罗戈网传京东七鲜京东买菜合并,前置仓战胜店仓一体化传京东七鲜京东买菜合并,前置仓战胜店仓一体化

老张推测,京东七鲜与京东买菜合并,京东会控制店仓一体化模式,重点做前置仓模式,前置仓对比店仓一体化的优势会越来越明显。

京东七鲜是店仓一体化模式,是17年京东跟进盒马的创新项目,曾经宣布要开1000家店,不过后来发展不如预期,一直维持较小规模。

京东买菜是京东23年做的前置仓模式,当时洽谈收购朴朴失败,京东学习朴朴超市做了前置仓。

自营即时零售可分为2类,一类是店仓一体化模式,代表企业是盒马、七鲜,一类是前置仓模式,代表企业是叮咚,朴朴、小象。

目前来看,前置仓模式优于店仓一体化模式,信息如下:

1、美团之前推出过掌鱼生鲜,是学习盒马的店仓一体化模式,但是最终,美团关闭了掌鱼生鲜,专注做前置仓模式小象超市;

2、盒马是店仓一体化模式的代表,最近盒马宣布会做前置仓,盒马也认可了前置仓模式。

3、京东七鲜已经推出7年,但是规模一直比较小,京东买菜才推出1年多,目前已经基本覆盖北京市区,有一定规模了。

4、大润发也是店仓一体化模式,近期,大润发CEO沈辉透露“大润发肯定要布局前置仓,还在内部规划中”。

5、永辉超市之前也做过店仓一体化模式,目前永辉已经转向前置仓模式,有些门店后场其实是前置仓,而不是与门店整合的店仓一体化,后场的库存与前场是分开的。

为什么即时零售前置仓模式发展比店仓一体化模式更好,老张认为有以下原因:

前置仓模式履单成本比店仓一体化模式更低,因为前置仓面积比较小,通常小于1000平米,可以实现一人拣货打包流程。

相对而言,前置仓的履单过程就简单很多,首先不用系统前置集合订单批次,顾客下单后,拣货人员直接按照订单拣货,直接打包,打包好后,系统才进行集单分配配送员,配送员配送时,也不用在分商品,商品已经按订单分好了。

在生鲜短保商品批次管理上,前置仓模式比店仓一体化模式也有优势。

我们在叮咚、朴朴、小象APP上看一些生鲜短保类商品,会看到这个商品是什么时候生产的,系统会管理商品的生产日期,会根据日期自动打折促销。而盒马的店仓一体化模式做不到这点,这不仅影响消费者体验,还会让损耗增加。

为什么叮咚、朴朴、小象能做到,盒马做不到,这和实现原理有关。

叮咚、朴朴、小象的生鲜短板商品上有二维码,此二维码包含了商品批次信息,知道商品是什么时候生产的,什么时候销售的,什么生产日期的商品剩余多少库存。

所以,叮咚、朴朴,小象能做到短板生鲜商品批次管理的原因是有批次二维码,而且严格按照先进先出管理库存。

而店仓一体化的盒马做不到,不是因为技术问题,而是无法做到严格先进先出,因为盒马有线下门店,无法要求顾客按照先进先出购买商品,最终也就做不到严格的先进先出,做不到严格批次管理。

盒马鲜生门店单店投入大概2000万元,对选址有严格的要求,这个门槛远高于前置仓。

山姆的单仓投入最少,是因为冷藏冷冻商品少,需要的冷藏冷冻设备最少,冷藏冷冻设备是前置仓最大的投入项目

朴朴超市单仓投入较高,朴朴超市单仓像一个小公司,一些仓库有过百人的规模,有员工休息室等配套,据传每个仓都会配备一个专职HR,朴朴超市单仓能做到5000-10000单是有原因的。

不管怎么做,前置仓的投入都远远小于店仓一体化,而且前置仓选址更容易,只考虑线上需求就好,而盒马需要考虑线下需求,一般只能进入商业中心,选址难度更大。

最初,店仓一体化比前置仓是有优势的,盒马创始人老菜公开说过前置仓模式不可行,关闭了盒马所有前置仓,在当时看,前置仓模式确实有问题,不过随着进化发展,这些问题都已经解决。

