,市场配备公平秤、监控智能系统等一系列设备,为产品品质保驾护航。
(四)规范管理,营造文明农贸
街道、社区联合协作,进一步优化监管机制,加大综合执法力度。城管部门加大对农贸市场周边市容违规现象的整治力度;食监部门加强对食品的检查,防止假冒伪劣商品流入农贸市场;工商部门严厉打击农贸市场内经营者销售假冒伪劣商品的行为;承办方和社区联合对经营户占道经营、乱堆乱放、保洁不到位等问题采取惩罚措施。
(五)专业引领,提质舒心农贸
街道、社区公开招标,择优承包和管理企业,组建专业化管理团队,提升管理效能。着重规范管理、卫生环境、占道经营、安全检测和优质服务等方面的管理。
(六)政策支持,打造惠民农贸
(七)与时俱进,开启智慧农贸
借鉴“互联网+农贸”“物联网+农贸”的新思路,引用智能市场管理系统、智能巡检仪,配套RFID标签和智能溯源电子秤等智能设备,完善信息化、智慧化、透明化农贸市场建设和管理需求,实行线上线下同步销售,构建智慧农贸新格局。
农贸市场的明码标价既是价格管理的重点之一同时也是难点。多年来,各级价格主管部门一直在为这个难点而不懈努力。但是,由于种种原因,农贸市场明码标价始终无法长期坚持,标价行为与价格法律法规的要求仍有不小的差距,总体情形令人堪忧。而农贸市场明码标价要实现依法依规治理、建立长效的管理机制还任重道远。
目前德清县有市场名称登记的农贸市场共有20家,总面积达18.3万多平方米,经营户2856户。
1、我县农贸市场标价主体是经营者。由农贸市场管理单位制作统一格式的标价牌,具体标价工作由经营者完成。
2、我县农贸市场提供服务和销售的种类主要分为蔬菜、水产、肉类、家禽蛋、豆制品、熟食及副食品等七大类。
3、随着我县农贸市场改造提升工作的有序推进,明码标价工作也逐步得到普及。
农贸市场销售的农副产品和其它商品绝大多数是市场调节价,经营者有自主定价权,不少经营者对市场价格的形成及规律和运行机制认识不清楚,往往存在某些模糊与偏见。自主定价权绝不是任意随意的,必须受市场供求关系的支配,只有把自主定价权与市场结合起来才具有实际意义,单个经营者无能力决定市场价格。但经营者在思想上无此认识,对待明码标价就会持消极的、不主动的、不负责的态度,认为农贸市场主要是“菜篮子”,农产品价格波动大,早晚价不同,问价还价,标价意义不大,作用有限,因而常常出现卖的价与标的价有差异等等。的确,这些都是农贸市场的特点,明码标价即是买卖双方问价还价、逐步建立相互信任的平台,同时也体现了市场公平、公开、公正的价格秩序。
1、要求各农贸市场管理单位必须做到:
①建立市场明码标价规章,做到有章可循、有规可守;
②与业主签订租赁合同应有明确的明码标价内容,违反明码标价的应承担哪些的责任;
③农贸市场应有专职或兼职的价格员负责本市场明码标价的督促和日常检查工作;
④抓典型,选择几个有规模、具有一定影响力的大中型农贸市场作为明码标价示范试点,以点带面,以明码标价市场典范带动全市各农贸市场价格行为。
2、在推进市场明码标价的过程中,各级职能部门要各尽其职,各施其责、形成合力,努力提高个体经营者诚信经营、遵守价格法规政策的自觉性,为消费者与经营者之间搭建一个诚实互信的平台,从而提升农贸市场的经营服务质量,依法依规地推进农贸市场明码标价,从而开创农贸市场明码标价的新局面。
掌握市区菜市场的基本情况,以及存在的主要问题,以便针对性地提出解决措施。
分布在阳逻的三个菜市场,即分别是阳逻平江集贸市场、中商附近菜市场和中百附近菜市场。三个菜市场其中阳逻平江集贸市场和中商附近是由政府规定设立,但中百附
近的菜市场是由当地的老百姓自发地在哪里摆摊,卖一些蔬菜之类的东西,虽然也会有城管在哪里管理,但仍然很混乱。
