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8、x年区域营销工作进行总结,对区域市场业绩进行分析。制订新年度区域营销工作总体规划,明确新年度工作方向和目标。3、表彰业绩优秀的公司内部优秀员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的工作之中。第3篇:酒店工作总结二(酒店,工作总结)与酒店工程部工作总结酒店工作总结二(酒店,工作总结)目录第一篇:酒店工作总结第二篇:快捷酒店工作总结第三篇:上半年酒店工作总结第四篇:酒店工作总结第五篇:xx酒店年终工作总结正文第一篇:酒店工作总结酒店工作总结酒店月工作总结正文开始12、天生三桥景区进口扩容工程:估算投资900万元,xx年计划完成投资900万元,截止6月28日已
9、完成投资3.5万元。目前,已完成规划设计方案、可研报告,待上会审定。3、地缝景区进口扩容工程:估算投资1400万元,xx年计划完成投资1400万元,截止6月28日已完成投资3.5万元。目前,已完成规划设计方案、可研报告,待上会审定。4、芙蓉江至芙蓉洞索道技改工程:估算投资900万元,xx年计划完成投资900万元,截止6月28日已完成投资19.5万元。目前已完成测绘、测量、规划设计方案、项目可研报告编制、缆车方案,正在作施工设计。5、景区垃圾收运系统工程:估算投资50万元,xx年计划完成投资50万元。目前按照领导要求,安装垃圾箱,投资1.89万元。6、芙蓉洞景区出口科普走廊工程:估算投资
10、150万元,xx年计划完成投资150万元,截止6月28日已完成投资4.2万元。目前已完成规划设计、施工图设计、造价概算,准备进入评标阶段。7、芙蓉洞景区停车场扩容工程(新建):该工程投资暂未确定,现已完成规划方案,待上会审定。(二)在景区维修方面主要完成情况:已完成项目:1芙蓉洞景区厨房改造2芙蓉洞景区洞内道路栏杆整改工程3芙蓉洞用电线路掩埋等项目工程4芙蓉江景区码头梯步施工5芙蓉江景区维修场地平整施工6芙蓉江景区游船装修装饰施工7芙蓉江游船上墩、维修8天生三桥、地缝景区电梯幕墙清洗9天生三桥第四停车场缓冲栏杆制作10天生三桥第四停车场配电安装工程
11、11天生三桥废弃索道变卖处理12天生三桥景区、地缝景区向日葵种植13天生三桥景区出口长廊屋面改造施工14天生三桥景区出口公路挡墙施工15天生三桥景区导游室建设施工16天生三桥景区临时摊位制作17天生三桥景区售货亭制作18天生三桥景区水池施工19天生三桥景区应急通道改造施工20天生三桥生态厕所安装21仙女山跑马场、卡丁车场、检票口缓冲栏杆制作22杨叉岭岗亭采购安装以上22项工程总投资62.53608万元。推进中的项目:1、天生三桥第四停车场配电安装工程2、芙蓉江景区游船装修装饰施工3、游船上墩、维修4、天生三桥应急通道施工二、施工管理及团队建设情况1
12、、加强团队建设,提升员工素质。在上半年的工作中,我们不断加强和改进部门员工素质建设,组织参加各项学_培训,认真学_公司各类文件,严格执行公司的各项规章制度,工作态度端正,执行纪律严明,严格考勤记录。在工作上团结协作,细化分工,明确职责,按时按质完成领导交办的各项工作任务。2、落实细节管理,保障工程质量今年工程建设项目多、任务重,我部要求进入景区施工现场的施工队伍健全组织管理体系,明确工程建设细节的重要性,对工程质量、安全、进度以及投资过程中严格按工程部要求进行施工。同时做到植被的认真保护,做到工完料尽场地清,保证施工现场井然有序,为景区经营创造良好的卫生环境。对工程建设的大量工程资料,落实
13、专人管理,对各类图纸、合同、预算分别归类归档。3、规范施工建设,落实安全责任在工程建设中,时常对设施设备检查维护,对施工队伍严格管理,要求施工队必须配备安全设备(包括安全绳、安全帽等),对建筑设施、机械、水电等设备,规范操作,文明施工,全面落实各项安全管理制度,签订安全目标责任书。至今未发生一起安全责任事故,实现了安全责任事故“零”目标。三、下步工作计划1、争取在七月份木棕河漂流项目工程竣工。2、争取芙蓉江索道,天生三桥景区、地缝景区入口通道扩容方案的确定。3、抓进度、抓质量、抓管理、抓安全,将责任落实到人,抓紧完成各项建设任务。工程部xx年7月1日第五篇:酒店工程部工作总结积极主动
