植物猎人改变世界:达尔文推出进化论,英茶业大盗扭转贸易逆差北晚新视觉

自大航海时代(15世纪—17世纪)始,大西洋东岸诸国与地中海北岸诸国,通过海洋、通过逐渐成熟的航海技术,发现新大陆和扩张势力。这是至今依然影响着人类文明进程的重大事件。在这一波澜壮阔的时代中,寻找新的物种,特别是寻找新的植物物种,成就今天西方世界蔚为大观的博物馆和植物园。譬如英国的邱园,法国的蒙彼利埃第二大学的标本部,汇集了来自世界各地的植物标本,仅邱园一处就收有800万份标本。如此海量的植物标本,是从哪儿来的呢?它来自敢于冒险、不畏艰辛、意志坚韧,吃苦耐劳、不顾安危的植物猎人。

在《探险家的传奇植物标本簿》([法]费洛朗斯·蒂娜尔、雅尼克·富里那著,魏舒译)中记录了一大批植物猎人满世界跑后带回的植物标本数量。丹尼尔·索兰德(1733-1782,瑞典)曾一周采集700种植物标本、到了他的航海结束回英国时,他与他的同伴共带回30000件植物标本和1000件动物标本,其中有1400多种史上没有记录;安德烈·米肖(1746-1802,法国)11年间,从美洲带回1700种美洲植物,包括90箱种子和60000株植株;尼古拉·博丹(1754-1803,法国)与马修·费林德斯(1774-1809,英国)从澳洲带回4000种植物,其中1700种欧洲大陆从未见过;德·坎多(1778-1840,日内瓦)带回5000种活体和标本,并在其巨著《自然界植物系统概论》一书里描述了58975种植物,1835年,坎多的标本收藏已经多达130000种;冯·西德尔德(1796-1866)从日本就带回标本12000种;查尔斯·达尔文仅在科隆群岛的4个小岛就带回193株值株,其中100种花卉为当地仅见……

植物猎人在世界各地寻找植物的同时,不仅丰富了人类对植物的知识和想象,更重要的是,在这一系列的寻找过程中,诞生了改变知识结构和改变世界的重大理论。如瑞典的林耐发明了生物学分类学,这就是沿用于今天的纲、目、属、种、变种5个等级的涵盖地球所有生命的分类法。如普鲁士的洪堡,在植物猎人的行进中,极大地丰富了地理学、天文学,以及不断发现制造远程航海、科学探索和实验的新工具。如英国的达尔文在乘“小猎犬号”当植物猎人20年后,推出了第二个千禧年最重大的发现之一:进化论。

不可否认,植物猎人,曾几何时也充当过大航时代、文艺复兴、工业革命后西方对其“他者”的觊觎和殖民的“先锋”。即便如此,当他们的身影退出历史舞台后,他们在植物猎人千辛万苦所收集的标本以及在采集这些植物标本的同时衍生的其他领域的科学和成就,仍可以称得上是丰功伟绩。

现在让我们来看一个与中国近代史有密切关系的植物猎人。他的名字叫罗伯特·福钧。《探险家的传奇植物标本簿》里有专页介绍福钧,称福钧1851年从中国带到印度加尔各答12838株活体茶叶植株,并说由于福钧,“一项五千年的垄断技术(即种茶与制茶技术)从此被打破”。

关于福钧,美国人萨拉·罗斯在2008年出版了一本书叫ForalltheTeainChina。中文由孟驰翻译于2015年出版,书名叫《茶叶大盗:改变世界史的中国茶》。这本书一问世,便被英语世界给予了高度评价。该书从历史的一个关节点(即英/清鸦片战争前后)进入,记载了这个叫福钧的植物猎人,因何背景被英国东印度公司派遣到中国寻找茶树的过程。书写得波澜回环且惊心动魄。书一开始就说“茶,一直以来,中华帝国几乎宗教仪式全垄断了这种‘清澄碧玉’的所有产销环节:种植、采摘、加工、炒制及其他加工方式、批发、出口……一切一切,皆由一国独享”。这是兴盛强大的英帝国所不允许的。特别是由于茶叶对英的输出,完全一边倒的贸易逆差,东印度公司除了向中国输入鸦片外,还要找到种茶和制茶的方法。因为英国从国王到平民、从商人到知识分子,此时已经完全离不开茶了(笔者曾写有《茶的力量》一文论及此事)。植物猎人福钧便担负起这样一个寻找中国茶树植株和种子、以及制作茶叶的使命,于1845年的一个秋日午后来到了中国。

一位植物猎人的故事、一位茶业大盗的故事,改变了世界。从这一角度讲,这是一件推动着至今依然进行着的全球化重要事件。由此,我想到另外一个话题:中国有没有前文所述的植物猎人?《探险家的传奇植物标本簿》中讲:记录在案植物,生长在欧洲的不超过12000种,南美洲有165000种、大洋洲45000种、中国有32000种,印度有21000种——一位英国人写的《听说你也是博物学家》里讲,在这个星球上,已知生物200多万种。世界植物呈多样性,中国的植物同样呈多样性。由此,它给我们提供了如何保护多样性的基础和蓝本。

在植物猎人冒险果敢不畏安危但却实在是风云际会的时代,中国没有出现过类似的植物猎人。我们今天要解读的是:植物猎人留下的不仅是丰富的植物标本,更留下了植物猎人的冒险且科学的精神。塔奇在他2013年4月5日写的中文版序的最后写道:“过去几千年中,中国在引领导世界方面做了许多极有价值,不可或缺的贡献。如果,她能借助必要的科学和理念,带领全球迈入大生物时代,那么,这无疑将是迄今为止中国对世界做出的最重大的贡献”。

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