1.GB5009.228本标准规定了食品中挥发性盐基氨的测定方法。本标准适用于以肉类为主要原料的食品动物的鲜(冻)肉、肉制品和調理肉制品、動物性水產品和海产品及其调理制品.皮蛋(松花蛋)和咸蛋等腌制蛋制品中挥发性盐基氨的测定。食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定, Determination https://www.antpedia.com/standard/1517065141.html
2.规范《GB5009.2282016中华人 民共和 国国家标准 — GB5009.228 2016 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定 2016-08-31发布 2016-09-20实施 中华人民共和国 发布 国家卫生和计划生育委员会 — GB5009.228 2016 前 言 本标准代替 / — 《肉与肉制品卫生标准的分析方法》、 / — 《水产 GBT5009.44 2003 GBT5009.45 2003 》...https://mip.book118.com/html/2018/1213/8004044036001137.shtm
3.挥发性盐基氮的国外标准食品水产品畜产品测挥发性盐基氮有国外标准吗？比如CAC之类的 求助各位虫友 发自小木虫Android客户端 https://muchong.com/t-12014822-1-pid-2
4.佛山市禅城区市场监督管理局2020年食品监督抽检工作总结本次抽检中有1批次猪肉检出挥发性盐基氮超标,抽检结果判定为不合格。 挥发性盐基氮是指动物性食品由于酶和细菌的作用,在腐败过程中,使蛋白质分解而产生氨以及胺类等碱性含氮物质。GB 2707-2016《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》中规定,挥发性盐基氮项目上限值为15 mg/100g,此次抽检样品中有1个批次猪肉检出...https://www.chancheng.gov.cn/zwgk/zdly/spypaqxxgk/zlxx/spzlxx/content/mpost_4653158.html
1....国家标准GB2707刷刷题APP(shuashuati.com)是专业的大学生刷题搜题拍题答疑工具,刷刷题提供?我国国家标准GB 2707-2016规定,各类鲜(冻)畜、禽肉中挥发性盐基氮含量应 ≤ ___。A.15 μg/100 gB.15 mg/100 gC.30 mg/100 gD.30 μg/100 g的答案解析,刷刷题为用户提供专业的考https://www.shuashuati.com/ti/6bfb1b2cf7f64c66b79057cbb9361d24.html
2.挥发性盐基氮检测,检测中心电冰箱 养鲜技术评价规范 T/CQAE 14001-2018 5.4.5 肉与肉制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.44-2003 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定 GB 5009.228-2016 《食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定》 GB5009.228-2016 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定 GB 5009.228-2016 ...https://www.beijianzhongxin.com/qt/xn/6616/
3.GB/T321412015饲料中挥发性盐基氮的测定相近标准(计划) 20110868-T-469 饲料中挥发性盐基氮的测定 20030798-T-469 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 DB22/T 1874-2013 动物源性饲料中挥发性盐基氮的测定 DB32/T 3500-2019 涂料中挥发性有机物限量 DB32/T 3500-2019 涂料中挥发性有机物限量 ...https://www.yjsershiliu.com/jiancebiaozhun/2288.html
4.考研食品化学(精选6篇)一般食品标准的内容主要是产品必须符合的卫生和质量指标,如理化、微生物等污染物的限量指标,水分、过氧化物值、挥发性盐基氮等食品腐败变质的特征指标,纯度、营养素、功效成分等与产品品质相关的指标等。 侧重点不同 GMP的内容体现在从原料到产品的整个食品生产工艺过程中,所以GMP是将保证食品质量的重点放在成品出厂前...https://www.360wenmi.com/f/file3rj0prf4.html
5.肉中挥发来自性盐基氮的限量指标是多少–960化工网问答GB2707-2005鲜（冻）畜肉卫生标准≤20mg/100g 厚置美约践球低留、gb9959.1-2001鲜、冻片猪肉≤15...https://m.chem960.com/ask/q-c9dfd18479df4b2891e97820a1e0f671
6.食品中挥发性盐基氮的测定,GB5009.228食品中挥发性盐基氮(TVB-N)的测定是评估食品新鲜度和品质的重要指标。TVB-N是由于食品中蛋白质在酶和细菌的作用下分解而产生的氨以及胺类等碱性含氮物质。其含量越高,表明食品的新鲜度越低,营养价值可能受到影响。 常用的测定方法有半微量定氮法、分光光度法、气相色谱法等。以下以半微量定氮法为例,简要介绍测...https://hefei.11467.com/info/28135474.htm