上午星期六以及12日的早上
主要是了解附近群众对菜市场的看法,出于什么样的考虑将菜市场设在这里,菜市场设在这个地方设立有什么样的优点以及缺点,以及菜市场平常是怎样进行管理的,还有就是早上那一阵人流后残留的垃圾该如何处理等等。这些内容可能包含的不是特别的全面,但每一个视角看到的是不一样。
上面都是对此次调查菜市场的简单介绍,下面看看此次调查我们所获得的结果:
(一)菜市场所存在的基本问题
首先当前经济发展带来我国集贸市场的发展,但存在问题如下:
一、集贸市场发展现状之市场规划布局不适应城市发展要求
近几年来,中国经济的迅猛发展,给各级各地城市建设注入了充足的马力,城市市容环境改造建设在全国各地如火如荼地进行,传统破旧的城中村式集中居住区正迅速地被宽敞美观的高大楼盘所取代,原有的市场布置格局也在一次次爆破推倒声中被一点点地分割、支离,有的甚至被迫彻底让位于道路改造、开发建设。遍地开花的新型小区开发建设,也没有及时将集贸市场建设纳入整体规划进行统筹建设,集贸市场生存发展的空间不断被挤占压缩,出门上市购物难的问题在新建居民小区内不断凸显了出来。仅以汉阳区为例,目前全区共有23个有形集贸市场,它们大部分布于钟家村及二桥这两个传统人口密集区,而汉阳大道、鹦鹉大道两侧及永丰、江堤两乡相对较少。这种过分饱和与相对不足的市场布局,不仅使我区集贸市场生存发展陷入"有市无场"和"有场无市"的尴尬境地,也导致了自然集市、占道经营、推车串巷叫卖的现象在一些人口密集生活区依然存在,既有损于文明和谐的城市形象,也影响到政府开发新区、建设新汉阳等重大战略目标的顺利实施。
二、集贸市场发展现状之市场硬件设施残缺破旧,改造难度大
作为我国社会经济发展的历史见证者,城市集贸市场大多是在改革开放初期,紧贴传统居民区周围自然形成,并先后经马路市场和大棚市场发展而来,有着近30年的历史。由于受当时社会经济、生产力发展水平等条件所限,市场硬件建设设施简陋、结构单一、功能不全的弊端重重。市场内上下水管道设计不合理,长期得不到有效疏浚,用水供给不畅,地下污水横流,又加之温控、除尘、保洁等配套设施不全,食品经营卫生环境脏乱差问题突出,人和食品极易交叉感染,食品经营卫生安全状况令人堪忧。近几年,各地政府虽然加大了对集贸市场实行"农改超"的升级改造力度,但从已改超集贸市场的整体效果上看,无论是市场硬件设施改造,还是内部功能布局,都还处于低层次建设水平。"臭气熏天、污水横流、夏季如蒸笼、冬季如冰窟"的市场环境状况没有得到根本性扭转。一些地方市民群众尖锐指出:集贸市场已成为与城市现代化氛围反差最大的场所之一,是现代化都市中的一个不和谐音符。
三、集贸市场发展现状之市场管理创新不够,与现代化的管理要求差距明显
传统城市集贸市场大多经历过国有企业的转向转型,已形成了多元化的市场结构体系,现场管理人员也多半是从原来的经营管理队伍中分离而来。一方面,他们拥有丰富的管理经验,但另一方面,他们也过分依赖这种老经验、老做法,再加上自身年龄过大、精力不及和知识结构陈旧的劣势,使得市场管理人员啃老本思想严重,思想上的守旧导致了管理方法创新上的严重匮乏。虽然,一些新建市场在引进先进管理人才和改进管理方法上,有了一些新的思路和创举,但迫于投资贷款过重的经济压力,创新之举难以长期维继,甚至不得不又转过头来,重新采用投资少、见效快的传统管理手段。市场经营管理水平与强势抢夺市场份额的超市、商场相比,差距日趋加大。
四、集贸市场发展现状之经营者整体素质较低,跨跃式发展受制约
