鱼油具有调节血脂、预防脑血栓、预防老年痴呆的功效，作用为降低三高、提高免疫力、改善视力等，具体如下：
鱼油味甘，性温，归脾、胃经；具有调节血脂、预防脑血栓、预防老年痴呆的功效。
首先，鱼油对于血液当中的脂肪和胆固醇的排泄能够起到促进的作用，能够帮助高脂血症和高血压以及高胆固醇血症的病情得到控制。
其次，鱼油当中的二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸、不饱和脂肪酸等这些营养成分，是免疫细胞所需的营养物质，补充以后对于免疫细胞的生长代谢能够起到促进的作用，使体内的抗病能力增强，对于感染性疾病和传染性疾病的发生，能够起到预防的作用。
另外，眼睛使用不当可能导致视力下降，随着年龄的增长也会出现老花眼症状。鱼油可以避免老花眼症状，保护视网膜。
糖尿病者、过敏者。
可能会导致血压低、过敏或出血和加重疾病等。
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