了解德瑞怡?全安素适合哪些人吃前,不妨先了解特医食品“特”在何处
提及特医食品,很多人的头号疑问便是:特医食品是“药”还是“食物”根据《特殊医学用途配方食品临床管理专家共识(2021)版》规定,特医食品满足三大特性[2]:
(1)适用群体特殊,可帮助进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群补充营养素;
(2)生产工艺、配方特殊,需要专门加工、配制;
(3)使用方式特殊,需要医生、临床营养师指导使用,可单独食用或搭配其它食物食用。
简单来说,特医食品的作用是营养支持,解决特殊群体“吃饭”问题,降低营养不良的发生率,从而提高临床治疗和康复效果、缩短病程、减少医疗费用、增加病床周转率,以及降低再入院率等。
《特殊医学用途配方食品通则》将特医食品分为三大类:全营养配方食品、特定全营养配方食品和非全营养配方食品。
德瑞怡?、全安素适合哪些人吃满足特定人群全营养补充需求
那么,作为特医食品,它们在营养配方上的“特”点是什么呢下面就以费卡华瑞旗下的整蛋白型全营养配方食品德瑞怡?为例具体讲一讲。
作为40年专注于临床营养领域的“营养专家”,费卡华瑞旗下有着从口服营养补充剂倍瑞苹?、倍瑞搏?到特医食品的全程营养管理产品体系,并对国内消费者的营养需求有着深入研究,在德瑞怡?配方上力求科学化、精细化。
配方特点一:含有32种营养素,营养全面、提供充沛能量
人体想要健康发展,维持机体机能,避免营养不良,需要合理、适度摄入碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、无机盐、膳食纤维等营养元素提供营养支持[3]。对此,德瑞怡?不仅含有国标规定28种营养素,还可额外强化膳食纤维、铬、钼、胆碱四种可选择性营养素,使得营养成分更均衡、全面。
同时,其精细调整了碳水化合物、蛋白质、脂类三大供能营养成分的占比,既满足了人体代谢所需,也避免了营养素过度摄入带来的“负担”,比如说高糖摄入带来的全身多种炎性疾病风险[4]。
并且,它还优化了脂肪酸组合,未添加反式脂肪酸,将多不饱和脂肪酸n-6与n3的比值控制在2.4:1[5],可在改善糖脂代谢、保护心血管健康等方面发挥正向作用。
参考文献:
[1]吴怡,朱强.特殊医学用途配方食品产业的发展及治理[J].中国食物与营养,2024,30(05):24-28.
[2]陈伟,李增宁,许红霞,等.特殊医学用途配方食品(FSMP)临床管理专家共识(2021版)[J].中国医疗管理科学,2021,11(04):91-96.
[3]张宸瑜.人体需要的营养素简介[J].人人健康,2018(19):80.
[4]张伟,马骁,程浩,等.高糖饮食与炎症性疾病研究进展[J].四川大学学报(医学版),2022,53(03):538-542.
[5]杨乔乔.营养不良老年人的营养干预[J].肝博士,2023,(06):25-26.