集贸市场经营者多是农村富余劳动力和城市下岗失业人员,年龄相对偏高,文化水平普遍较低,法律法规和食品安全意识十分淡漠,唯利是图思想严重。他们对作为市场主体对象所应承担的自责己任认识不足,短斤少两、欺诈消费和销售未经检测、检疫食品等非法经营行为在市场内时有发生,这类一味追求眼前既得利益的不义之举,无异于杀鸡取卵,既有悖于文明经商、诚信服务的市场氛围形成,也给整个市场的繁荣发展增加了无形的阻力和巨大的社会成本,市场萎缩带来的苦果最终还得由市场经营者自己来埋单。
在全国集贸市场存在的问题中,经过我们小组的实地调查、亲身经历,总结出来武汉阳逻地区菜市场出现的以下问题:
一.布局不合理,市场基础设施薄弱,建设水平不高,基础设施是农贸市场管理和建设的硬件,但市场最突出的问题是硬件设施问题,顶棚式市场结构,通道式摊位格局,狭小节约型摊位设计,活禽宰杀没有专门设计,熟食摊位没有防蝇设施、水产摊位设计排水不科学,导致场内"脏、乱、差"现象严重。
二.马路市场猖獗,影响市容市貌。目前对农贸市场的管理是多方面多层次的,一
三.摊位费租赁收费标准与市场现状不适应。随着城市建设日新月异,城市框架不断扩大,城市居民日益增多,居民对农贸市场的需求与日俱增,但目前阳逻与城市建设相配套的市场网点建设相对滞后,现有的农贸市场存在先天的布局缺陷,已不能适应城市化的发展需要和居民的消费需求。
四.市场法制环境差,管理不到位。阳逻农贸市场管理工作,虽然由城管、工商、环卫等单位根据各管辖职能各司其职,但由于缺乏具体、全面专业的市场管理办法,职责不明确,管理工作受局限。市场管理部门职能交叉,市场发展环境不优,一些职能部门重收费、轻管理、不服务,加重了市场业主和经营户的负担,扰乱了市场的正常经营秩序,而且在很大程度上制约了市场的繁荣。
五.卫生情况不好,脏乱差,臭味很大,存在乱摆乱放现象严重,没有固定摊位,城管没有进行人性化管理,以驱赶式的方法解散摊主,人们素质有待提高,偶尔会发生争吵事件,污染严重,影响附近居民生活,设施简陋,投入不足,农贸市场改造提升难度大,管理落后,规范化程度低,市场环境不容乐观,行政管理混乱。
(二)菜市场存在问题的原因
随着我地城市化建设的不断推进,居民生活条件的改善,人民群众对生活服务质量的要求越来越高,农贸市场在合理布局、设施配套,日常监管,食品安全等方面出现不少矛盾和问题。
根据盛市《关于开展创建“__县(区)”活动的实施看法》要求__县政法委的工作支配,由县综治办、县工商局、宁州派出所三名干部组成调研组,于__年4月1日至5日分别对县城宁荣市尝宁阳商城、宁阳综合农贸市尝木材、燃料市尝大牲畜交易市尝废旧物品回收市场等7个市场的治安状况进行了调研及创建“平安集市”征询看法。调研组围绕各个农贸市场在维护市场秩序和安全方面,胜利的阅历和做法是什么?下步在开展创建“平安集市”工作和“平安华宁”工作中,切实转变县城治安状况,集贸市场应当怎么办等方面绽开调研。现将调研状况报告如下:
调研组实行找市场开办方负责人个别交谈,召开座谈会、走访个体户等方式,共找市场负责人交谈6人,市场管理人员20人,召集市场管理人员和市场服务中心负责人座谈5次23人,走访个体户(含食品、水果、肉类、蔬菜、杂粮等)48户55人,个体商贩(含牲畜、燃料)20人,菜农11人涉及市场的村民小组干部8人、帮助市场管理的工商干部3人。
三是市场管理人员实行多种形式维护市场秩序。首先与个体工商户签订摊位租赁合同时,规定市场经营户必需尊章守纪、依法经营。如宁州综合农贸市场对违反市场管理规定的经营者,经多次教育不改的实行出板报通报,戴红袖套执勤一个小时等措施,使违规经营者懂得管理市场的难度,警示其他人引以为戒,促进了市场秩序的好转。违规人员经调研组走访,都能接受这样的惩罚。其次加强巡查准时排解隐患。每个市场除聘请门卫(保安)人员维护市场秩序外,市场管理人员常常在市场巡查,发觉担心全隐患和不稳定因素准时进行处置。因此,多年来县城市场内未发生影响较大的治安案件和刑事案件。
