“举杯邀明月,共品预制菜。”今年中秋国庆双节,广东预制菜产业要为全国人民端上月光下的节庆菜。
一个节庆一桌菜、一道菜
“六统一”服务支撑预制菜登场
如何开展广东预制菜2023中秋国庆营销?
推出节庆礼盒
多平台多渠道扩大市场半径
“去年我们和肇庆当地的预制菜厂家联合打造了一个年度礼盒,一周就卖出了3000份。”根据已有经验,肇庆恒兴水产科技有限公司总经理黎秋光建议,选取粤菜中的标志性特色菜肴,打造“中秋一桌菜”。
广东海润食品供应链管理有限公司产品总监沈中坚提到,海润近期研发了一批常温预制菜产品,计划推出保留潮汕味道的潮州预制菜礼盒,将以海润成熟的香港对接渠道优势为基础,拓宽广东预制菜销售市场,借助中秋国庆营销行动,将广东味道带到香港。
广州物只卤鹅餐饮服务有限公司约有300家自有门店拥有深耕社区,合伙人姚凯琳表示将联动门店优势推动中秋礼盒营销。同时,她建议,广东预制菜中秋国庆营销可联动更多平台开展营销推广活动,提高品牌曝光度。
“我们希望联合所有经销商,围绕双节营销,推出庆中秋迎国庆的大型活动。”惠州顺兴食品有限公司副总经理贺圣志表示,当前顺兴正联合沃尔玛超市联合推广预制菜,推出了叉烧、乳鸽等6款产品,已覆盖广东、广西、济南等几个省份的100多家酒店,并在香港和上海两个城市做了线上直播带货。
销售渠道是预制菜打赢中秋国庆营销行动的重要推动力。广州鹰金钱食品集团有限公司正积极拓宽销售渠道,副总经理邹日进提到,以中秋团圆和国庆出游为契机,鹰金钱推出了方便携带和储存的预制菜品,迎合消费需求,在线下传统营销的同时,打造线上直播平台,拓展市场。
作为广东预制菜走进京津冀市场的重要阵地,首衡高碑店国际农产品交易中心专门设置了面积约42万平方米的预制菜产业园。首衡国际冻品预制菜总监冯健宇在座谈会上表示,希望能和广东企业有更多联动,通过交流合作把更多广东预制菜带到北方市场。华敏(上海)环保科技有限公司创始人赵敏也希望能把广东预制菜带回上海,“我们结合公司业务搭建广东预制菜推广平台,选出10个代表性爆品进行推广。”
在海外市场开拓上,翠叔公营销市场中心总经理宽夫恩妮表示,将在毛里求斯茶厂建立中国非洲预制菜互联网营销中心,同步建设完善国内翠叔公预制菜线上超市,打开预制菜销售市场。广东雪印集团有限公司董事长肖勇生表示,当前雪印正积极推动广东预制菜出海,希望能和21地市预制菜企业加强合作,喊全球一起吃预制菜。
企阳·2023天津餐饮展展会信息:
由企阳会展创办的“企阳餐饮展”为中国餐饮预制菜市场知名的行业盛会,是餐饮预制菜行业颇具影响力的发布推广平台,凭借富有实效的展览效益和良好的参展体验,“企阳餐饮展”迅速获得大批展商的良好口碑。老客户下届续参或扩大展位面积的占比高达82%,展览面积持续高速增长。
企阳餐饮展(华北地区春季展)每年4月定档在北京中国国际展览中心顺义新馆举办,作为北京顶级展馆,大型B2B商业展览会均会选择在新馆举办,是展会规模和实力的象征。中国国际展览中心·顺义新馆总规划用地155.5公顷,包括16个可分合的单体、单层、无柱、大空间展厅,室内使用面积20万平方米。一期建成使用了8个展馆,面积12万平方米,停车位4000个,东邻首都国际机场,西靠温榆河生态走廊,交通便利,风景优美。周边配套设施大焕新,足不出展,享受多样美食。
企阳餐饮展(华北地区秋季展:天津企阳餐饮展)每年定档9月在天津梅江会展中心举办,天津作为中国三大经济圈之一环渤海经济圈核心城市,如今已成为中国北方经济发展的“引擎”,被经济学家誉为继珠江三角洲、长江三角洲之后的中国经济第三个“增长极”。梅江会展中心是国家级盛会“夏季达沃斯论坛”举办地,展馆硬件设施齐全,地处天津市中心城区,为天津承揽国际性大型展会,对完善和提升天津的城市功能具有重要作用。
此次2023天津餐饮展作为华北地区秋季展将会在餐饮新的领域展示新食材、新服务、新菜品、新技术、新配方、新趋势、新包装,为餐饮行业带来新的发展动向!为餐饮业行业蓬勃发展注入新鲜活力!