长沙晚报掌上长沙5月20日讯（全媒体记者朱华）五颜六色的糖豆丢到水里后，产生奇妙变化，很快将无色的水变成黄、橙、红、绿、蓝，当听说这些都是人工合成色素，名字不叫糖豆而是日落黄、胭脂红、亮蓝等时，孩子们惊奇地睁大了眼睛……这是今天下午望城区正荣财富中心广场上的一幕。今天，长沙市儿童友好城市“食育”推动计划试点项目在望城区启动。
“为什么要做‘食育’推动计划？为了孩子的健康。”长沙市健康学会会长沈春芳表示。根据一项调查统计，我国儿童营养不良率达到了10.2%，消瘦率达到了9.4%，超重肥胖率22.5%，“儿童阶段的生长发育状况直接关系到青少年和成人期发生肥胖的风险，而2-5岁正是饮食行为和生活形成的关键时刻。”
据悉，长沙市儿童友好城市“食育”推动计划望城区试点项目将以高塘岭街道望府路社区、月亮岛街道中岭小学为试点社区、试点学校，通过食育课堂进机关、进社区、进学校，宣教食育健康科普知识，开展留守流动儿童健康评估，让孩子学会观察食品袋上的“秘密”，学会辨别含食品添加剂的加工食品，学会选择健康的食物，让孩子和家长了解三无食品及垃圾食品对健康的危害，教育儿童购买食品时应如何选择安全健康的食品，远离垃圾食品、三无产品及过期食品等一系列问题，增强自我保护意识。
本次活动由市妇联主办，望城区教育局、望城区市场监督管理局、望城区妇联承办。
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