四是防范意识普遍增加。由于__年开展了联摊联防活动,摊位经营者之间的相互协作较好,重大节日共同出钱聘请人员看管市场货物,发觉有违法、犯罪行为的人和事,都能主动制止和拨打110报警。
一是市场个体户反映:目前在岗的市场管理人员,多数是村民小组干部,有的文化较低,短期思想行为严峻,工作方法简洁粗暴,未能对管理好市场进行合理支配,随便变动个体户摊位,群众找不着买。
五是个体户反映:市场管理的规章制度执行不力,防范措施不到位。市场内和市场门口机动车乱停,部份个体户占道经营、乱摆、乱放,严峻堵塞市场通行。宁荣市场未建立有效的防范措施,个体户的财物时常被盗。
六是宁荣市场负责人和管理人反映:由于开发市场的收益安排不当,村民小组的收益少,存在群众上访隐患。
一是政府要合理规划市场,便利群众。要削减市场布局,将街面占道经营和燃料市尝祭杞堂村与菜园村交界处的大米交易点进入宁荣市场和宁阳市。并固定市场交易的种类,让群众找得着买卖。
二是市场管理的职能部门要建立维护市场秩序的长效机制。依据市场的实际状况,建立市场管理员奖惩制度、市场门卫奖惩制度等相应的市场治安防范制度。并加大执法力度,彻底整治市场秩序,根治市场内混乱的现象。同时,在市场内分片负责、随时有人管理,巩固整治成果。
三是要加强市场管理人员培训,提高管理人员的管理力量和素养。现在市场管理人员未经培训,缺泛管理市场的力量和阅历。因此,加强市场管理人员的培训势在必行。
县城农贸市场是__县的社会窗口,只有建立和谐、有序、稳定的市场交易环境,“创建平安市场”,才能促进全县经济社会协调进展。因此,各级必需高度重视,彻底整治目前市场不规范和乱停、乱摆、乱放等影响社会稳定的问题,推动创建“平安华宁”进程。
关键词:国际大宗商品;市场信息
中图分类号:F740、3文献标识码:A
收录日期:20xx年3月11日
近30年来,国际大宗商品市场跌宕起伏,“大涨之后大跌,大跌之后暴涨。”上世纪七十年代末、八十年代初,能源和原材料价格居高不下,导致世界经济停滞不前,进而引起多种大宗商品价格暴跌。整个九十年代,国际大宗商品市场价格一路看跌,直到20xx~20xx年才开始回升,20xx~20xx年升速加快,到20xx年抵达顶峰。20xx年下半年,随着国际金融危机的爆发,国际大宗商品市场价格开始暴跌,到20xx年中期开始复苏,20xx年到20xx年初开始迅速攀升,到20xx年5月,又开始直线下跌,20xx年上半年大宗商品价格大幅波动,在持续下跌后,6月份最后一个交易日,主要大宗商品突然暴涨,国际油价一度大涨近10%,出现近年来罕见的涨幅。大宗商品市场价格变化趋势越来越让人捉摸不定。
国际大宗商品可以大致分为三类,即农产品,包括粮食、棉花、油料和热带饮料等;能源,包括石油、煤炭、天然气等;矿产品和原材料,包括铁矿石、有色金属、贵金属等。各种商品性质不同,因此其市场供求和价格等信息也各异。
在能源和贵金属等大宗商品方面,由于这些商品的需求与经济周期联系密切,所以需求因素对市场短期变化趋势发挥更重要的作用。因此,有关世界经济的走势及其对能源和贵金属需求影响方面的市场信息,对掌握能源大宗商品市场的变化趋势至关重要。另外,地缘政治因素对能源和贵金属大宗商品的供应影响很大。
对于国际大宗商品市场的参与者而言,市场的供求信息是他们准确预测价格变化趋势的关键,也是市场有效运转的关键。国际大宗商品市场信息可以按照加工程度的不同,分为以下三种:
