独家:沃尔玛测试小店,借鉴山姆前置仓?博文选编

作为连续11年蝉联《财富》世界500强榜首的沃尔玛,如今在中国,可能又要推出小店模型了。

据《联商网》独家获悉,沃尔玛或在深圳和云南开始进行小店模型测试。从模式上讲,这些小店可能会借鉴和模仿山姆云仓的形式,以沃尔玛大店为依托,优选品项,以前置仓的模式拓展线上业务。

这也将是沃尔玛大卖场在中国市场寻求增长的一部分,从逻辑上,有山姆前置仓的成功经验,沃尔玛的小店模型,模式逻辑应该是通的。

不过,该消息尚未得到沃尔玛方面的证实。

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寻求变化的大卖场业务

对沃尔玛中国来说,虽然总体实现增长,但近年大卖场同样遭受着模式之痛。

在中国零售市场蓬勃发展期,沃尔玛多数选址在城市核心区域,享受过一定的租金红利,但这期间,沃尔玛也出现了卖场体验升级偏慢、硬件升级不足、经营业态创新偏少等问题,业绩也一度承压,所以在20年租期结束之后,沃尔玛的部分门店也在选择撤离并寻求新的发展路径。

据多家媒体报道,2020至2023财年,沃尔玛中国关店达49家,2024年上半年关店16家,关停的原因多为“租约到期,不再续约”,而存续的大卖场也在不断探索发展的新方向。

在近些年国内波涛汹涌的新零售变革中,O2O、全渠道、无人值守、社区团购、社区电商、直播内容、跨境电商、私域运营、即时零售等概念迭出,业态创新不断,但沃尔玛并没有过多过激的投入,而是一方面持续深耕品类和供应链,坚持极致性价比,坚持长期主义,另一方面在“以我为主”的条件下,进行深度的全渠道布局,与京东达达有战略合作,同时与美团等即时零售平台也有合作,自己也运营小程序。

今天看来,沃尔玛这种有稳有变的做法,一定程度上规避了一些创新试错的成本,业绩上也有较好的体现。2024年8月15日,沃尔玛公布了其2025财年的第二财季财报(截至2024年6月30日),最引人注目的是中国区业务,净销售额46亿美元(约合人民币330亿元),同比增长高达17.7%,连续两年保持增长势头。

而其中最为瞩目的是山姆会员商店和电商业务。

(2)电商销售额同比增长23%,电商渗透率高达49%,同比增长200个基点;在商品组合调整推动作用下,毛利率也实现稳步提升。

相对多数内资零售的低迷,沃尔玛中国市场的表现可谓独树一帜,坚持品类和供应链深耕为会员创造独特价值、坚持开设实体门店、并以大店为中心大量布置前置仓,实现会员续费及线上突破,似乎成了沃尔玛中国已经走通的成功模式。

从沃尔玛全球来看,据有关媒体报道,沃尔玛电商平台已经成为美国第二大电商平台,电子商务业务近年来迅速增长,并不断通过尖端技术改进服务;沃尔玛也在持续扩大自有品牌和推动门店改造,此外,沃尔玛的NeighborhoodMarket形式(面积在1100~3900㎡,主要侧重于杂货,服务社区)今年出现了显著增长,3月份,沃尔玛还为邻里市场部门确定了新的负责人。

显然,大卖场业务需要适应性的变化,充分考虑中国市场成功的增长因子,结合沃尔玛的行事风格,适应线上的小模型成为首选。

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山姆云仓与沃尔玛小店模型

显然,在高爆商品力的基础上,云仓(即前置仓)承载了沃尔玛的核心增量。

(1)在选址和数量上,山姆云仓会根据会员的居住位置、密度、订单量来决定,而面积大小则根据会员的购物行为、本地市场的经济水平和消费习惯来决定。

(2)在配送服务上,会员可在3~5公里半径内享受1小时“极速达”服务,收费标准是根据订单金额和重量来计算,购满99元免15公斤运费,超出部分则按1元/1公斤加收;订单金额每增加100元,可减免10元运费,通常委托给第三方服务平台,如京东到家来执行,目前已经覆盖中国所有山姆门店所在的城市。但从时效性上说,山姆并未追求如30分钟达等极致效率。

(4)从模式上,相对行业内普遍认知的母子仓概念(即大店带小仓1+N,共享库存、分布式物流),山姆云仓则是一家公司内独立又平级的关系,一般一个山姆会员店对应6~7个云仓,山姆也会根据业务的增长持续调整云仓的布局。

上述内容,与其他前置仓形式上有很大的相似之处,但山姆电商高占比的背后,有山姆“商品力信誉”这样的核心支点,与所有优秀的零售企业一样,是商品这一本质价值支撑了其高效的流量聚集和渠道延伸。

从形态上说,沃尔玛的小店模型应该不是小型社区店,这是沃尔玛已经试验并关停的业态。

2018年,沃尔玛在中国开出第一家社区店“惠选”(此后更名为沃尔玛社区店),面积约600~1000㎡,主要服务社区居民日常生活,店内选品在6000种左右,鲜食区域面积约为25%,后续又开出了几家,但到2020年,沃尔玛暂停了此种业态扩张,已有的门店也几乎全部关停。

