食品安全一直以来都是孩子父母最担心的问题。
健康校园
食品安全仅仅是校长和供应商的更换就能解决吗？
上海中芯国际学校
在这个一贯促进学生德智体美劳全面发展的素质教育中，不由令人深思，是不是需要把“食育”也加入到我们的教育课程当中呢？
食育
食物的存在不只是填饱肚子那么简单。
民以食为天，教以育为先。
真正的“食育”既包含了生命、自然、感恩等人类通识文化，又有均衡、协作、饮食习惯等具体的生活文化，是一门令孩子身体健康、精神富足的艺术。
食育是让儿童养成健康饮食习惯的教育
如今，虽然仍有一些家长会把对孩子教育的注意力集中在语数英等知识性教育和绘画、钢琴、芭蕾舞等高大上的技能教育上，往往把烹饪、做饭这种普通的生活技能排除在教育之外。
但无疑，“食育”俨然也成为教育趋势中不可缺少的一部分。
“食育”推动计划
或许从“食育”着手，加强学校对“食育”的重视，提升家长对“食育”的认知，把食育纳入课程中，融于家庭教育中，才能使学生于全面的食育中，学会生存，学会做人，重新构建人与自然之间的良性关系。
那么，食育又该如何融入我们的教育中呢？
张家港实验小学
如张家港实验小学，学校将操场边的桂花树纳入校本课程，学生可观察桂花不同花期的特点，探寻中了解自然植物的生长规律。
待桂花绽放，香味扑鼻之时，学生又可在老师的带领下，在从采摘到蒸熟、搅拌、捏团等一系列的流程中，享受快乐，享受劳动，并于体验中把“感官”和“感受”变得更为灵敏和鲜活，这就是对“食育”效果的完美呈现。
临海大洋小学（趋势案例）
食育，当然离不开农产品。
农产品作为食育的重要组成部分，学校可发起菜园建设，并使其与雨水收集、育苗小温室、杂草覆盖等相融于一体，让学生参与其中，显然是一种与自然相处的智慧。
合肥芙蓉小学
通过让孩子们参与农田劳动，获得更多的农业生产方法。
他们会在作物生长记录中，学习了解饮食知识，增强分辨与选择食物的能力，这是孩子们自我保持健康的人生第一步，也是对农耕文化的传承。
因为让孩子们知道食物从哪里来，是“食育”最重要和最首要的一部分。
GrowitCookitLoveit
当然，食育不能被理解为像采摘这样的短期行为，而是需要将其融入多维体验。因此孩子们还需要走进厨房，走近烹饪。
慈溪滨海艺术幼儿园宝贝厨房（趋势案例）
学校可开展各种各样的饮食活动，如：餐桌活动，让他们在餐桌上提问，老师或家长现场解答疑问；又如：食物制作活动，让孩子在家长的带领下一起做吃的，揉面团，做面包，帮着洗菜，切菜，生活烤蛋糕、包饺子等。
孩子们可于实践体验中获取食育知识，获得成就感，从而提升食育兴趣。
运城盐湖区后稷小学烘焙屋（趋势案例）
对于低年级的孩子来说，老师拿着很常见的玉米大豆等农作物进行讲解，他们从最初的视觉感受，到了解它的生长过程，再到获取它的营养价值和作用。
如此下来，孩子们在课程中了解食物成长和健康营养知识的同时，也为自己成长过程中健康饮食习惯的形成打下了良好基础。
十年树木，百年树人
总之，只有将食育与德智体美劳并列为一类教育，将菜园和厨房教室建设作为校园食育的切入点，进入学校课堂，进入学生生活，才能促进他们快乐成长，健康成长。