(1)原始数据,包括与大宗商品有关的各种生产、消费、交易、库存及价格的各种数据;
(2)加工过的数据,包括对国际大宗商品市场现状和发展趋势进行监测和分析产生的数据;
(3)关于市场走向的各种预测数据,包括短期数据、中长期数据。
国际大宗商品市场信息提供者大致主要有以下几种:
(1)综合性国际组织,如联合国、世界银行、国际货币基金组织、世界贸易组织等;
(2)国际专业组织,如国际咖啡组织、石油输出国组织等;
(3)各国政府机构,如美国农业部、加拿大自然资源部等;
(4)投资银行和金融机构,如花旗银行、渣打银行等;
(5)研究机构,如国际铝研究院、国际橡胶研究机构等;
(6)各大通讯社及各种媒体,如路透社、金融时报、英国广播公司等专业网站;
(7)专业网站;
(8)大型企业公司,如英国石油公司、澳大利亚必和必拓公司等;
(9)商品交易所,如芝加哥期货交易所、伦敦金属交易所等。
在贵金属方面,世界黄金理事会和国际白银研究院都通过自己的网站,有关金银的生产、消费和市场价格信息。在有色金属方面,世界金属统计局出版的“世界金属统计杂志”向全球金属行业提供最全面的国际数据。它针对特定需要进行市场调查,收集和整理大量主要的有色金属生产、消费和贸易数据,尤其是可以提供有色金属市场的最新信息。在铁矿石方面,现在并没有专门负责铁矿石市场信息的国际组织,但是联合国贸发会议与原材料集团合作举办的信托基金铁矿项目可以提供铁矿石方面的信息。该项目每年的年度报告“铁矿市场”和“铁矿统计”,是关于铁矿石最新、最准确和最全面的世界市场变化信息,既有统计数据,又有深度分析。
目前,国际大宗商品市场信息还存在很多问题,概括地讲,主要有以下几个方面:
1、大宗商品库存数据可靠度不高。这主要是由于大部分库存由私人掌握,在数据收集方面有很多障碍。有的大宗商品统计范围不够完整,如大多数非OPEC成员国并不报告石油库存数据,海洋中的油轮数据也不完整。
2、在采掘业中,储量信息、探测和加工能力的扩大等信息也很不完善。
3、信息的时效性需要进一步提高。很多情况下,信息的周期过长。有些先进技术将对及时信息有很大帮助,如在粮食生产领域,卫星技术应广泛应用于种植面积和粮食产量的监测。
4、在大宗商品信息公开方面还存在很大差距,很多信息都需要付费才能获得。
5、在现有信息的协调和统一方面还有很多工作要做。信息的统一和系统化,对于信息的获取和应用大有益处。
6、国际大宗商品市场主要参与国应该在信息方面承担更大的责任,尤其是刚刚加入市场的发展中国家。
7、大宗商品市场出现的新情况也要及时反映在有关信息中。比如,关于农产品中有多大比例用于生物能源的全球数据很难找到。
8、投资银行等金融机构日益广泛深入地加入大宗商品市场。这些机构也提供越来越多的市场信息,但其可靠性却令人怀疑,因为这些金融机构的研究部门和贸易部门并非相互独立。
由于上述信息方面的缺陷,人们很难对大宗商品市场的变化做出恰当的分析和预测,这就意味着,他们常常在不确定的情况下做出交易决策。如果人们依靠不准确或错误的信息做出决策,市场价格与大宗商品的价值可能会产生大幅度背离,价格波动会很剧烈。因此,及时提供可靠、准确的市场信息,对于稳定市场、减少价格波动非常重要。
还有一个需要考虑的复杂因素:即使人们能够及时获得准确信息,市场仍有可能产生震荡。这是因为人们对同一信息的理解可能会产生差异,这种差异会使市场价格产生波动。石油就是一个例子。由于人们对石油市场的预测存在差异,这种差异会向市场传递错误的信号,从而导致市场价格背离基础价值,造成国际大宗商品市场价格的剧烈震荡。
主要参考文献:
[1]龚雄军、国际大宗商品价格走势分析[J]、国际商务财会,20xx、5、
