干豆腐切长方型,中间卷香菜和洋葱,大约3跟香菜和5跟切条的洋葱.卷完之后上火烤,上火之后刷层油,一面糊,等刷完的油变色之后刷酱,推荐蒜蓉辣酱,烧烤专用.大约3分钟就可以吃了,切忌别烤太久.,该糊了,鲜香味该没了
主料豆腐皮250克洋葱半个香菜2棵辅料蒜蓉辣酱适量烧烤料适量烤干豆腐卷的做法1.食材,烧烤料(是芝麻,孜然,辣椒粉混合在一起的一种调料)2.洋葱切丝,香菜切小段,拌在一起3.均匀放在干豆腐上,卷起4.切段5.穿在钳...
首先,干豆腐卷是吉菜菜式,正规做法是:用料:猪前槽精肉馅3kg干豆腐1kg湿淀粉1kg精盐味精花椒粉五香粉芝麻油葱姜蒜末制法:先将肉馅放入盆中,放入80℃热水拌匀,再加入辅料和湿淀粉搅拌,把切好的干...
用料干豆腐胡萝卜黄瓜土豆大葱猪瘦肉甜面酱肉酱干豆腐卷的做法土豆、黄瓜、胡萝卜擦丝,大葱切长段,瘦肉切丝。土豆丝焯水后加适量盐,几滴醋拌匀;胡萝卜焯水时锅里放两汤匙油,少...
用料主料豆腐皮250克洋葱半个香菜2棵辅料蒜蓉辣酱适量烧烤料适量烤干豆腐卷的做法1.食材,烧烤料(是芝麻,孜然,辣椒粉混合在一起的一种调料)2.洋葱切丝,香菜切小段,拌在一起3.均匀放在干豆腐上,卷起4.切段5.穿...
放上一些肉馅,用刮板抹平,使肉馅铺满豆腐上。4.把抹好肉馅的干豆腐5、把蒸屉铺上屉布,摆上豆腐卷旺火蒸15--20分钟。熏锅内铺一张锡纸,
THE END