14、地解决设备设施存在的各种问题,兢兢业业、任劳任怨,比较圆满地完成了酒店领导布臵的各项任务。一、开展预防维修,提高设备功效(1)四月初,对中央空调1号主机进行年度维修保养,采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法,清除了蒸发器和冷凝器上的结垢,把主机的高压降到正常工作范围内。对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养,更换轴承和防水密封,并做防锈处理,使设备的工作效率恢复到正常运行水平。对中央空调系统进行挖潜技术改造,增加冷却塔的布水量,科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。减少了3台冷却泵、冷冻泵合计37.5kw的运行,使设备始终处于最经济的运行状态,即降低了设备磨损,又节约了电费。(
15、2)对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房,进行一级维修保养。拆下风机盘管,进行除尘除垢清洗,对电机进行加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容器。对风机盘管做防振动技术处理,降低空调噪音,提高制冷效果,对大堂空调柜机进行化学清洗、调整。全年共完成20台风机盘管的维修保养任务,每台维修成本仅为30元。(3)在进行一级维修保养的房间内,同时对房间内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管s弯处的头发等杂物,保持排水畅通。小结:通过对备进行预防性维修保养和挖潜技术改造,不但提高了设备的使用功
17、,不但解决了落地窗渗水的问题,而且阻挡了太阳光直接照射到房间,可谓一举两得。(3)足浴屋顶漏水长期无法解决,影响了正常营业。我们向装修公司提出解决方案,采用911防水卷材做三油二布的防水层,加铺一层混凝土,做48小时闭水试验后,再铺上钢砖,杜绝了漏水的问题。(4)除了对遗留问题积极加以解决外,还对集体宿舍存在的不足进行整改,在36个房间安装有线电视线路,丰富了员工的业余文化生活。将集体宿舍和四合院所有房间的电源开关改为漏电保护断路器,从技术上保证了员工和出租户的人身财产安全。将废弃的仓库、油库、厕所等改为11间出租屋,为四合院出租屋安装雨棚,修补门窗、屋顶,解决出租户的实际困难,提高出租率,
18、为酒店增加了收入。酒店工程部年终总结小结:通过对市场上新型建材的了解,结合新技术、新工艺,严格按行业规范和工艺要求进行施工,保证了改造工程的质量,彻底解决长期困扰酒店正常经营的历史遗留问题。三、加强能源管理,杜绝跑冒滴漏(1)酒店的电度计量,经常出现总表和各部门分表之间存在很大的逆差,特别是夏季空调使用高峰时更加明显,最高差额达10000多度。我们查阅了近3年的用电记录,进行分析比较,现场测量各部门的分时电流,计算视在功率,做电力平衡测试,发现舒心餐厅用电计量异常。为了保证酒店利益不受侵犯,确保用电计量的公正、准确,我们对承包部门的电路进行整改,使每个承包部门都单独一路电源到工程部总配电柜进
20、油桶存放不安全等问题。20xx年消耗柴油为46吨,耗油量下降了8%,同比节约了4吨。(3)酒店的消防系统由于和旧生活水管相连在一起,只要消防水泵一启动,水就流到客房各个楼层的旧管道。不仅消防水管压力不足,还造成客房走廊到处漏水,影响正常营业,并且存在很大的消防隐患。我们首先对旧生活水管和消防管道进行封堵和隔离,将客房楼层后工作间的用水改为自来水直供,解决了漏水的问题。其次针对消防管道存在设计和安装上的安全隐患,向承建的厦门金厦消防安全工程公司发出了安全隐患告知函和整改通知书,要求尽快解决。小结:通过对水、电、油等能源的严格管理,减少能源损耗给酒店带来的经济损失,降低营运成本,提高计量精度,为