[2]李继峰、20xx年国际大宗商品价格走势分析及20xx年展望[J]、中国经贸导刊,20xx、22、
[3]联合国贸发会议、20xx、金融化大宗商品市场价格形成:信息的作用[M]、联合国出版物,纽约和日内瓦,20xx、1、
[4]联合国粮农组织和世界银行20xx、改善农业和农村统计的全球战略报告[R]、第56719—GLB号、华盛顿,20xx、1、
上述仅是农贸市场普遍存在的种种现象,要想有效地对农贸市场进行改造,就得深化了解这些问题产生的深层次缘由,事在人为,经营环境和品位上不去,经营人员的素养不高是一个很大的缘由。
目前,农贸市场的经营户成分简单,有农夫、下岗工人、待业青年、社会闲散人员、外来流淌人员、退休人员、残疾人员等等,其文化程度普遍较低,学校和初小程度的占了大半。
市场内的这些经营户小市民意识普遍较浓,法制观念较为淡薄,文明经商意识欠缺,除了自己的经营小场所,不顾及消费者及其他经营户的购销活动。对这些经营户来说,要求他们整理洁净摊位周边的垃圾,特别困难。其次,造成脏、乱、差的现象,与市场整体规划欠缺也有肯定的联系。部分市场在规划、建筑时没有支配停车场,市场内通道普遍狭窄,拥挤不堪。另外,有些农户和城乡居民为了节约入场经营的摊位费用,迫于生计,不得不每天贩些小鱼小虾、蔬菜在市场四周销售。没有一个固定的摊位,成天和市场管理人员兜圈子,给市场管理工作带来肯定的难度。
本人认为只有加大硬件投入,加强对市场业主、经营者的教育力度,做好经营管理,才是提升市场经营环境、提高市场档次,满意城乡居民生活、便利购物的根本所在。在详细的可行性操作上,可以从以下几点来改造提升现有的农贸市场。
首先,市场业主要增加责任感、紧迫感和危机感。时代在进展,不进则退是永恒不变的自然规律。市场业主应当仔细学习有关法规和浙江省工商局《关于推动农贸市场改造提升的看法》,根据有关法规和《看法》进行自查,对上述存在的现象和问题以书面形式列出整改看法书,专人落实责任,确保整改到位,不要流于形式。
其次,要加强市场内经营户的素养建设。每个经营户都是直面消费者和外来顾客的小小窗口,往小处说,体现的是一个市场经营环境的好坏,往大处讲,体现的是一个城市文明经营的程度。正因如此,对经营户进行深化的教育是一项重中之重的工程。既要加大宣扬力度,使经营者从根本上熟悉到诚信经营、合法经营、有序经营的重要,也要让他们逐步熟悉到自己对市场经营所能产生的影响,让他们意识到自身经营会对社会产生的正反面影响。
再者,要加大市场投入,转变现有的脏、乱、差面貌,切实提升市场的档次和品位。市场的硬件要向人性化的改造过渡,舍弃过去简陋至极的市场硬件,要达到干净、美观、有序、有用的要求。这方面可以借鉴超市功能的设计阅历,科学设置市场设施。如兰溪在今年北门菜场的改造中,投资了30多万元,对水产品区,家禽区、蔬菜区等经营场地进行了改造,相应的照明设施也进行了改造,大幅提升了市场内的经营布局状况,环境卫生也有了很大的改善。
另外,要加大农产品的检测力度,营造“放心菜”工程。
市场业主是市场经营者管理的“第一责任人”,要加强市场的日常管理,建立质量管理制度。这其中,建立农产品检测机制特别重要。每天在农产品进场时,要有针对性的对农产品进行定期、定量、定标的检测。对于不合格的农产品要马上退出市场、销毁,清除“污染食品”才能使广阔消费者买得放心、吃得放心,从根本上保障消费者的健康。
