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2015年10月19日,由中国包装和食品机械有限公司、中国食品和包装机械工业协会及中展集团北京华港有限公司共同主办的第十四届中国国际食品加工和包装机械展览会(CHINAFOODTECH)在北京中国国际展览中心正式开幕。

中国国际食品加工和包装机械展览会(CHINAFOODTECH)逢单年在北京召开,首次创办于1989年,经历二十八载的发展,展出面积由89年的五千平米扩展到今年的近三万平米,是目前国内规模最大、历史最长、专业观众最多、国际参与度最高的食品加工和包装机械综合性展会。在当前全球制造业步入寒冬的大环境的情况下,主办方加大了宣传力度,共有来自14个国家的300多家企业参展,足以说明CHINAFOODTECH在业内多年积累的良好信誉。

汉特曼Handtmann,莫迪维克MILTIVAC,马多Mado,朗诺Lenno,特莱富Trief等国际知名企业一直是CHINAFOODTECH的支持者,此次展会纷纷带来了自己的最新的技术成果和高端装备。广东粤东、杭州永创、上海普丽盛、浙江瑞邦、安徽正远、廊坊百冠、河北汉普等国内知名企业也盛装亮相,向各地观众介绍自己最新的产品和技术。中国包装和食品机械有限公司作为主办方,展出了油炸薯饼生产线、马铃薯分级装置、胚芽米机等主打产品。

本届展会以“创造客户价值与引领产业发展”为主题,旨在为企业服务、促进企业发展,是一届集中展示产业成果,方便市场对接,促进食品市场的开拓和产品质量提升的行业盛会。与往届相比,有几大亮点:

亮点一:同期举办行业协会年会和高端论坛,提升展会的权威性和专业氛围

亮点二:同期同地举办中国国际面制品加工技术及设备展览会,提升参观附加值

随着人民生活水平和生活质量的不断提高,城镇消费结构的升级和生活节奏的加快,速冻、方便、营养面食产品已经走入千家万户;国家从粮食安全角度出发,也在大力提倡主食产业化。中国国际面制品加工技术及设备展览会(ChinaFlourtech)集中展示了面制食品行业的先进技术和高端装备,吸引了国内外大批的面机生产企业和采购商。南京扬子粮油食品机械有限公司、河南万杰食品机械有限公司等国内有代表性的面机生产企业都展示了其最新的技术成果和高端装备。主办方还特别举办了面制品加工技术主体研讨会,讨论了面制品产业发展、挂面装备、饺子机、鲜面条等多个主题。

亮点三:开展多个主题交流研讨会,为参展企业搭建技术交流的平台

亮点四:与媒体合作,开展形式丰富多样的活动吸引采购商和供应商参与

中国城市化进程的加快,国民生活水平的提高以及全球品牌业主的进入,一个相当大的食品加工和包装机械市场正在中国形成,中国国际食品加工和包装机械展览会(CHINAFOODTECH)作为行业交流的枢纽,势必会大有作为,为行业发展创造更大价值。

THE END
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2.官方通知:2023年深圳全食展开展时间(2023年2月2224日)食品加工与包装专区(Profood)等。 5.展品范围 各类高端食品徐饮料;进口食品、潮流食品、网红食品;糖果、巧克力、果冻、糕饼、炒货、蜜饯、豆制品及肉制品等休闲食品;冰淇淋、冷冻冷藏食品、生鲜、食材及调味品;常温、低温乳制品及乳类休闲食品;卡通食品、孕婴童食品;各类植物基食品;食品饮料代加工;原料、配料与添加剂...http://www.cmdfair.com/news/7310.html
1.食品加工调研报告建议给予一定扶持,将大庄园列为锡林浩特市定点屠宰单位及政府相关职能部门驻厂检疫、产品质量全程检验单位,这样可以解决食品安全体系中屠宰污染控制和食品加工全程安全控制问题,这也与自治区政府关于“定点屠宰”要求相契合。对于加快全盟畜产品加工产业提档升级,打造高端健康品牌起到重要作用。https://www.fwsir.com/Article/html/Article_20240315103905_3790042.html
2.“第十届金山食品物理加工研讨会(高端论坛)”暨十年成果发布会的...为了加强食品物理加工领域的学术交流,从2014年起在中国农村技术开发中心的大力支持下,江苏大学等单位组织召开了九届学术论坛,深入研讨了食品物理加工的基础理论、技术前沿、装备研发、产业化应用、国际合作等关键问题,已经成为食品物理加工领域的品牌性盛会。会议对行业的发展产生了深刻的影响,国家重点研发计划指南、国家自然...https://fpp.ujs.edu.cn/info/1004/4164.htm
3.年产6000吨!又一高端预制菜冻干食品加工项目即将建设“北海味莱鲜食品有限公司年产6000吨高端预制菜、冻干食品加工项目”项目原总平规划方案规划建设1幢2F厂房,2幢3F厂房,1幢1F锅炉房,1幢3F研发楼;沿地块东侧布置1个主出入口,沿地块北侧布置1个次入口。厂区规划设计环形内部道路。项目建筑占地面积7209.40平方米,总建筑面积17016.86平方米,计容总建筑面积16711.22平方米。http://m.beihai365.com/wap/thread/view-thread/tid/12144739
4.低场核磁共振技术在食品加工中的应用纽迈低场核磁共振在食品加工中,干燥是水分气化流失的过程,是生产果脯、肉干等干果制品的重要加工环节,是延长保质期的最常用方法。而热敏性较高的食品在干燥过程中易出现水分分布不均匀,导致食品表面硬化,影响食品品质。因此利用LF-NMR无损分析食品干燥过程中水分的分布及迁移,对食品中水分的变化规律进行监测,对于提高食品品质以及改善食品...https://www.niumag.com/di-chang-he-ci-gong-zhen-ji-shu-zai-shi-pin-jia-gong-zhong/
5.“乌来”墨鱼汁在食品中的应用新闻资讯“乌来”墨鱼汁属于天然黑色素,目前被广泛的用于高端食品加工中,凸显食品个性及富有健康营养理念得到市场的逐步接受。 在日本墨鱼汁被奉为黄金级的美食料理,在欧洲被广泛应用于面制品和烘焙产品,台湾最早用于制作香肠。浙江渔村有传统的食用墨鱼糕的习俗,现在墨鱼汁类加工产品已经出现在了高端餐厅及特产店里。 http://xianfoods.cn/new-6-8.html