鉴别苹果上的蜡是否能吃这很有可能就是工业蜡

鉴别苹果上的蜡是否能吃这很有可能就是工业蜡

鉴别苹果上的蜡是否能吃，需要从以下几个方面进行详细观察和判断：

1.观察苹果的外观：工业蜡涂抹的苹果表面通常非常光滑发亮，颜色可能较为鲜艳，而天然蜡和人工添加的食用蜡则相对较为自然，不会过于光滑发亮。如果苹果表面有明显的颜色和光泽，且呈现出过于鲜艳的颜色，则可能使用了工业蜡。

2.用纸巾擦拭苹果表面：用纸巾在苹果皮表面使劲擦，如果能擦下一点淡淡的颜色，则可能使用了工业蜡。天然蜡和人工添加的食用蜡一般无色无味，不会留下颜色。

4.了解苹果的品种和生长环境：不同品种的苹果在表皮上天然分泌的蜡质成分不同，因此不同品种的苹果在外观上也会有所差异。同时，生长环境也会影响苹果表皮的蜡质成分，例如气候、土壤等因素都会影响苹果表皮的蜡质。

5.避免购买受损或腐烂的苹果：如果苹果在运输和储存过程中容易受损或发生腐烂，为了延长保质期，果农可能会给苹果打上工业蜡。因此，在购买苹果时，应该选择新鲜、无受损或腐烂的苹果。