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从日常生活中发掘题材
2
从实践中挖掘创造题材
3
从医学和营养学科研成果和新成就中挖掘创造题材
4
从疾病流行信息中挖掘创作题材
5
从疾病流行规律中挖掘创作题材
6
从营养相慢性疾病变化中挖掘创作题材
7
从信息来访中挖掘创作题材
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给你点提示,总之一句话靠自己。
李永丽
西南大学
20230428
硕士
0
52
潘军辉
南昌大学
20230630
115
捷成洋行食品添加剂事业部营销研究
刘阳
电子科技大学
20230901
65
几种天然产物及食品添加剂的鱼鲞防蝇效果研究
李归浦
浙江工商大学
20230101
31
利用啤酒废酵母泥生产新型天然食品添加剂的研究
李彦
湖南农业大学
20230928
117
AD公司食品添加剂公司市场营销策略研究
齐鸿林
华中科技大学
20230401
170
木瓜抗氧化成分的性质以及复合抗氧化食品添加剂研究
胡华平
广东工业大学
19
8
以牡蛎壳为原料制备食品级添加剂丙酸钙的工艺研究
李峰
西北大学
42
蒋婷
36
10
食品添加剂乙基麦芽酚及壳聚糖的快速检测方法研究
李畅
河南大学
20230501
11
基于太赫兹波的食品添加剂检测技术研究
朱莉
浙江大学
48
12
食品中常见添加剂的检测与评价
陈英
苏州大学
20231101
13
甘氨酸螯合锌食品添加剂的研究
徐鑫
东北农业大学
118
14
几种食品添加剂抑制食品中丙烯酰胺产生的研究
林奇龄
暨南大学
150
15
柔性化食品添加剂磷酸钠盐装置的工程设计
马仲明
昆明理工大学
30
16
功能性食品添加剂—谷胱甘肽分离纯化工艺的研究
苏晓晋
江南大学
20230601
620
17
陈文俊
武汉科技大学
20231030
285
18
蛋氨酸螯合铬食品添加剂的研究
张华
110
(一)食品添加剂甘氨酸钠碳酸盐的合成表征及性质研究
(二)氮化硅的合成及作为缓释肥料植物氮的吸收
牟元华
四川大学
91
20
昆虫和菌藻源抗疲劳功能性食品添加剂研究
梁俊荣
中国人民解放军军需大学
284。
以下可以作为参考:
食品营养与检测专业的发展前景
培养目标:本专业培养系统掌握食品科学与工程基本理论知识,具备食品卫生与检测和食品质量控制与安全性评价和食品加工与保藏的生产和试验和研究及产品开发的技能；熟悉国际食品质量安全标准体系及国内食品标准与法规；具有从事食品科学研究和食品质量与安全的检测和评价和控制和监督和执法和管理能力的复合型人才。
主要课程:肉品工艺学和乳品工艺学和果蔬加工工艺学和软饮料工艺学和焙烤食品工艺学和现代食品加工技术原理和食品感观评价和食品包装学和食品机械学和食品工厂设计等。
开设院校:中国农业大学和北京林业大学和天津大学和山西农业大学和吉林农业大学和浙江大学和合肥工业大学和安徽农业大学和南京农业大学和沈阳农业大学和西南大学和四川农业大学等。
食品加工技术是一门运用化学和物理和生物和高新工程技术等各方面基础知识,研究食品营养和功能开发和生产加工理论与技术的学科。其任务是探索实现食品资源生产合理化和科学化和现代化的途径,并对食品结构与成分进行科学地调整与组合,为人类提供营养丰富和品质优良和种类繁多和食用方便和安全的食品。它像是手握金箍棒的孙悟空,轻轻一点,就是一个大变身。
就业方向:毕业生主要就业领域为食品生产企业的生产和技术和检测部门；食品冷藏和保鲜企业及产品营销企业；各食品超市和连锁店及大卖场；卫生监督所和疾病控制中心（防疫站）的理化和微生物检验部门；质量技术监督局的食品质量监督部门；外贸和海关的商品检验部门等。
培养目标:培养从事粮食加工和饲料加工和粮食制品及粮食储藏与运输的设计和科研和生产及管理的高级工程技术人才。
就业方向:毕业生适宜在粮食加工和饲料加工和粮食制品的工业企业从事生产技术和工艺设计工作,也可在研究和设计和管理部门和学校从事科研和工艺设计和技术管理和教学工作,还可以到农牧林业和交通等部门从事相近专业的生产技术和企业管理和科研和教学工作。