21、酒店的成本核算提供了准确的依据。四、狠抓质量监督,严格工程验收在会议厅装修的前期准备工作中,我们对整体布局进行了统筹规划和需求分析,制作了平面布臵、空调、强弱电安装等草图,供领导和设计人员参考。在工程招投标中,我们根据设计图纸和现场实际情况,核算工程量和材料清单,起草了会议厅装修招标文件。根据建设工程定额估算出工程标底,供领导在招投标中作为决策参考,(开标的最低中标价和估算的标底仅相差3000多元)。开标后,又立即制定了会议厅装修工程施工合同草案,保证了工程如期开工。酒店工程部工作总结积极主动地解决设备设施存在的各种问题,兢兢业业、任劳任怨,比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。一、开展预防
22、维修,提高设备功效(1)四月初,对中央空调1号主机进行年度维修保养,采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法,清除了蒸发器和冷凝器上的结垢,把主机的高压降到正常工作范围内。对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养,更换轴承和防水密封,并做防锈处理,使设备的工作效率恢复到正常运行水平。对中央空调系统进行挖潜技术改造,增加冷却塔的布水量,科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。减少了3台冷却泵、冷冻泵合计37.5kw的运行,使设备始终处于最经济的运行状态,即降低了设备磨损,又节约了电费。(2)对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房,进行一级维修保养。拆下风机盘管,进行除尘除垢清洗,对电机进
24、电量比xx年下降了12%,节电25000度。二、采用新型建材,解决遗留问题(1)客房一楼走廊的墙纸由于墙体渗水而发黑,影响了酒店的形象。我们向装修公司提出解决方案,采用木夹板刷991防水材料做底衬防水组合,面板为不锈钢秀的墙裙,美观大方,杜绝了墙体渗水发黑的现象。同时为了达到消防规范的要求,又在防火门和走廊安装了新型led紧急出口灯。(2)七楼客房外阳台落地窗每次下雨都发生渗水现象,影响客房的出租。我们向装修公司提出解决方案,采用不锈钢加阳光板做雨棚,另外加大了排水管的管径和数量,疏堵结合,不但解决了落地窗渗水的问题,而且阻挡了太阳光直接照射到房间,可谓一举两得。(3)足浴屋顶漏水长期无法解决
25、,影响了正常营业。我们向装修公司提出解决方案,采用911防水卷材做三油二布的防水层,加铺一层混凝土,做48小时闭水试验后,再铺上钢砖,杜绝了漏水的问题。(4)除了对遗留问题积极加以解决外,还对集体宿舍存在的不足进行整改,在36个房间安装有线电视线路,丰富了员工的业余文化生活。将集体宿舍和四合院所有房间的电源开关改为漏电保护断路器,从技术上保证了员工和出租户的人身财产安全。将废弃的仓库、油库、厕所等改为11间出租屋,为四合院出租屋安装雨棚,修补门窗、屋顶,解决出租户的实际困难,提高出租率,为酒店增加了收入。酒店工程部年终总结小结:通过对市场上新型建材的了解,结合新技术、新工艺,严格按行业规范和
26、工艺要求进行施工,保证了改造工程的质量,彻底解决长期困扰酒店正常经营的历史遗留问题。三、加强能源管理,杜绝跑冒滴漏(1)酒店的电度计量,经常出现总表和各部门分表之间存在很大的逆差,特别是夏季空调使用高峰时更加明显,最高差额达10000多度。我们查阅了近3年的用电记录,进行分析比较,现场测量各部门的分时电流,计算视在功率,做电力平衡测试,发现舒心餐厅用电计量异常。为了保证酒店利益不受侵犯,确保用电计量的公正、准确,我们对承包部门的电路进行整改,使每个承包部门都单独一路电源到工程部总配电柜进行计量,选用先进的电子电度表,减少了因线路损耗给酒店带来的无谓损失,杜绝了偷电、窃电等损公肥私的行为。(2)
28、旧生活水管相连在一起,只要消防水泵一启动,水就流到客房各个楼层的旧管道。不仅消防水管压力不足,还造成客房走廊到处漏水,影响正常营业,并且存在很大的消防隐患。我们首先对旧生活水管和消防管道进行封堵和隔离,将客房楼层后工作间的用水改为自来水直供,解决了漏水的问题。其次针对消防管道存在设计和安装上的安全隐患,向承建的厦门金厦消防安全工程公司发出了安全隐患告知函和整改通知书,要求尽快解决。小结:通过对水、电、油等能源的严格管理,减少能源损耗给酒店带来的经济损失,降低营运成本,提高计量精度,为酒店的成本核算提供了准确的依据。四、狠抓质量监督,严格工程验收在会议厅装修的前期准备工作中,我们对整体布局进行了
