【产品使用方法】纳他霉素配制纳他霉素悬浮液时，用75%酒精，现用现配，表面使用，表面喷洒。水溶性纳他霉素用水直接溶解后使用。
1、干酪和再制干酪及类似品使用量≤0.3‰，表面使用，残留量＜10mg/kg
2、糕点使用量≤0.3‰，表面使用，混悬液喷雾或浸泡，残留量＜10mg/kg
3、酱卤肉制品类使用量≤0.3‰，混悬液喷雾或浸泡，残留量＜10mg/kg
4、熏、烧、烤肉类使用量≤0.3‰，混悬液喷雾或浸泡，残留量＜10mg/kg
5、油炸肉类使用量≤0.3‰，混悬液喷雾或浸泡，残留量＜10mg/kg
6、西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类使用量≤0.3‰，混悬液喷雾或浸泡，残留量＜10mg/kg
7、肉灌肠类使用量≤0.3‰，混悬液喷雾或浸泡，残留量＜10mg/kg
8、发酵肉制品类使用量≤0.3‰，混悬液喷雾或浸泡，残留量＜10mg/kg
9、蛋黄酱、沙拉酱使用量≤0.02‰，残留量≤10mg/kg
10、果蔬汁（浆）使用量≤0.3‰，混悬液喷雾或浸泡，残留量＜10mg/kg
11、发酵酒使用量≤0.01g/L。
【纳他霉素贮存】纳他霉素贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
【纳他霉素用途用量】纳他霉素性状：无色、无味的结晶粉末不溶于水，溶于乙醇。纳他霉素是抗真菌微生物防腐剂。是一种天然、广谱、安全的酵母菌及霉菌等丝状真菌抑制剂，它不仅能够抑制真菌，还能防止真菌毒素的产生。纳他霉素作为食品防腐剂，纳他霉素对人体无害，很难被人体消化道吸收，而且微生物很难对其产生抗性，因为其溶解度很低等特点，通常用于食品的表面防腐。应用于乳制品、肉制品、发酵酒、饮料果汁，方便食品，烘烤食品，香基等的生产和保藏.
【产品名称】纳他霉素【英文名称】Natamycin
【产品分子式】C33H47NO13【产品分子量】665.75
纳他霉素包装规格：50%含量的，500克每瓶，10瓶每箱，1瓶起订
95%含量的，100克每瓶，50瓶每箱，500克每瓶，10瓶每箱1瓶起订