最开始前置仓的损耗比店仓一体化更高,因为前置仓没有处理商品的渠道,而盒马有线下渠道可以处理临期商品。

特别是前置仓新开仓时,由于基础单量少且销售波动大,为了确保缺货率管控,甚至有的仓出现了损耗率大于毛利率的情况。

后来,前置仓对商品进行了批次管理,可以按照批次打折促销,且销售增长保持稳定,前置仓解决了高损耗的问题,目前前置仓企业损耗率普遍低于1%。

最初前置仓商品丰富度不如店仓一体化的盒马,当时叮咚买菜大概有2000个商品,盒马大概有6000个商品。

不过现在,前置仓模式已经全面转成大仓模式,朴朴、小象等单仓已经有1000SKU左右,叮咚也在转型大仓,前置仓的商品甚至已经比店仓一体化更丰富了。

最初,流量问题困扰前置仓,盒马的店仓一体化模式,用门店吸引了大量流量,而前置仓模式只能靠地推,拉新成本,流量成本极高。

现在,前置仓模式已经有了足够多的忠实顾客,不用对拉新流量这么多的投入,由于前置仓模式的履约成本更低,所以在价格和门槛上对用户更友好,比如在上海,盒马的免邮起送门槛是49元,而叮咚和小象的免邮起送门槛是39元,这也让前置仓模式能持续吸引用户。

相比而言,盒马的网红属性在变弱,盒马用门店吸引新客流的能力也在变弱。

而且现在盒马不希望把线下客流转化到线上,因为线下购物没有履单成本,同样的销售额,线下毛利额更多。

盒马之前推出过1:1战略,推出过线下专享价,希望提高线下销售占比,从而提高整体盈利能力。

综合以上,老张认为,前置仓模式优于店仓一体化模式,当市场需求达到一定量级时,专业经营是效率更高的选择,前置仓是比店仓一体化更专业的即时零售模式。

不仅是自营即时零售,其实平台即时零售也展现了前置仓的威力,目前美团上闪电仓数量快速增加,已经超过9000家,闪电仓其实就是前置仓,只是主要入驻平台经营。

闪电仓是独家与美团合作的前置仓,另外还有很多同时入驻饿了么,京东到家的前置仓,目前还没有机构公布过平台前置仓的数量,老张推算平台前置仓数量已经超过10万家,包含综合超市仓,垂直美妆、宠物、酒类、成人、母婴、鲜花等仓。

本文论述了一个观点,即时零售前置仓模式优于店仓一体化模式,未来前置仓模式会有更大发展。

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顺丰社招运营经理;B端销售;仓储管理经理;支付业务负责人;客户管理岗等