29、统筹规划和需求分析,制作了平面布置、空调、强弱电安装等草图,供领导和设计人员参考。在工程招投标中,我们根据设计图纸和现场实际情况,核算工程量和材料清单,起草了会议厅装修招标文件。根据建设工程定额估算出工程标底,供领导在招投标中作为决策参考,(开标的最低中标价和估算的标底仅相差3000多元)。开标后,又立即制定了会议厅装修工程施工合同草案,保证了工程如期开工。第4篇:酒店工作总结与计划与酒店工作总结二(酒店,工作总结)酒店工作总结与计划过去的20xx年是不平凡的一年,既是举国上下深入学_并实践“以人为本,全面协调、可持续科学发展观”的一年,也是我们思源大酒店创建初期的桔林总经理为首的质量检查督
35、已签定,共计合约50份,合同总额达1802.6万元。(附已签合同明细表)三、确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘,保证人员储备,加强人员培训xx年8月,酒店确立全体人员编制为307人。结合酒店特点搭建组织架构,制定人员工资标准体系。目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人力成本,海湾大酒店采取分步有序,逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门,采取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外,还通过网上发布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动局关系和同行协助寻
37、好完善的食宿、津贴及工作安排外,还将与每位实_生签定“实_协议”,用以保证我们酒店实_生的稳定性。现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开始实_了。酒店现有的员工人数已经达到编制(307人)的85%左右,已经能够保证酒店试营业的员工数量,除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的员工均已达到部门人员总数的96%以上。接下来,由于已经临近年关,人力资源部主要通过知会同行,了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向,为我们酒店所需人员做好后备人选。为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训,海湾大酒店着手开展了两次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的
38、培训,培训内容涉及:酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。四、规范管理,完成建章立制,实现办公电子化经过近半年的努力,亚洲海湾大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。五、确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,提高酒店知名度随着旅游经济的
39、复苏,厦门星级酒店逐步完善与增多,并陆续有国际品牌酒店进驻,厦门酒店行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店情况,确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店,客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼,百战不殆”酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通,对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有419家,旅行社56家。通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访,得到反馈信息有:亚洲海湾大酒店定位五星级酒店较合理,房价也可以接受,地理环境得天独厚,适合接待高级客人
