1.发黑的臭豆腐还能食用吗臭豆腐是一种发酵食品,正常情况下,它的表面呈黄褐色或黄色,并具有特殊的气味。但是,当臭豆腐的表面变黑时,可能有以下几种原因: 1. 过期变质:过期的臭豆腐可能会出现发黑或发霉的情况,这时候食用就会对身体健康造成危害。 2.贮存不当:如果臭豆腐在储存的环境中过于潮湿或温度过高,就会导致细菌滋生,从而使臭豆腐发...https://mip.3zhijk.com/doctor/mip/mip_article/c4ac4dbb1b542701de244a89524c76ee.html

2.臭豆腐为什么是黑色的?发黑原因臭豆腐为什么是黑色的? 臭豆腐是街边随处可见的一种小吃,以它独特的“臭”味而闻名。很多人都会发现,有时候我们看到售卖的臭豆腐是金黄色的,而有的商家做出来却是黑色的,这是怎么回事呢?其实,长沙臭豆腐才是独特的黑色,因为里面加入了黑豆豉,所以浸泡久了颜色就会变为黑色的。https://www.cndzys.com/yinshi/changshi/1529623.html

3.臭豆腐为什么是黑色的.docx第第3页臭豆腐为什么是黑色的臭豆腐为什么是黑色15黑色臭豆腐怎么做301卤水制作:3010020200400075033152豆腐发酵:32512610水份洗后的水留着,洗到水浓时倒入卤水内。3调料配制:用红油,酱油,香油,味精和少许汤兑https://m.renrendoc.com/paper/227116882.html

4.黑色臭豆腐多靠化工原料腌制都市都市一家臭豆腐老板还给记者算了一笔账,每碗3片臭豆腐成本不过一元钱左右,卖出去的时候就变成了4至5元,这钱谁不愿意赚? 化工产品给臭豆腐添色 昨日下午,记者走访海口市解放路、南沙路、道客村和南宝路时发现,所有销售臭豆腐的摊主都是边炸边添油。炸过臭豆腐的油反复沸腾后,使油脂炸焦变黑,这无疑增加了致癌...http://m.hkwb.net/content/2013-04/10/content_1145792.htm

5.黑色经典简介黑色经典臭豆腐黑色经典长沙臭豆腐是长沙伍爱美食食品科技有限公司旗下品牌。公司自主研发的豆腐原胚通过生物发酵卤水泡制,即为黑色经典臭豆腐原胚,经热锅油炸再搭配以鲜、辣、香的酱料与汤料,一份“黑色经典”臭豆腐就完成了。 长沙伍爱美食食品科技有限公司,是湖南一家集餐饮连锁管理、特色食品开发及销售的创新型企业。公司始终坚持...https://www.cnpp.cn/pinpai/95908.html