中商情报网讯：生鲜电商是零售电商赛道下的一大分支，是以蔬菜、水果、肉禽蛋类等生鲜品作为核心商品，利用互联网将生鲜品或是通过电商仓库等传统快递方式配送，或是通过到店、到家、社区团购、周期购等模式送达消费者手中。当前，随着美团、阿里、京东、拼多多等电商巨头的持续加码，国内生鲜电商赛道竞争激烈，行业前景广阔。
一、生鲜电商行业市场现状
1.生鲜电商市场规模
受消费者需求、技术创新、政策支持等多方面因素的推动，中国生鲜电商行业快速发展。中商产业研究院发布的《2022-2027年中国生鲜电商产业需求预测及发展趋势前瞻报告》显示，2023年中国生鲜电商交易规模达到约6427.6亿元，同比增长14.74%。中商产业研究院分析师预测，2024年中国生鲜电商交易规模将达到7367.9亿元。
2.生鲜电商用户规模
随着互联网的普及和消费者对购物体验要求的提高，生鲜电商逐渐成为人们购买生鲜食品的重要渠道，国内生鲜电商用户规模持续增长。中商产业研究院发布的《2022-2027年中国生鲜电商产业需求预测及发展趋势前瞻报告》显示，2023年中国生鲜电商行业用户规模约为5.13亿人，同比增长11.52%。中商产业研究院分析师预测，2024年中国生鲜电商行业用户规模将增至5.77亿人。
3.行业投融资情况
当前，在拼多多、美团、阿里、京东等电商巨头的持续加码下，国内生鲜电商赛道竞争激烈。IT桔子数据显示，2023年，国内生鲜电商行业共发生了10起投融资事件，融资总额约5.11亿元，涉及的平台包括猪行鲜生、猪肉隆、优大集、小鹿优鲜、彩食鲜等，投资方包括华盖资本、中南金服、晏平实业、草根知本、天泽资本、中投国创等。
4.生鲜电商企业数量
5.国内生鲜电商榜单
目前生鲜电商模式包括O2O模式、前置仓模式、到店+到家模式、社区团购模式、周期购模式等，重点企业包括叮咚买菜、美团优选、京东到家、多多买菜、本来生活、盒马、多点Dmall、朴朴超市等。
二、生鲜电商行业发展前景
1.政策支持行业发展
近年来，在中国生鲜电商行业受到各级政府的高度重视和国家产业政策的重点支持。国家陆续出台了多项政策，鼓励生鲜电商行业发展与创新，《关于推动电子商务企业绿色发展工作的通知》《关于进一步加强农产品仓储保鲜冷链设施建设工作的通知》《关于加快农产品仓储保鲜冷链设施建设的实施意见》等产业政策为生鲜电商行业的发展提供了明确、广阔的市场前景，为企业提供了良好的生产经营环境。
2.用户消费习惯逐渐转向线上
疫情期间消费者“线上下单―快速配送到家”消费习惯的逐步养成，对于积极建设线上线下全场景的新零售龙头，有望持续抢占市场份额。生鲜电商市场规模逐年增长，活跃用户数和行业渗透率也在逐年提升。用户分布从一线城市向外扩展,可见大众正逐渐接受线上购买生鲜的观念。随着生鲜电商模式的成熟，生鲜电商将成为能够满足日常高频刚需的产品，线上购买生鲜将更高频率地出现在人们的生活中。
3.冷链物流技术快速发展
冷链物流是利用温控、保鲜等技术工艺和冷库、冷藏车、冷藏箱等设施设备，确保冷链产品在初加工、储存、运输、流通加工、销售、配送等全过程始终处于规定温度环境下的专业物流。冷链物流是生鲜产品运输和配送过程中保证食品质量、减少损耗的关键一环，同时也是生鲜电商保持持久生命力、快速布局发展的重要支撑。当前，中国冷链物流市场规模保持快速增长，行业发展驶入“快车道”。中商产业研究院发布的《2024-2029年中国冷链物流行业研究及发展前景分析报告》显示，2022年中国冷链物流行业市场规模达4916亿元，近五年年均复合增长率为14.24%。中商产业研究院分析师预测，2024年中国冷链物流市场规模将达到6416亿元。
更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国生鲜电商行业市场现状及发展前景预测报告》，同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业报告、行业白皮书、可行性研究报告、调查评估、产业规划、园区规划、产业链招商图谱、产业招商指引、项目包装策划、产业招商&推介会等咨询服务。