6月17日,经济日报中国县域经济报报道青龙坚定不移走生态优先绿色发展之路,小板栗“闯”出了大名堂。
河北青龙小板栗大名堂
“世界板栗看中国,中国板栗看燕山,燕山板栗看京东(北京以东燕山山脉一带),京东板栗看青龙。”这是业界人士对青龙板栗的评价。
河北省青龙满族自治县位于燕山东麓,古长城北侧,是秦皇岛市惟一山区县,素有“八山一水一分田”之称。自乡村振兴战略实施以来,青龙县坚定不移走生态优先、绿色发展之路,积极发展壮大板栗产业,将其作为实施乡村振兴战略的重要产业支撑。如今,青龙已作为“京东板栗之乡”名扬华夏。
青龙县委书记李耀滨说:“产业兴旺是乡村振兴的前提和基础,是促进农民增收的关键所在。为推动板栗产业实现‘弯道超车’,我们向上建立绿色标准化板栗示范基地,确保高质量的生鲜原料供应;向下延伸板栗食品、文化、观光、农家院等多元化经营,促进一二三产业深度融合。”
注重引导加强培训,产量品质“双提升”
青龙地处世界黄金板栗产业带——燕山山脉京东板栗带,土壤富含有机质,具有良好的通透性和保水、保肥能力,加之优良的北温带大陆性季风气候条件,日照充足,四季分明,适宜板栗不同生长期对环境的需求,利于板栗品质的提高。
“大家来看看这棵树,应该怎么嫁接才更好”“王教授,您说得真是有道理,回去就按您的方法来”……近日,青龙满族自治县自然资源和规划局派驻肖营子镇新桥村工作队组织开展板栗嫁接技术培训,请来河北省农林科学院昌黎果树研究所教授王广鹏在板栗树下讲解,来自周边村的30多位栗农围观学习。
为进一步优化板栗品种,青龙建设了新品种试验园、采穗园,邀请河北科技师范学院、河北省农林科学院昌黎果树研究所在全县广泛开展优种选育工作,致力推广新品种。为提高产业科技含量,面向全县推广“抓大放小”“轮替更新”等有机板栗生产技术,同时积极开展技术研发和线上线下指导培训。截至目前,青龙累计开展板栗技术培训千余次,培训栗农10万多人次,为“青龙板栗”产品特定品质提供了有力保障。
创新驱动精深加工,增强国际竞争力
过去青龙板栗虽量大、品质好,但基本是“下树就卖”,板栗产品始终处于初级阶段,没有深加工,更别提附加值了。为解决这个问题,青龙抓住乡村振兴战略实施契机,全面加大板栗产品深加工工作力度,实现了板栗产业发展新跨越。
在板栗加工业龙头企业青龙满族自治县百峰贸易有限公司,12台自动灌装机全速运转,生产线上工人紧张而有条不紊地忙碌着。现场工人介绍,自动灌装机是将板栗小包装抽真空、充氮气,这样产品能保存18个月。
百峰贸易公司是以板栗、山楂为主的农产品生产企业,一直以“立足农业、服务农民”为宗旨。在青龙县、乡、村三级的大力支持下,企业不断提高科技创新能力,全面提升产品附加值,先后开发了生鲜板栗加工、板栗仁小包装、冰栗等板栗系列加工产品,研制了开口栗、甘栗仁、绵绵豆、香香豆等100多种不同品类的深加工产品,销往全国各地以及海外市场,其中出口日本的板栗在当地板栗进口总量中占比逾40%。
“我们的产品原料全部用当地的青龙板栗,香甜软糯、营养丰富,深受消费者喜爱,企业生产的‘在旗杂粮主食’系列产品还荣获了‘巴拿马太平洋万国(国际)博览会’金奖。”青龙满族自治县双合盛生态农产品有限公司副总经理张明慧说。在企业终端产品库区,一箱箱栗丁红枣窝头、枣栗子发糕等产品在流水线上“列队”上车,大型集装箱运输车在车间外等候装运。
为加大板栗深加工力度,青龙倡导全县各食品企业研发板栗产品,通过为企业提供政策支持、技术服务等方式,助力板栗深加工规模化、规范化发展。在龙头企业的带动下,目前青龙县以经营板栗为主的果品种植专业合作社有千余家。2023年8月,“满意青龙”区域公用品牌的发布,标志着青龙县农产品品牌建设再登新台阶。
齐抓共管直播带货,借力电商拓销路
近年来,青龙县除了注重板栗种植管理和生产加工,还在销售方面下真功夫。
青龙县地处山区,交通相对不便,曾一度导致山区农产品卖不出去的局面。为了打破“酒香也怕巷子深”的窘境,2021年,青龙县在维护好传统销售渠道的基础上,提出了“三级书记”抓电商,利用电商思维整合农产品销售渠道,增强产业供应端实力,重塑青龙县农特产品价值体系,让农特产品走出大山、走向全国。
在阿里巴巴乡村振兴特派员的帮助下,青龙县不少经营主体将板栗放到线上,让板栗“触网”出山。如今,青龙满族自治县文兴种植专业合作社负责人韩文亮所在的肖营子镇五指山村,有6个共享直播间、102个淘宝店铺。
“每天都有订单,一天到晚不是打包发货就是直播带货,路子和品牌打开了,生意就好了。”韩文亮介绍,他的板栗在线上销售的效果很好,收益也比原来高得多,因为少了中间的收购商,板栗可以直接送到百姓的餐桌,是青龙“三级书记”抓电商带来的满满福利。
截至目前,青龙县已注册天猫青龙旗舰店,成功签约“盒马县”“盒马村”,贯通县、乡、村电商商贸物流体系。全县活跃电商店铺近4000家,带动1.5万人就业,农村网络零售额超22.6亿元,获评河北省“数字生态”十强县。
农旅融合多元经营,村民增收有保障
革命老区青龙县祖山镇花厂峪村,已全面形成红色旅游与板栗美食同频发展的模式。“村里有20多个农家院,游客都喜欢吃我们这儿的栗子红烧肉、栗子鸡等板栗系美食,能直接或间接带动村民年增收1000元。”花厂峪村党支部书记赵凤鸣介绍,随着青龙板栗知名度的提升,品板栗美食、观生态板栗园等休闲旅游项目深得游客青睐。
5月30日,青龙县土门子镇炮手堡子村举办首届板栗文化节,舞蹈、小戏、歌曲等节目轮番上演,当地创新将板栗文化元素植入文艺节目,让现场观众饱享一场精彩的板栗文化艺术盛宴。
此次板栗文化节以“发展板栗产业助力乡村振兴”为主题,致力推介板栗的优良品质,提升市场知名度、美誉度,促进板栗产业进一步提质、增效,让群众在参与板栗活动、感受板栗文化、品尝板栗美食的同时,抒发情怀、凝聚力量、共谋发展。
除电商销售、多元化经营外,青龙还通过每年举办板栗节、谋划实施板栗古树认领项目、建设板栗展示中心等系列举措,全力实现板栗产业的一二三产业融合发展,为青龙乡村振兴注入无限动力。