40、。别墅型酒店在厦门少有,较有吸引力。旅行社及网络订房对亚洲海湾大酒店也非常感兴趣,已有多家旅行社来参观酒店并表示满意,以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排亚洲海湾酒店。这说明各企业、旅行社对酒店的期望值较高,将酒店定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度假酒店的思路是正确的。以上为本人在年度任俱乐部及海湾大酒店总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾,任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。场温度急剧上升,极易引燃四周物品品和其它物质。kdh心得体会2、安全疏散困难多kdh心得体会(1)浓烟使能见度缩短。当浓烟弥漫能见度小于3米时,很难找到安全出口,受困职员易惊慌失措,造
41、成疏散困难。kdh心得体会(2)一氧化碳和有毒烟气含量高。快捷酒店商品大部分是化纤、皮革、橡胶等可燃、有毒物品。燃烧会产生大量一氧化碳和有毒烟气,都可使人致命。kdh心得体会(3)由于多数快捷酒店是由原旧房改造而来的,存在疏散通道狭、部分防火分区无直通地面出口,受困职员易产生恐惧心理,从而引发混乱情况。kdh心得体会3、扑救行动困难大kdh心得体会(1)快捷酒店由于空间狭小,出口少,火灾一旦发生,灭火*员行动不便,疏散职员和物资的方向极易发生冲突,扑救难于迅速和有效展开。kdh心得体会(2)快捷酒店一般来说排水功能较差,因此不能大量用水。并且大都无通讯保证措施,使火灾扑救中的通讯设备无法发挥应
42、有作用,易使指挥受阻。kdh心得体会二、快捷酒店的火灾预防措施kdh心得体会快捷酒店的火灾预防应标本兼治,着重把好防火设计关和消防安全治理关。具体来说,应采取以下至关重要的具体措施满足其具体防火要求:kdh心得体会1、客房设置安全要求kdh心得体会快捷酒店客房要按照建筑设计防火规范的有关规定,公道确定防火间距。快捷酒店的内装修材料应全部采用非燃烧材料,工作总结快捷酒店工作总结。快捷酒店的变电、发电设施,不宜布置在出口。快捷酒店建筑材料的耐火等级应为一级,采用的建筑构件应是耐燃的。kdh心得体会2、酒店疏散安全要求kdh心得体会快捷酒店的安全疏散,关系到宾客和酒店职员生命安全,因此在防火设计
43、时,必须高度重视,并满足以下要求:kdh心得体会(1)安全出口的数目:每个快捷酒店安全出口数目不应少于两个kdh心得体会(2)安全出口之间的间隔:安全出口宜按不同方向分散设置,当受条件限制不得不同方向设置时,两个出口之间的间隔不应小于5m。kdh心得体会(3)安全疏散间隔:房间内最远点至该房间门的间隔不应大于15m;房间门至最近安全出口或防火墙上防火门的最大间隔不超过40m,位于袋形走道或尽真个房间时应为20m。kdh心得体会(4)疏散楼梯:当快捷酒店为3层及3层以上,或室内外高差大于10m时,应设置防烟楼梯间;当快捷酒店为二层且实内外高差小于10m时,应设置封闭楼梯间,疏散楼梯间在各层的位置
44、不能改变。kdh心得体会(5)疏散指示标志和事故照明灯具齐全。kdh心得体会(6)酒店广播在火灾事故发生时能得到有效地利用。kdh心得体会3、自动消防系统的安全要求kdh心得体会公安部消防改革与发展纲要特别指出:酒店的消防安全,主要靠完善的防火设计和自身消防设施,进步自防自救能力。为了对快捷酒店火灾能做到早期发现,早期报警,早期和及时扑救,酒店应设置火灾自动报警设施。设置固定灭火装置应采用消防栓和自动喷水灭火系统两大类。kdh心得体会三、快捷酒店消防安全治理要求kdh心得体会1、强化主体意识,全面落实逐级防火安全责任制kdh心得体会快捷酒店作为法人单位,必须果断贯彻落实“谁主管谁负责、
