大米是我们经常吃的主食之一，能做出很多美味的食物。不过，应该有很多朋友都见到过大米放久了之后生虫的吧，而这些虫子给我们也带来了一定的烦恼。那么为了避免这些虫子的出现，大米要如何保存呢，让我们一起来看下这些方法。
其实这些米虫是一直存在的，而且虫卵也非常的小，我们很难发现，在一定温度下，会慢慢变成米虫。我们都知道大蒜有刺激性的气味，我们可以将其放到大米里面，用它的刺激性气味可以将米虫快速的赶跑，同时也能抑制大蒜的发芽，一举两得。
如果家里面的人比较的少，平时吃米也不多的话，每次可以少买一些米，将没有吃完的米放到密封的袋子里面，然后将其放到冰箱冷冻层里面进行冷冻。将袋子密封，防止空气进入，让米不容易发霉，冷冻的温度，让米也不容易生虫。
以上几种是保存大米或者将米虫赶跑不错的方法，相信一些朋友对此也有所了解了，自己可以根据这些方法来尝试一下。而且大米生虫之后，将其筛出来之后，大米也是可以继续食用的。总的来说，一般将大米放到干燥的地方储存，可以预防大米生虫以及发生变质。
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