益海嘉里(金龙鱼)2025校招供应链、物流储备生

盒马社招运输经理;店仓管理专员;仓储业务物资管理高级专员;店仓经理

京东社招项目运营岗;客户体验分析;配送运营岗;客户经理岗;营业部负责人岗

THE END
1.美团闪购商家入驻美团闪电仓(前置仓模式)零售商家美团闪购商家入驻提供单门店申请入驻、连锁店申请入驻、美团闪电仓申请入驻(便利店前置仓|垂类前置仓)以及歪马送酒申请入驻等。欢迎全国各地的水果、食材、母婴玩具、宠物、超市便利、休闲食品、日用百货、美妆日化、服饰鞋帽、数码家电、鲜花绿植、酒水饮料等品类的零售商https://shangou.meituan.com/settled
1.叮咚买菜上岸巨头加码火拼,前置仓大战重启澎湃号·湃客近年来,一度血亏的生鲜电商陆续盈利,其首创的前置仓模式在沉寂几年后再次翻红,一场即时零售大战正在重启。 一直以来,业界诟病前置仓模式因其高昂的运营成本跑不通,每日优鲜退出后,市场上主要是叮咚买菜、小象超市(原美团买菜)等玩家依然在坚持。而如今,不少企业再次布局前置仓业务。 https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_29271520
2.20035.cn/index/6800745从已开设的斑马超市门店看,走的是“代理加盟”大客户轻资产合作模式。比如,在山东济宁、枣庄、江苏徐州的许多斑马超市门店(马上要在济南开店),是美团与当地知名实体零售商爱客多(爱特卖)联合在做——斑马超市品牌是美团的,消费者选购及支付交易在美团上做,前置仓的招商开店运营仓配则是爱客多在做。 http://20035.cn/index/6800745
3.美团前置仓加盟条件(解析美团前置仓和闪电仓的区别)闪电仓与传统的生鲜前置仓类似,都是做独立的前置仓电商项目,不经营线下门店业务。两者的主要区别在于,闪电仓以日用百货及快消品为主营,如宠物、美妆、母婴等,也经营一些长尾商品,但基本不做生鲜,走得是平台模式,整合社会化前置仓网络资源。而生鲜前置仓则以生鲜快消为主营,走自营模式。 https://www.jiangzuoku.net/post/102700.html
4.美团京东开辟新战场加码便利店前置仓竞速即时零售基于美团平台的公域流量,闪电仓多位加盟商曾向界面新闻表示获客成本并不高。土猩便利创始人卢旭在采访中提及,目前前置仓转化率可以达到30%至40%左右,高于传统电商5%至10%的转化率,老顾客复购率也能达到50%至60%。 与生鲜品类不同,日用百货类商品的毛利水平更高。卢旭表示,如抛去配送费用、平台扣点等因素,整体毛...https://finance.eastmoney.com/a2/202209012498186611.html
5.美团闪电仓抢滩即时零售,帮友商“训练”了合作商?为了两者兼得,美团开始打造美团闪电仓。面对消费者,美团闪电仓可以卖快消、日用百货等多品类商品,而面向商家端则是便利店前置仓模式的招商项目。 但与以往前置仓模式的不同之处是,美团闪电仓不碰货、不建仓。传统的前置仓运营需要自采货物、自建仓储、自建物流,成本颇高。而美团闪电仓则是加盟合作的轻资产方式。 https://www.donews.com/news/detail/1/3385449.html
6.美团闪店仓:从未委托任何公司及个人为闪电仓项目代理招商美团闪电仓的经营模式为平台合作模式。与常见的自营、加盟、代运营、托管方式不同,平台合作模式下,美团闪电仓通过招募商家在线下建设前置仓,合作商家主要负责门店选址、租仓、商品采购、仓店日常运营、人员招聘管理;平台主要负责选址选品定价建议、线上营销运营指导、线下履约培训,同时给予费率优惠、一仓多店、新店扶持、...https://www.dsb.cn/192225.html
7.知识贴:从前置仓考核指标认识前置仓物流指闻本文从考核指标入手,从经营视角帮你更深入认识前置仓。 前置仓是即时零售主要的业态之一,叮咚买菜、朴朴超市、美团买菜都是前置仓模式,本文从考核指标入手,从经营视角帮你更深入认识前置仓。 前置仓主要的考核指标包含:损耗率、客诉率、群运营、督导打分、人员流失率、盈亏、履约率、30分钟送达率、绝望订单比率,库存...https://www.shangyexinzhi.com/article/11795355.html
8.美团闪电仓,即时零售电商渠道新出路!腾讯云开发者社区在数字化建设方面,美团收购了牵牛花SaaS系统,以保证做好数字化服务,并面向美团闪电仓开放牵牛花前置仓版系统,作为主要经营日用百货和快消品的前置仓系统,牵牛花系统可以帮助商家提升从定采销全流程的经营效率。 毋庸置疑,美团闪电仓的发展优势是非常大的。美团闪电仓不仅帮助零售商家实现降本增效,也为电商新渠道——即...https://cloud.tencent.com/developer/news/986684
9.线下便利店转型运营美团闪电仓资料显示,2021年哆鲸选创始人邓擎宇及团队与美团闪电仓项目开始合作。美团闪电仓项目,是美团闪购自2020年起孵化的项目,鼓励商家以前置仓模式在平台开日用百货和宠物用品的小店,纯线上经营,24小时营业,美团闪购提供从选址-选品-配送-运营的全生命周期数字化运营指导。截至2022年6月,美团闪电仓商家门店在全国已覆盖100...https://www.xxsb.com/content/2022-07/22/content_195058.html