46、人力,灵活的运用各种灭火措施,战胜火灾。年的工作历程,作为酒店销售人员在工作上取得了一定的成绩,基本上完成了酒店下达的任务,但也存在着不少的问题,上半年酒店工作总结。刚到销售部门时,对销售方面的只是不是很精通,对于新环境、新事物比较陌生。在酒店以及部门、小组领导的帮助下,很快的了解到酒店销售的性质及其销售市场,作为一名销售部中的一员,深深地感觉到自己身兼重任,作为酒店的门面,酒店的窗口,自己的一言一行也同时代表了酒店的形象,所以更要提高自身的素质,高标准的要求自己,在高素质的基础上更要加强自己的专业知识和专业技能。此外,还要广泛的了解整个销售市场的动态,走在市场的前沿,经过这半年来的磨练,
47、力争尽快成为一名合格的销售人员,并且努力做好自己的本职工作。为了更好地完成酒店的营销工作,实现双赢,特别正对这半年的销售工作,从四个方面进行总结:一、酒店各部门的配合在酒店工作三年有余,以前在前厅,可能接触的面没有目前这么广泛,只是班组与班组之间的摩擦、协调与配合,同一个部门,有同一个领导出面那还好解决一些,但现如今不一样。现在必须要和各个部门自行来进行协调,协调不了才回去找领导和组长,因为她们同为销售部门,同样有收拾不完的烂摊和杂事。所以,只要是有客人有涉及到的营业范围也好,工作范围也好,都必须仅靠自己的一点私人情面,个人力量去解决,工作总结上半年酒店工作总结。打个简单的比方说我的长包房客
52、降原因为:1、工资成本增加,2、原材料成本上涨,3、工程维修费用增加,4、酒店新增加客房布草床上用品,员工服装更新,客房床垫更新,客房增加食品柜,餐厅台布更新,餐厅部分餐具更新等)以前我们是宣汉综合设施和地理位置最好的酒店,有一定的市场优势;现在随着市场竞争的加剧,不断有新酒店的开业,我们也将及时的调整经营思路,力争做“宣汉服务最好、最宾至如归的酒店”我们将不断总结上半年工作的成败,力争完成集团下达的全年目标任务。一、加强培训,强化员工队伍素质经过两年多的运作,xx酒店已基本步入了成熟的发展道路。为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立“一切以宾客为中心”的服务理念。上半年,酒店以文明规范活动
54、的知识内涵,提升了业务技能和管理意识,经营管理素质得到进一步提高。3、为促进劳动力资源的合理节流,加强岗位间的协作与配合,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的某特定岗位人员临时短缺而产生的应急情况,做到有备无患。我们要求由人力资源部尝试一专多能的交错培训,并建立相应的培训记录。这项工作开展至今我们已有收获。4、将“首问责任制”落到实处。各部门根据各自的实际情况,自行整理了一些“应知应会”知识的资料,对员工进行适时培训。尽可能解决客人提出的所有问题,做到有问必答,杜绝扯皮推诿现象。同时,还通过各岗位每天的培训晨会,告知当天酒店将举行的会议名称、重要客房、餐饮等信息,以便客人进店询问任何一位
55、员工都能得到回答。5、为保证培训有的放矢,我们开展了日常不间断的全面质量检查。并建立落实部门、主管、领班三级检查制度,规范检查内容,促使每项服务到位。同时,值班经理每天对公共区域的卫生和员工的礼节礼貌等进行督查,总经理室率领各部门经理不定期实行抽查。通过质检,进行适时适地的,使培训工作不仅仅局限于课堂,而更具有其实用性和针对性。6、根据酒店实际情况,结合有关火灾等案例,落实酒店、部门、班组三级安全生产培训。参加培训人次占酒店总人数90%以上,使员工真正掌握消防、安全工作的“三懂三会”和应急预案的处置方法。为提高企业的管理水平,提高队伍的整体素质起到了积极的作用。7、我们在抓好业务培训的同时
57、回访。通过回访拉近了与客户之间的情感距离,有效地推动了销售业绩的提升。3、认真做好上门散客的销售工作。实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能在严峻形势下继续保持较高水平。三、细化服务措施,提高宾客满意度服务质量的好坏,直接关系到酒店的声誉和经济效益。为此,我们提出了服务工作要向细化、优化方向发展,不断强化服务意识,进一步提高宾客的满意度。1、为不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的业务交流,形成比、学、赶、帮的良好氛围。