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咖啡饮品经典班
张**
哈尔滨
已报名
20
7
烘焙甜点金领班
苗**
绥化
18
4
烘焙甜点经典班
罗**
鸡西
16
8
西餐料理精英班
何**
6
西餐料理金领班
马**
大庆
9
蔡**
孔**
李**
齐齐哈尔
精品调酒经典班
梁**
佳木斯
冯**
漠河
姓名
工作单位
岗位
薪资/年利润
刘**
总统大酒店
饼房厨师
6400
零壹烘焙
私坊老板
19万
卢**
杰西咖啡馆
咖啡馆老板
28万
曹**
7-FRESH
烘焙技师
5800
柯*
花都皇冠假日酒店
西餐厨师
6800
NO.73骑楼休闲餐吧
餐厅老板
43万
彭*
HelloCakeTea面包坊
21万
保利洲际酒店
江**
许**
7200
LOICLECLERCQ(法国)
擅长：
巧克力，欧式烘培，法式甜点制作与研发
履历：
海上青焙坊产品总监拥有十多年烘焙从业和管理经验曾担任知名酒店甜品师、研发主厨曾联合创立TheFBakey品牌，开设多家烘焙门店，有着丰富的烘焙制作和市场经验
荣誉：
甜点师法国国家认证烘培师法国国家认证高级巧克力师2010年参加Languedoc-roussillon（法国东南部大区朗格多克-鲁西永）省级甜品比赛获得冠军
李静波\Eric
精通西式烘焙法式甜品拉糖巧克力技术及产品研发，厨房行政管理等事宜。
25年西点行业经验；2013-2017年万达假日酒店任饼房厨师长，升任至行政总厨；现任哈尔滨欧米奇职业培训学校西点讲师
朱悦\joy
精通西点蛋糕烘焙及芝士类的研发与技术更新。
12年工作经验>2007-2009年，黑龙江省新东北西点任教；2009-2010年，私人工作室；2010-2018年，大型烘焙21cake，烘焙主厨；现任哈尔滨欧米奇职业培训学校西点讲师
2010年荣获西式面点师；2020年获得二级技师
李宏星\StarLee
法式意大利经典西餐前卫的分子料理地中海西班牙tapas
14年西式烹饪工作经验。2008-2011年在凯宾斯基酒店、海口观澜湖国际高尔夫球会五星酒店等任厨师长2012-2014年知名五星级酒店、法国餐厅担任西餐厨师，西餐创意设计总监2015-2016年在国内五星级酒店任职并担任行政总厨2013年创立第一家哈尔滨starlee分子料理工作室
分子料理大师法国蓝带骑士勋章西餐烹调师、公共营养师第七届联合利华杯全国厨师烹饪大赛西餐个人金奖
张泽\James
2017-2018年武夷星茶业有限公司茶艺师;2018-2019年沁塘咖啡咖啡师;2019年后窗咖啡咖啡师;2019年自创品牌拈花茶饮;2019-2020年悦己荟咖啡咖啡厅合伙人。
咖啡的研磨与萃取，精品手冲咖啡。
张兴\Allen
2009-2011年潍坊苏荷酒吧首席调酒师吧台经理;2012-2015年济南瑞泰酒店管理公司商务酒廊经理;2016-2017年济南索亚调酒培训学校调酒讲师;2018-今哈尔滨欧米奇西点西餐学院高级调酒讲师。