而选择深圳和云南进行市场测试,沃尔玛应该有自身的考量。

自1995年进入云南市场,沃尔玛在滇已有29年历史,目前有31家大卖场,而昆明14家沃尔玛门店2023年全部完成升级;升级后的门店,品类宽度和深度更加精细,沃尔玛新增了包括季节性商品区、地方特产区、全球购、宠物用品区等专区;在店外租赁区域,引进餐饮、亲子娱乐、理发、美发沙龙等多种服务类商家,与沃尔玛形成业态互补,让线下更好逛;在全渠道发展方面,同样建立了1小时极速达的近场服务,并通过全城配、全国配、供应商直接配送等灵活多样的方式,满足顾客的更多需求。

而深圳,作为沃尔玛进入中国的第一站,在当地有着更为广泛的知名度和门店网络,22家门店布局,配合小店模型,将非常有利于沃尔玛的整体业务继续突破。

03

前置仓之战

近期,前置仓掀起了新一轮的热潮。如果小店模型是类似山姆云仓,沃尔玛也将与其他企业一样迎接前置仓的遭遇战。

目前,前置仓有三股力量:

(1)以美团、京东和饿了么为代表的平台模式前置仓玩家

为此,美团推出了“繁星计划”——为有志于开拓闪电仓的商家提供“精准选址、运营指导、爬坡资源、牵牛花系统、专属配送解决方案”的闪电仓开仓全链路赋能,面向商家开放每日神价、神券、商品魔方、智慧分销、精准营销等平台支持资源。

截至二季度,美团旗下自营的小象超市,已经开设了超过680个前置仓,约550个位于北上广深。

饿了么透露,计划在未来3年内开出10万家官方旗舰店;面向未来三年,饿了么计划通过数智化CRM的数据沉淀,帮助商家加快会员体系建设,做好消费者运营和管理,助力商家做好数智化应用。饿了么已启动“澎湃计划”,投入15亿专项资金,帮助餐饮品牌商家提升数智化能力。

同时,饿了么CEO韩鎏重申了“新三年”的战略布局,坚定“1+2”长期战略,其中,“1”代表饿了么要做健康增长、更懂消费者的到家餐饮平台;“2”则代表专注建设好“符合饿了么特色的即时零售”以及“面向市场价值延展的即时物流网络”两个新赛道。

此外,抖音的小时达,未来在即时零售领域也应该会有动作。

(2)自营模式的前置仓玩家

而相对平台电商的气势汹汹,自营模式的前置仓玩家如叮咚买菜、朴朴、山姆、盒马等,则相对挣扎的多。

叮咚买菜实现连续六季度盈利,截至2024年第二季度,叮咚买菜已连续七个季度实现非GAAP标准盈利。此外,2024年第一季度之后再次实现GAAP盈利。

朴朴超市全国超七成门店盈利,目前集中于福州、厦门、深圳、广州等8个城市,共开设约450个前置仓。

永辉则选择在全国几乎全部门店进行“仓店合一”的改造,新调改的门店同样保持了不小的拣仓面积。

对自营玩家来说,核心都是在成本和效率之间不断寻求精进。如叮咚买菜,近年关停低效市场、降本增效、开放自有品牌和预制菜等高毛利品项实现了盈利突破。

(3)众多的平台生态角色玩家

也即众多的中小超市及个人创业者,借助美团、京东等即时零售平台,投开前置仓。而在平台的大力冲击下,未来还会有众多的超市品牌也将成为平台生态角色,被即时零售化。

此外,从品类、店仓形式、配送等维度,前置仓还会有众多的分类,前置仓的运营,也会有用户、商品、订单和交付等众多角度。

来自商务部研究院市场研究所的报告显示,即时电商行业仍在持续保持高复合增长、年均增速超过30%,预计至2027年,即时电商市场规模将突破5万亿元。市场,还有很大的博弈机会,平台、自营及平台角色的众多玩家,未来必将还会有不断的新闻涌现。

只是从用户价值的角度,商业大体也不会脱离“多快好省”几个角度,前置仓是一种形式,今天的争夺,最后还是会回到本质化生存的阶段。就像新零售,潮水过后,还是那些品质和信誉过硬的美好企业最终获得更好的生存度,而沃尔玛旗下的山姆会员店,就是典型的标杆。如今,沃尔玛是否能通过小模型成为另一种增量动能,仍有待后续观察,试验,总是代表着一种希望。