农贸市场是主要用于销售蔬菜同时兼营蛋品、家禽、熟肉制品、小水产、豆制品、调味品等多种农副产品的经营场所。在农副产品供应渠道多元化的进程中,农贸市场这种传统的业态仍旧显示出独有的优势,市民在购买蔬菜、水产、鸡蛋等商品时,依旧首选农贸市场,选择率在一半以上。这是由于农贸市场经营方式敏捷,蔬菜、水产等商品新奇程度远远高于超市。农贸市场设施简洁,租金低,劳动力成本低,降低了商品的成本,蔬菜、水产不简单产生像熟肉、豆制品和调味品等商品的假冒伪劣状况,而且依据农贸市场的特点和农副产品自身特点,这种主导地位还将连续下去。
所调查的农贸市场,80%以上鲜菜主要是市区四周种菜农夫自产自销。十字街农贸市场销售的蔬菜大部分品种,基本都有本地蔬菜补充。
(一)蔬菜批发环节的经营形式
据我们了解,农贸市场中的全部的经营户从产地收货、运输、批发形成了一条龙式的经营形式,非常有利于他们把握产销两地的消息,有利于很好地解决各个环节的冲突,有利于形成利益共同体,利益共享,风险共担。
(二)蔬菜的消费趋势
随着城市规模的扩大和人们膳食结构的改善特殊是农夫蔬菜消费行为的巨大变化,即由过去供应城市蔬菜到今日的蔬菜靠城市供应的变化,城市蔬菜的消费量连续在扩大。同时人们对蔬菜的质量、品种的要求也在不断提升,应运而生的超市洗净菜,绿色无公害蔬菜、农超对接、产地直销的蔬菜不断被人们看好。
(一)市场设施档次普遍偏低,购物环境差
大部分市场多年来投入不足,市场设施简陋、功能单一,“脏乱差”现象严峻。一是市场开办单位对市场经营业户的后续管理不够。二是缺乏完备的给排水系统,致使禽类、水产宰杀经营场所污水横流,杂物遍地,气味难闻。三是垃圾清运不准时,蔬农贸市场产生的大量垃圾不能准时清理,乱堆乱放,随便丢弃,形成很多垃圾死角。四是一些市场既是经营场所又是居住场所,出入通道行人与车辆不分,交易高峰时拥堵不堪。五是保鲜设备使用率低,大部分生、熟肉摊点都是案板晾卖,根本达不到防尘、防蝇要求。
(一)规划滞后,先天不足
(二)蔬农贸市场盈利水平低
蔬农贸市场具有盈利性弱、公益性强的特点,投入大收益小,属于微利行业。受盈利水平低的影响一般的投资者投资建设蔬农贸市场的乐观性不高。
一是有关部门对农贸市场发挥的作用熟悉不到位,在前期规划和城市建设的同时没有预留蔬农贸市场用地,小区建成后,想建市场基本没有合适地方。二是政府对蔬农贸市场建设的扶持力度不大,缺少优待政策及配套扶持资金的支持。三是对蔬农贸市场的监管力度不够,缺乏长效的监督约束机制。
农贸市场是城市居民购买生活必需品的一个重要场所,也是城市商贸活动的重要组成部分。随着城市化的进程,农贸市场的数量和规模不断扩大,但市场管理问题也愈发凸显,如管理混乱、卫生问题、价格不透明等。因此,本次调研旨在了解农贸市场管理的现状,分析存在的问题,并提出相应的解决方案,以促进农贸市场的健康发展。
本次调研采用问卷调查和实地观察相结合的方式,共发放问卷100份,回收有效问卷90份。同时,我们还到多个农贸市场实地观察,了解市场环境、卫生情况、商品种类和价格等方面的情况。
1.农贸市场管理存在的问题
(1)管理混乱。多数受访者反映,市场管理混乱,缺乏统一规划和管理,存在规划不足、监管不力等问题。一些商贩私自占用公共场所,摆放商品,占用顾客通道,给顾客带来不便。
(2)卫生问题。多数受访者认为市场卫生情况较差,存在垃圾乱堆、脏水横流、卫生间不洁等问题,给市场形象和顾客消费体验带来负面影响。
(3)价格不透明。多数顾客反映,市场价格不透明,存在价格欺诈等情况。一些商贩标价不清,存在虚高价格和欺诈行为,影响消费者的购物体验。
2.农贸市场管理的建议
(2)提高卫生标准。应该加强市场的卫生管理,加强垃圾清理和消毒工作,提高市场卫生标准,提升市场形象和顾客消费体验。
(3)提高价格透明度。应该提高市场价格透明度,规范商贩标价,建立价格监管机制,加强对价格欺诈等行为的打击力度,保障消费者的权益。
