商家太监,测评太坑,新晋铲屎官的选粮路该何去何从?
宠物食品好不好,原料很重要。
对于普通养狗人而言,我们不可能把每一款宠物食品都送去检测,再通过检测结果来筛选宠物食品,而一些黑测评正是利用了大家在宠物营养方面的知识盲区,一次又一次将他们罪恶的双手伸进我们的钱包,因此读懂原料表就显得非常重要了!
好了废话不多说,因为国标未对宠物食品原料表进行介绍,我们今天就来看看AAFCO对宠物食品原料表的详细介绍吧。
let'sgo
原料表
1、排序:
尽管国内宠物食品对原料表的标注没有作详细规定,但原料表按原料占比高低呈降序排列已是业界共识,因此对于一些未标明原材料占比的狗粮,我们应知道原料排名越靠前则其含量越多。
现在你明白一些狗粮会添加很多种豆子的原因了吧!
原料表中的各种原料又分为主要原料和次要原料:
主要原料是原料表中较靠前的一些原料,他们大部分都是你所熟知的东西,如:牛肉,鸡肉,三文鱼肉,玉米、燕麦、豌豆、马铃薯等等。
次要原料主要是指那些提供矿物质、维生素和其他营养物质的成分。
2、名词解释:
几乎每一款宠物食品(干粮)的原料表里都包括动物源性原料和植物源性原料,对于植物源性的原料,我们只需要看名字就知道是什么,而动物源性原料则成了一些商家和黑测评挖坑埋雷的重灾区。
那么我们今天就来聊聊原料表中各种动物源性原料到底是什么吧!
肉:“肉”主要是指哺乳动物的肌肉组织,可能会有一些脂肪、软骨和一些与肌肉伴生的其他组织,但不包括骨头。用于宠物食品的“肉”通常是通过“机械分离”的方式从骨头上剥离下来的肉,类似于热狗中使用的肉。
肉类副产品:被宰杀的哺乳动物身上除“肉”以外的,未经加工的清洁部分。肉类副产品是动物的大部分,而不是肌肉组织,包括内脏和骨骼。与“肉”一样,除非“肉类副产品”是源自牛、猪、绵羊或山羊,否则必须注明是何种肉类副产品。
家禽肉:除家禽的羽毛、头、脚和内脏以外的适用于生产宠物食品的部分,包括骨头,因此鸡架也可以称为鸡肉。其实大部分厂家用的“鸡肉”都是鸡架之类的廉价产品。
没有骨头的纯鸡肉,称为“无骨鸡肉”。
禽类副产品:与“肉类副产品”相似,包括家禽的心脏、肝脏、菌干、肠等。
肉粉:由哺乳动物组织加工而成,不得添加血液、毛发、蹄、角、皮辅料、粪便、胃和瘤胃内容物,但在良好的加工条件下不可避免的带入除外。
不应包含本定义未规定的外来材料,钙(Ca)含量不得超过实际磷含量的2.2倍。
(看到这里你应该会明白,某些测评跟你说的钙磷比失衡是多么的危言耸听了吧)
骨肉粉:由哺乳动物组织(包括骨骼)制成的产品,不包括任何添加的血液、毛发、蹄、角、皮辅料、粪便、胃和瘤胃内容物,但在良好加工条件不可避免的带入除外。
不应包含本定义中未规定的外来材料,磷(P)含量至少为4%,钙(Ca)含量不得超过实际磷(P)含量的2.2倍。
禽肉粉:基本上就是去除水分和脂肪的“家禽肉”,以形成浓缩的蛋白质/矿物质成分。
3、其他原料
其他常见的宠物食品原料还有动物脂肪和植物油,用于提供额外的营养物质和改善适口性。
植物成分,如玉米,燕麦,马铃薯等,用于提供能量和使食品易于成型。
甜菜粕、干菊苣根、低聚果糖、纤维素粉和菊粉等可提供膳食纤维。
4、维生素和矿物质
矿物质:常见矿物质有钙、铁、锌、硒、钾、钠、镁、锰、钴、铜等。
5、氨基酸添加剂
DL-蛋氨酸、L-赖氨酸、L-苏氨酸、DL色氨酸、牛磺酸(对猫特别重要)、DL-精氨酸、L-酪氨酸等。
6、防腐剂
常见防腐剂有:抗坏血酸、苯甲酸、丁基羟基茴香醚(BHA)、丁基羟基甲苯(BHT)、抗坏血酸钙、柠檬酸、乙氧基喹、山梨酸钾、亚硫酸氢钠、混合生育酚等
看到了吗?BHA和BHT在美国的宠物食品里一样用来做防腐剂。致癌争议?不存在的!
7、添加剂
宠物食品通常还会添加一些调理剂、增稠剂、乳化剂、螯合剂、香料和调味品。
如卡拉胶、丙二醇(仅用于狗粮,丙二醇对猫不安全,禁止用于猫食)、六偏磷酸钠、琼脂、瓜尔胶等。
常见香料和提取物如:姜、洋甘菊、茴香等。
总结
看完此文,我相信你已经对宠物食品原料表有所了解了吧?一些常被宠物食品差评师们用来评价宠物食品好坏的概念,根本就是一场精心编织的知识骗局!
诸如:
钙磷比失衡?×
BHA有潜在致癌风险?×
BHT有诱突变性?×
卡拉胶不安全?×
这些统统都是收智商税的,合理使用这些添加剂不仅能改善狗粮的适口性,还能降低生产成本,让消费者获得更多实惠!
如果你真爱自己的猫狗,我想你需要知道这些真相!
当你掌握了知识真相以后,你会惊奇的发现:
“哦,原来国产狗粮并不是那么回事啊!”
下期预告:《宠物食品钙磷比,你需要知道的科学真相!》
如果有用请让更多的小伙伴悉知,避免再次上当受骗!
/End.
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