所以,测试小模型,沃尔玛应该会延续效率精神,必定要满足顾客即时需求的最大公约数,而具体的表现形式,我们拭目以待。

THE END
1.美团闪购商家入驻美团闪电仓(前置仓模式)零售商家美团闪购商家入驻提供单门店申请入驻、连锁店申请入驻、美团闪电仓申请入驻(便利店前置仓|垂类前置仓)以及歪马送酒申请入驻等。欢迎全国各地的水果、食材、母婴玩具、宠物、超市便利、休闲食品、日用百货、美妆日化、服饰鞋帽、数码家电、鲜花绿植、酒水饮料等品类的零售商https://shangou.meituan.com/settled
1.叮咚买菜上岸巨头加码火拼,前置仓大战重启澎湃号·湃客近年来,一度血亏的生鲜电商陆续盈利,其首创的前置仓模式在沉寂几年后再次翻红,一场即时零售大战正在重启。 一直以来,业界诟病前置仓模式因其高昂的运营成本跑不通,每日优鲜退出后,市场上主要是叮咚买菜、小象超市(原美团买菜)等玩家依然在坚持。而如今,不少企业再次布局前置仓业务。 https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_29271520
2.20035.cn/index/6800745从已开设的斑马超市门店看,走的是“代理加盟”大客户轻资产合作模式。比如,在山东济宁、枣庄、江苏徐州的许多斑马超市门店(马上要在济南开店),是美团与当地知名实体零售商爱客多(爱特卖)联合在做——斑马超市品牌是美团的,消费者选购及支付交易在美团上做,前置仓的招商开店运营仓配则是爱客多在做。 http://20035.cn/index/6800745
3.美团前置仓加盟条件(解析美团前置仓和闪电仓的区别)闪电仓与传统的生鲜前置仓类似,都是做独立的前置仓电商项目,不经营线下门店业务。两者的主要区别在于,闪电仓以日用百货及快消品为主营,如宠物、美妆、母婴等,也经营一些长尾商品,但基本不做生鲜,走得是平台模式,整合社会化前置仓网络资源。而生鲜前置仓则以生鲜快消为主营,走自营模式。 https://www.jiangzuoku.net/post/102700.html
4.美团京东开辟新战场加码便利店前置仓竞速即时零售基于美团平台的公域流量,闪电仓多位加盟商曾向界面新闻表示获客成本并不高。土猩便利创始人卢旭在采访中提及,目前前置仓转化率可以达到30%至40%左右,高于传统电商5%至10%的转化率,老顾客复购率也能达到50%至60%。 与生鲜品类不同,日用百货类商品的毛利水平更高。卢旭表示,如抛去配送费用、平台扣点等因素,整体毛...https://finance.eastmoney.com/a2/202209012498186611.html
5.美团闪电仓抢滩即时零售,帮友商“训练”了合作商?为了两者兼得,美团开始打造美团闪电仓。面对消费者,美团闪电仓可以卖快消、日用百货等多品类商品,而面向商家端则是便利店前置仓模式的招商项目。 但与以往前置仓模式的不同之处是,美团闪电仓不碰货、不建仓。传统的前置仓运营需要自采货物、自建仓储、自建物流,成本颇高。而美团闪电仓则是加盟合作的轻资产方式。 https://www.donews.com/news/detail/1/3385449.html
6.美团闪店仓:从未委托任何公司及个人为闪电仓项目代理招商美团闪电仓的经营模式为平台合作模式。与常见的自营、加盟、代运营、托管方式不同,平台合作模式下,美团闪电仓通过招募商家在线下建设前置仓,合作商家主要负责门店选址、租仓、商品采购、仓店日常运营、人员招聘管理;平台主要负责选址选品定价建议、线上营销运营指导、线下履约培训,同时给予费率优惠、一仓多店、新店扶持、...https://www.dsb.cn/192225.html
7.知识贴:从前置仓考核指标认识前置仓物流指闻本文从考核指标入手,从经营视角帮你更深入认识前置仓。 前置仓是即时零售主要的业态之一,叮咚买菜、朴朴超市、美团买菜都是前置仓模式,本文从考核指标入手,从经营视角帮你更深入认识前置仓。 前置仓主要的考核指标包含:损耗率、客诉率、群运营、督导打分、人员流失率、盈亏、履约率、30分钟送达率、绝望订单比率,库存...https://www.shangyexinzhi.com/article/11795355.html
8.美团闪电仓,即时零售电商渠道新出路!腾讯云开发者社区在数字化建设方面,美团收购了牵牛花SaaS系统,以保证做好数字化服务,并面向美团闪电仓开放牵牛花前置仓版系统,作为主要经营日用百货和快消品的前置仓系统,牵牛花系统可以帮助商家提升从定采销全流程的经营效率。 毋庸置疑,美团闪电仓的发展优势是非常大的。美团闪电仓不仅帮助零售商家实现降本增效,也为电商新渠道——即...https://cloud.tencent.com/developer/news/986684
9.线下便利店转型运营美团闪电仓资料显示,2021年哆鲸选创始人邓擎宇及团队与美团闪电仓项目开始合作。美团闪电仓项目,是美团闪购自2020年起孵化的项目,鼓励商家以前置仓模式在平台开日用百货和宠物用品的小店,纯线上经营,24小时营业,美团闪购提供从选址-选品-配送-运营的全生命周期数字化运营指导。截至2022年6月,美团闪电仓商家门店在全国已覆盖100...https://www.xxsb.com/content/2022-07/22/content_195058.html