伴随着西点领域的群体愈来愈多，有一些约定成俗的规定早已印到了每一个西点人的心里，那麼如今就给提前准备进到西点领域的人了解一下，做西点师有哪些要求吧!
2.女西点师不能做指甲，做美甲上的闪粉、水钻机等非常容易脱落，危害食品卫生安全，且做美甲一般较长，实际操作不方便。
3.西点师务必全过程佩戴口罩，防止飞沫传染，污染食品。
5.西点师是必须站着工作的，由于揉面团、整形、制做各式各样内饺子馅儿及装饰设计等，都务必站着实际操作。自然，也是有除外，制做翻糖饼干商品时可以坐到凳子上细心实际操作。
6.西点师全年度都是在中央空调屋子里工作。制做西点对环境温度有一定的规定，过高的溫度非常容易造成商品的不成功，因此，西点师一般工作中工作温度在22~24℃间，相对性舒服。
7.干了西点师，广泛会培养“爱干净”的良好的习惯，由于西点归属于食品企业，对卫生要求极为严苛，要求实际操作结束后橱柜台面需立即;实际操作胶手套满2个钟头需拆换等，防止病菌滋长，保证食品卫生安全。
8.西点师必须胳膊有一定的力量，例如揉面团、手动打发蛋白全是家常饭。磨练手力的莫过蛋糕裱花训练了。
这种全是大伙儿要遵从的原则性问题，如留意食品质量安全这些，但是在制做商品中途，一点都不容易感觉这种是不便，但是每每见到一件件制成品出去时，那类满足感是没法表达的。
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