农贸市场是城市商贸活动的重要组成部分,但目前市场管理存在诸多问题,如管理混乱、卫生问题、价格不透明等。要解决这些问题,需要加强市场规划和管理,提高卫生标准,提高价格透明度,保障消费者的权益。只有这样,才能促进农贸市场的健康发展,提高城市商贸活动的质量和水平。
一、农贸市场的现状农贸市场是主要用于销售蔬菜同时兼营蛋品、家禽、熟肉制品、小水产、豆制品、调味品等多种农副产品的经营场所。在农副产品供应渠道多元化的进程中,农贸市场这种传统的业态仍然显示出独有的优势,市民在购买蔬菜、水产、鸡蛋等商品时,依然首选农贸市场,选择率在一半以上。这是因为农贸市场经营方式灵活,蔬菜、水产等商品新鲜程度远远高于超市。农贸市场设施简单,租金低,劳动力成本低,降低了商品的成本,蔬菜、水产不容易产生像熟肉、豆制品和调味品等商品的假冒伪劣情况,而且根据农贸市场的特点和农副产品自身特点,这种主导地位还将延续下去。
所调查的农贸市场,80%以上鲜菜主要是市区周围种菜农民自产自销。十字街农贸市场销售的蔬菜大部分品种,基本都有本地蔬菜补充。
随着城市规模的扩大和人们膳食结构的改善特别是农民蔬菜消费行为的巨大变化,即由过去供应城市蔬菜到今天的蔬菜靠城市供应的变化,城市蔬菜的消费量连续在扩大。同时人们对蔬菜的质量、品种的要求也在不断提升,应运而生的超市洗净菜,绿色无公害蔬菜、农超对接、产地直销的蔬菜不断被人们看好。
大部分市场多年来投入不足,市场设施简陋、功能单一,“脏乱差”现象严重。一是市场开办单位对市场经营业户的后续管理不够。二是缺乏完备的给排水系统,致使禽类、水产宰杀经营场所污水横流,杂物遍地,气味难闻。三是垃圾清运不及时,蔬农贸市场产生的大量垃圾不能及时清理,乱堆乱放,随意丢弃,形成许多垃圾死角。四是一些市场既是经营场所又是居住场所,出入通道行人与车辆不分,交易高峰时拥堵不堪。五是保鲜设备使用率低,大部分生、熟肉摊点都是案板晾卖,根本达不到防尘、防蝇要求。
蔬农贸市场具有盈利性弱、公益性强的特点,投入大收益小,属于微利行业。受盈利水平低的影响一般的投资者投资建设蔬农贸市场的积极性不高。
一是有关部门对农贸市场发挥的作用认识不到位,在前期规划和城市建设的同时没有预留蔬农贸市场用地,小区建成后,想建市场基本没有合适地方。二是政府对蔬农贸市场建设的扶持力度不大,缺少优惠政策及配套扶持资金的支持。三是对蔬农贸市场的监管力度不够,缺乏长效的监督约束机制。
按照十报告提出的“要加快转变对外经济发展方式,推动开放朝着优化结构、扩展深度、提高效益方向转变”的要求,进一步落实已出台的稳定外贸增长的政策措施,抓紧制定实施细则,确保措施尽快发挥作用,提振企业信心,在保持我在世界贸易中现有份额的基础上力争有所提升。同时增强政策的针对性、灵活性和前瞻性,防范形势急剧变化带来较大冲击。抓住时机加快转变外贸发展方式,优化外贸结构,加强对“两高一资”产品出口的监测分析和调控;深入实施科技兴贸、以质取胜和市场多元化战略,推进加工贸易转型升级,提高外贸增长的质量和水平,促进外贸稳定健康发展。
按照十报告提出的“必须实行更加积极主动的开放战略,完善互利共赢、多元平衡、安全高效的开放型经济体系”、“要统筹双边、多边、区域次区域开放合作,加快实施自由贸易区战略,推动同周边国家互联互通”的要求,进一步推动国际经贸合作。更积极地参与多边经贸合作,推进世贸组织多哈回合谈判,在国际规则制定中争取主动。提升双边经贸合作水平,加快实施自贸区战略,促进与我贸易伙伴更紧密的经贸联系。深化内地与港澳经贸合作,推进海峡两岸经贸关系发展。积极有效应对各种形式的贸易保护主义。