食品大类中分有小类，举例：粮食加工品：小麦粉、大米、挂面。食用油、油脂及其制品：其他粮食加工品、食用植物油、食用油脂制品、食用动物油脂。调味品：酱油、食醋、味精。酱类：各种酱制品。肉制品：热加工熟肉制品、发酵肉制品、预制调理肉制品、腌腊肉制品。乳制品：液体乳、乳粉、其他乳制品。饮料：瓶(桶)装饮用水、碳酸饮料(汽水)、茶(类)饮料、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、固体饮料、其他饮料。方便食品：方便面、其他方便食品。加工类食品必须复配食品添加剂明细：
2、新修订发布的审查细则与目录表中分类不一致的，以新发布的审查细则规定为准。
3、按照“其他食品”类别申请生产新食品原料的，其标注名称应与国家卫生和计划生育委员会公布的可以用于普通食品的新食品原料名称一致。
食品类有哪些有主食和副食，副食能给人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素和无机盐等营养物质，对人体健康有重要的作用。副食的种类很多，如肉类、蛋类、奶类、禽类、鱼类、豆类和蔬菜等。其营养作用也各有长短，如肉类等动物性食品和豆类富含蛋白质和脂肪，缺少维生素和无机盐，尤其是不含维生素C。
食品类有哪些食品类包括以下5种，分别是：谷薯类，蔬菜水果类，动物性食物，大豆及其制品，纯能量食物。
1、谷薯类：
2、蔬菜水果类：
富含维生素、矿物质及膳食纤维，对人体健康起重要作用。
3、动物性食物：
如肉、蛋、鱼、禽、奶等等，主要为人体提供蛋白质、脂肪和矿物质。
4、大豆及其制品：
如豆腐、豆腐干等等，含有丰富的蛋白质、无机盐和维生素。
5、纯能量食物：
如食糖、酒、油脂、硬果类食物，能够为人体提供能量。
2023-08-2014:00:00
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