板栗去壳不求人,这些技巧让你秒变剥壳达人!
每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊生板栗去壳有诀窍!
生板栗去壳,这些方法你得知道!
嘿,小伙伴们,是不是每次吃板栗都为了去壳而头疼得不行?别担心,今天我就来给大家支几招,保证你以后再也不会为这事儿发愁了!
一、开水泡一泡,壳儿轻松掉
要说最简单的方法,那肯定是开水泡了。只需把生板栗放到开水里泡上那么几分钟,注意,是开水哦,可不是温水。等个五六分钟,你就可以拿出来了。这时候,板栗的壳儿已经变得有点软了,再用小刀在壳上划个十字口,别太深了哈,免得伤到手。然后,轻轻一捏,壳儿就掉了,里面的栗子肉完好无损,看着就让人流口水。
二、微波炉一转,壳儿自己开
三、切口加热水,壳儿肉分离
四、盐水煮一煮,壳儿更好剥
五、电饭锅一蒸,壳儿自然落
这个方法可能有些小伙伴没想到吧?其实电饭锅也能用来去板栗壳哦。把板栗放到电饭锅里,不用加水也不用加油,直接盖上盖子按煮饭键就行了。等电饭锅跳到保温键的时候,你就可以打开盖子了。这时候你会发现板栗已经变得有点干了,壳儿也变得有点脆了。你轻轻一捏或者一掰,壳儿就自己掉了下来。这个方法不仅简单方便,而且蒸出来的板栗味道也很不错哦。
六、高压锅一压,壳儿碎肉出(不推荐常用)
七、注意事项和小贴士
1、安全第一:在处理板栗的时候一定要注意安全哦!特别是用刀划口的时候要小心别伤到手了。
2、选择新鲜板栗:去壳的效果跟板栗的新鲜程度也有很大的关系哦!所以大家在购买板栗的时候要尽量选择新鲜的板栗哦!
3、适量购买:板栗虽然好吃但是也不要一次性买太多了哦!因为去壳后的板栗如果保存不当的话很容易变质的呢!
4、创意吃法:去壳后的板栗可以用来做很多好吃的呢!比如板栗炖鸡、板栗糕、板栗糖水等等……大家可以发挥自己的创意做出更多美味的板栗美食哦!
八、好了,说了这么多关于生板栗去壳的方法大家都学会了吗?掌握了这些方法,以后你就可以轻松享受美味的板栗啦!不过别忘了哦!板栗虽然好吃但是也要适量食用哦!因为板栗的热量还是比较高的呢!