翻糖蛋糕,美式翻糖,英式糖花专业糖霜的配比制作;
翻糖蛋糕糖皮的包覆;
美式翻糖,翻糖蛋糕专业使用糖皮的配制作;
英式糖花,翻糖蛋糕花边的制作手法;
美式翻糖,翻糖蛋糕蕾丝边的制作手法;
翻糖蛋糕技术,英式糖花糖霜,
英式糖花,蝴蝶结
翻糖蛋糕,英式糖花,康乃馨
翻糖蛋糕,英式糖花,百合花
翻糖蛋糕,英式糖花,牡丹
翻糖蛋糕,英式糖花,澳斯丁玫瑰花
翻糖蛋糕动物卡通,小兔
翻糖蛋糕动物卡通,平面Hellokitty
翻糖蛋糕动物卡通,招财猫
翻糖蛋糕动物卡通,皮卡丘
翻糖蛋糕动物卡通,狐狸
翻糖蛋糕动物卡通,米老鼠
翻糖蛋糕美式,英式翻糖人偶新娘;
翻糖蛋糕美式,英式翻糖人偶新郎;
翻糖蛋糕美式,英式翻糖人偶;
翻糖蛋糕美式翻糖人偶小黄人;
美式翻糖,英式翻糖芭比娃娃;
翻糖美式,英式翻糖饼干的制作装饰;
翻糖美式,英式翻糖杯子蛋糕的制作装饰;
翻糖美式,英式翻糖棒棒糖的制作与装饰
翻糖蛋糕美式,英式翻糖礼物盒的制作;
翻糖蛋糕美式,英式翻糖包包的制作
翻糖蛋糕美式,英式翻糖与高跟鞋的制作;
翻糖蛋糕英式翻糖3层蛋糕作品的制作;
翻糖蛋糕英式翻糖毕业蛋糕的创意制作。
理论学习:
开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
店铺经营小技巧,轻松创造财富。
培训方式:
先品尝,满意再收费;
真材实料、理论加上实际操作、老师细心指导、学会为止;
常年培训,培训实行小班制,让每个学员都能学习好,,报名请预约;
不间,节假日照常培训;
上海欣悦西点培训学校简介:
★全套技术服务,产品制作技术,,学会为止;
★0元营业店面实操,全方位掌握店面经营管理知识;
★0元培训店面运营、综合管理、全系列产品制作、风险管理等;
★完善的全产业链咨询保障服务。
【培训流程】咨询考察,报名缴费,协议签署,正式学习,结业考核,正式结业。
【培训方式】体验式学习,营业店实操,小班制教学。
【港式甜品培训146款甜品】白雪黑珍珠、港式双皮奶、杨枝甘露、水果班戟、水果布甸、榴莲忘返、水果西米露、芝麻糊、核桃露、红豆沙、糖不甩、芒果肠粉、芒果河粉、多芒小丸子、芒椰芒果爽、豆腐花、椰汁紫米糕、红豆软糕、榴莲糯米糍、木瓜炖雪蛤、港式奶茶等、冻柠檬茶…
【花式绵绵冰培训131款甜品】草莓绵绵冰、牛奶绵绵冰、芒果绵绵冰、巧克力绵绵冰、花生绵绵冰、养颜紫米粥、新鲜奶酪、水果刨冰、杏仁豆腐、水晶果爽、鲜果牛奶、红豆沙冰、台式双皮奶等…
【花式咖啡培训35款咖啡】咖啡拉花、卡布基诺、美式摩卡、意大利美式热咖啡、拿铁、冰拿铁、冰美式摩卡、特调冰咖啡、单品咖啡、意式咖啡、美式咖啡等…
【花式奶茶培训148款饮品】香浓奶茶、双拼奶茶、可可奶茶焦糖奶茶、奶茶三兄弟、鸳鸯奶茶、焦糖奶茶、牛奶烧仙草、芋圆、水果奶茶、清香奶绿、抹茶奶绿、水果奶昔、红/绿茶欧蕾、焦糖布丁、金桔柠檬汁等…
【烘焙蛋糕培训数百款】日式面包、法式面包、欧式面包、软式面翻糖蛋糕、巧克力蛋糕、提拉米苏、酸奶蛋糕、海绵蛋糕、生日蛋糕、婚礼蛋糕等…
【芋圆甜品培训】等…
【培训内容】行业分析,开店知识、厨房安全知识、设备和器具器皿操作、产品制作、配方知识、加工工艺、制作技巧、店铺管理、盈利管理、风险管理、团队管理、促销方法等。
欣悦特色:结合当前市场产品架构,综合传授精致时尚、热销的产品,理论结合实操,毕业后能独立操作。在实体店面中学习技术、销售、店面管理等一系列开店创业的知识。
学习从理论知识入手,从生产原料的认识和了解开始,各种材料的识别、添加剂的认识和了解、各种模具的认识和使用、设备的认识和安全使用、烘焙知识的了解,生产间设施设备的配备,生产的卫生知识和产品详细的制作流程,传授产品的造型和表面装饰以及提升食品口感的制作方法,口味齐全,造型多变!
掌握所需畅销和流行的款式,学习色彩搭配、整体造型与布局、辅助装饰材料的运用。所学内容以配合开店所需的产品种设计,适合为开店的您选择的理想班级。
教学方式:本班内容由主讲老师一对一示范、讲解,手把手指导操作要领,由学员亲手操作,学习全程由专职老师观察跟进,详细讲解每个教学环节的重点和难点,烘焙课咖啡课以小班制进行,教学内容理论结合大量实操,要求学员按照教学要求掌握所学内容,合格方可进入下一阶段内容的学习。